این ویدئو که در یک رستوران مشهور خیابانی در توکیو ضبط شده، نحوه پخت تماشایی استیک گاو و خورشت زبان گاو توسط یک سرآشپز مشهور ژاپنی را به نمایش می‌گذارد.