ادامه نوسان در بازار گوشت

بازار گوشت

اقتصاد۲۴- علی اصغر ملکی با بیان اینکه در چند روز اخیر قیمت گوشت ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان افزایش یافته است، گفت: علت این افزایش قیمت کاهش عرضه و گرانی دام در شهرستان‌ها بوده است.

وی ادامه داد: دام تهران از استان‌های دیگر تامین می‌شود و در نتیجه هر تغییر قیمتی در شهرستان‌ها بر روی قیمت گوشت در تهران نیز اثر می‌گذارد.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: در چند سال گذشته دام‌های مولد زیادی را به علت گرانی نهاده از دست داده‌ایم و دامداران دام‌هایشان را روانه کشتارگاه کرده‌اند. از طرف دیگر امسال تا حدی بارش و رویش در غرب کشور خوب بوده و دامداران نهاده ذخیره کرده‌اند و دامدارانی که توانسته‌اند دام‌هایشان را نگه‌دارند قصد دارند آن‌ها را در بازار بهتری عرضه کنند.


بیشتر بخوانید:  سیگنال نگران‌کننده به بازار گوشت+ جدول


به گفته وی در حال حاضر قیمت شقه گوسفندی به کیلویی ۴۷۰ تا ۴۷۵ هزار تومان رسیده و قیمت آلایش گوسفندی از جمله دنبه و جگر نیز افزایش یافته است.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در پایان گفت: شرکت پشتیبانی امور دام و وزارت جهادکشاورزی گوشت تنظیم بازاری به بازار تزریق می‌کند و همین باعث شده که قیمت‌ها متعادل شود و قرار است این روند تا عید ادامه داشته باشد. معتقدیم اگر این گوشت وارد بازار نمی‌شد قیمت گوشت به بیش از این مقدار می‌رسید.