هیچ غذایی به‌تنهایی نمی‌تواند فشارخون را فوری کاهش دهد؛ اما، داشتن یک رژیم غذایی غنی از غذاهای حاوی برخی مواد مغذی مانند پتاسیم و منیزیم می‌تواند به کاهش یا حفظ فشارخون سالم در طولانی‌مدت کمک کند.