برداشت سیب در باغ‌های مرتفع مراغه آغاز شده است؛ جایی که ارتفاع زیاد، آب‌وهوای معتدل و خاک حاصل‌خیز، طعمی خاص به سیب‌های سرخ و زرد این منطقه بخشیده و محصول آن را به یکی از برند‌های کشاورزی آذربایجان شرقی تبدیل کرده است.