اقتصاد۲۴ -  همه‌ی ما سالاد شیرازی را حداقل در یکی از وعده‌های غذایی خود داریم. می‌توان گفت سالاد شیرازی از لذتبخش‌ترین و محبوب‌ترین خوراکی‌ها در هنگام غذا خوردن است. ولی متخصصین تغذیه می‌گویند که خوردن سالاد شیرازی در کنار غذا می‌تواند مشکلات گوارشی خطرناکی را به همراه داشته باشد. بیشتر بخوانید: چرا باید قبل از غذا سالاد و سبزی جات مصرف کنیم؟ سالاد شیرازی در کنار تمام خواص تغذیه‌ای که دارد، می‌تواند برای افرادی که نمی‌توانند غذا‌ها را به سادگی هضم کنند و نفخ یکی از مشکلات گوارشی آنان به حساب می‌آید، دردسرساز شود.

---

بیشتر بخوانید:خواص بی نظیر سنگدان مرغ

---

بررسی‌ها نشان می‌دهند سالاد شیرازی که از سبزیجات متعدد تشکیل شده است می‌تواند روده‌ها را با مشکلات زیادی روبه رو کند و بهتر است آن را به تنهایی مصرف کرد و خوردن آن همراه با غذا می‌تواند باعث ایجاد اختلال در هضم غذا‌های سنگین مانند برنج و غذا‌های نشاسته‌ای شود.

همچنین نتایج مطالعات نشان می‌دهند که سالاد شیرازی را نباید با چاشنی‌های ترش مصرف کرد و چاشنی‌هایی با طعم معتدل بهترین انتخاب برای افزودن به سالاد شیرازی است.