بهترین صبحانه برای لاغری

مصرف نوشیدنی‌های حاوی کافئین مانند چای و قهوه نیز به مقدار متعادل مفید است چراکه به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می‌کند.

کد خبر: ۲۸۴۸۷۲

تاریخ: ۲۳ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۶:۰۰

اقتصاد۲۴- بسیاری از رژیم‌های لاغری و کاهش وزن در ما احساس گرسنگی طولانی و آزاردهنده ایجاد می‌کنند و درنتیجه باعث می‌شوند که از دنبال کردن یک رژیم لاغری سالم در بلندمدت صرف نظر کنیم.

متخصصان سلامت همواره تاکید دارند که کم کردن وزن به صورت تدریجی، موثرترین شیوه برای کاهش وزن در طولانی مدت است. برای مثال رژیم‌های غذایی کم‌کالری، حاوی کربوهیدرات کمتر و غلات سبوس‌دار بیشتر برای کاهش وزن به مراتب مناسب‌ترند و در عین حال نیز ادامه دادن آنها در بلندمدت نسبتا راحت‌تر است.

بر همین اساس متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند: صبحانه‌ای حاوی پروتئین کافی بخورید چرا که مصرف کافی پروتئین در وعده غذایی صبحانه کمک می‌کند تا در طول روز خیلی کمتر احساس گرسنگی کنید. در عین حال نیز از غلات کامل و سبوس‌دار در برنامه غذایی روزانه استفاده کنید چراکه احساس سیری بیشتری در شما ایجاد می‌کنند.

همچنین توصیه می‌شود مواد غذایی و خوراکی‌هایی مانند ماهی، سبزیجات برگ پهن، مرکبات، خشکبار و حبوبات را انتخاب کنید که با کاهش وزن سازگارتر هستند. از مواد غذایی حاوی فیبر خوراکی محلول نیز می‌توانید استفاده کنید. فیبر محلول، در آب حل می‌شود و در روده حالت ژله‌ای به خود می‌گیرد و احساس سیری به شما می‌دهد. منابع غذایی حاوی این فیبر شامل بلغور، جو، لوبیا قرمز و برخی میوه‌ها و سبزیجات هستند.

یک توصیه مفید دیگر این است که مدت کوتاهی قبل از هر وعده غذایی مقداری آب بنوشید. مطالعات نشان داده که این اقدام ساده، میزان کالری مصرفی را هنگام غذا خوردن کاهش می‌دهد.

مصرف نوشیدنی‌های حاوی کافئین مانند چای و قهوه نیز به مقدار متعادل مفید است چراکه به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می‌کند. این درحالی است که مصرف آب میوه‌های قندی و نوشابه‌ها توصیه نمی‌شود، چون این نوشیدنی‌ها، کالری بیشتری را به بدن وارد می‌کنند.

به گزارش سایت تخصصی هلث‌لاین، همچنین آرام غذا خوردن و خوب خوابیدن نیز دو فاکتور مهم برای دستیابی به وزن مطلوب است چرا که تند غذا خوردن و کم خوابی از عوامل اثرگذار بر تشدید چاقی هستند.

بیشتر بخوانید:ممنوعیت مصرف دارو‌های لاغری بدون تجویز پزشک

صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی است که می‌تواند تأثیر زیادی بر روند کاهش وزن داشته باشد. انتخاب مواد غذایی مناسب در این وعده می‌تواند به افزایش متابولیسم، کنترل اشتها و تأمین انرژی مورد نیاز بدن کمک کند. یک صبحانه ایده‌آل برای لاغری باید حاوی پروتئین بالا، فیبر کافی و چربی‌های سالم باشد تا بتواند احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد کند و از ریزه‌خواری در طول روز جلوگیری کند.

تخم مرغ بهترین صبحانه

یکی از بهترین گزینه‌ها برای صبحانه، تخم‌مرغ است که منبع غنی از پروتئین و مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌های گروه B و کولین است. مصرف تخم‌مرغ باعث افزایش سیری شده و به کنترل کالری دریافتی در طول روز کمک می‌کند. می‌توان تخم‌مرغ را به صورت آب‌پز، نیمرو با روغن کم یا در ترکیب با سبزیجات به شکل املت مصرف کرد. ترکیب آن با سبزیجاتی مانند اسفناج، فلفل دلمه‌ای یا قارچ باعث افزایش فیبر صبحانه و تأمین ویتامین‌های بیشتری برای بدن می‌شود.

جو دو سر برای صبحانه

جو دوسر گزینه‌ای عالی برای صبحانه است، زیرا سرشار از فیبر محلول بتاگلوکان است که به کاهش اشتها و بهبود هضم کمک می‌کند. جو دوسر همچنین باعث کاهش کلسترول بد (LDL) می‌شود و سطح قند خون را متعادل نگه می‌دارد. می‌توان آن را با شیر کم‌چرب یا شیر گیاهی ترکیب کرد و با افزودن مغزیجات، دارچین یا مقداری میوه‌های تازه، ارزش غذایی آن را افزایش داد.

ماست یونانی برای لاغری

ماست یونانی نیز یکی دیگر از مواد غذایی مفید برای صبحانه است که پروتئین بالایی دارد و می‌تواند به افزایش متابولیسم و حفظ عضلات کمک کند. بهتر است ماست یونانی بدون قند افزوده مصرف شود و برای طعم بهتر از ترکیباتی مانند توت‌ها، گردو یا دانه‌های چیا استفاده کرد.

اسموتی‌های سبز برای لاغری

اسموتی‌های سبز که ترکیبی از سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج یا کلم پیچ با میوه‌هایی مانند موز یا توت‌فرنگی و مقداری پروتئین (مانند پودر پروتئین یا کره بادام‌زمینی) هستند، گزینه‌ای سبک و مقوی برای کاهش وزن محسوب می‌شوند.

نان سبوس دار برای لاغری

نان سبوس‌دار همراه با آووکادو یا کره بادام‌زمینی نیز انتخاب مناسبی است. آووکادو سرشار از چربی‌های سالم و فیبر است که باعث احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود و به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند.

در نهایت، مصرف آب و چای سبز در کنار این صبحانه‌ها می‌تواند به افزایش چربی‌سوزی و بهبود عملکرد متابولیسم کمک کند.