واقعیت‌های پشت توزیع مرغ‌های هورمونی در ایران

واقعیت این است که صنعت مرغداری ایران بر پایه اصول علمی و استانداردهای جهانی شناخته‌شده فعالیت می‌کند؛ استانداردهایی که سال‌هاست در سراسر جهان مبنای تولید مرغ قرار گرفته‌اند.

کد خبر: ۳۳۸۳۷۵

تاریخ: ۲۴ آبان ۱۴۰۴ - ۲۰:۳۱

اقتصاد۲۴- رئیس سازمان دامپزشکی کشور، علیرضا رفیعی‌پور، در واکنش به بازگشت شایعاتی درباره استفاده از هورمون و مواد مخدر در صنعت مرغداری، تأکید کرد: هیچ‌گونه هورمون یا ماده مخدر در فرآیند پرورش طیور در ایران استفاده نمی‌شود و چنین ادعا‌هایی فاقد مبنای علمی، اقتصادی و نظارتی هستند.

وی با اشاره به سابقه این شایعات، اظهار داشت: موضوع «مرغ تریاکی» و «مرغ هورمونی» مربوط به یک سوءبرداشت قدیمی است که حدود شش تا هفت سال پیش نیز مطرح و به‌طور کامل تکذیب شده بود. از نظر علمی، فیزیولوژی طیور به‌گونه‌ای است که مواد مخدری مانند تریاک نه‌تنها نقشی در رشد آنها ندارند، بلکه موجب تضعیف سیستم ایمنی و افزایش تلفات می‌شوند.

بیشتر بخوانید: شروع توزیع مرغ منجمد از این تاریخ

رفیعی‌پور افزود: تزریق هورمون به مرغ نیز نه عملیاتی است و نه از نظر اقتصادی مقرون‌به‌صرفه. در واحد‌های مرغداری که ماهانه صد‌ها هزار قطعه جوجه‌ریزی دارند، استفاده از چنین مواد پرهزینه‌ای هیچ توجیه تولیدی ندارد. رشد سریع طیور مدرن نتیجه اصلاح نژاد، تغذیه مناسب، مدیریت بهداشتی و واکسیناسیون اصولی است.

وی همچنین تأکید کرد: تمامی دارو‌ها و واکسن‌های مورد استفاده در صنعت دام و طیور باید دارای مجوز رسمی، شماره رهگیری و تأیید کیفیت باشند. سازمان دامپزشکی کشور بر کل زنجیره تولید تا مصرف نظارت دارد و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، واحد مربوطه جریمه یا تعطیل می‌شود.

رفیعی‌پور خاطرنشان کرد: صنعت مرغداری ایران بر پایه استاندارد‌های جهانی فعالیت می‌کند و تداوم شایعاتی از این دست، بیش از آن‌که بازتاب‌دهنده واقعیت باشد، حاصل بی‌اطلاعی از شیوه‌های نوین پرورش و جذابیت رسانه‌ای چنین موضوعاتی است. به گفته کارشناسان، آگاهی‌بخشی عمومی و گفت‌وگوی شفاف بهترین راه برای مقابله با انتشار این شایعات است.