کلسترول خون

هنگامی که مقادیر غیر طبیعی و زیاد کلسترول در جریان خون ما وجود داشته باشد، می تواند با مواد دیگر ترکیب شده و پلاک ایجاد کند و باعث ایجاد شرایطی به نام آترواسکلروز شود.

خوردن غلاتی مثل جو، سبزی‌ها، دانه‌ها و مغزهای خوراکی، حبوبات و شیر سویا باعث کاهش ال‌دی‌ال یا کلسترول بد می‌شود.

در حالی که بسیاری از افراد تنها از مضرات این کلسترول باخبر هستند، باید گفت وجود آن برای بسیاری از عملکرد‌های حیاتی بدن ضروری است. کلسترول برای تولید صفرا ضروری بوده و همچنین مسئول هضم چربی است. علاوه بر این، در تولید بسیاری از هورمون‌ها نقش دارد و برای تقویت سلامت قلب و عروق مفید است.

متخصصان آلمانی تاکید دارند که میزان کلسترول خون باید از اواسط دهه ۲۰ زندگی کنترل شود.

چروک پوست بیش از اینکه نشانه‌ای از پیری باشد، می‌تواند حاوی پیام جدی در رابطه با بیماری‌های قلبی عروقی باشد.