کیمیا علیزاده تکواندوکار سابق ایران که در بازی‌های ریو اولین مدال برنز تاریخ ورزش زنان ایران در المپیک را کسب کرده، پس از پیروزی ۱۸ بر ۹ مقابل ناهید کیانی نماینده کشورمان، در دومین مسابقه خود زیر پرچم المپیک و تحت عنوان تیم پناهندگان، توانست ۱۶ بر ۱۲ جید جونز بریتانیایی قهرمان دو دوره المپیک و چهره افسانه‌ای تکواندوی زنان را شکست دهد و حالا در ادامه مسیرش با تکواندوکار چینی رقابت خواهد داشت.
مراسم افتتاحیه بازی‌های المپیک توکیو عصر جمعه اول مرداد ۱۴۰۰ در استادیوم ملی توکیو و با حضور ۹۵۰ ورزشکار، مربی، مقامات رسمی و خبرنگاران برگزار شد. با توجه به شیوع ویروس کرونا و طبق اعلام مدیران برگزاری حضور تماشاگران در این دوره از بازی‌ها ممنوع است.
طراحی لباس کاروان المپیک در هر دوره حاشیه‌ساز بوده است. در المپیک توکیو ، اما اتفاق عجیبی رخ داده و در میان رقابت‌ها، یک مزون خیاطی که نامش بین طراحان نبوده، به ناگاه به عنوان برنده شده تا لباس کاروان المپیک ایران را طراحی کند.
تست یکی از کارمندان صداوسیما اعزامی به المپیک در فرودگاه توکیو مثبت شد و بر این اساس علاوه بر فرد کرونایی، ۵ همراه او را نیز به مدت ۱۴ روز به قرنطینه منتقل کردند.
به دنبال هجمه‌های ایجاد شده نسبت به لباس رسمی طراحی شده برای اعضای کاروان ورزش ایران، حذف این لباس و استفاده از «ستِ ورزشی» توسط ورزشکاران در مراسم افتتاحیه در دستور کار قرار گرفت.
لباس رسمی کاروان اعزامی ایران به المپیک ۲۰۲۰ توکیو، برای مردان کت و شلوار ساده سورمه‌ای و برای زنان مانتو و مقنعه فیروزه‌ای و شلوار سفیدرنگ انتخاب شده است؛ طرحی که پس از گذشت دو روز از رونماییِ آن، همچنان واکنش‌های بسیاری را با خود همراه کرده است.
برای نخستین بار در جهان، قالی اطلس ویژه المپیک ۲۰۲۰ توکیو توسط هنرمندان تبریزی بافته شد. قالی هوشمند المپیک توکیو ، دارای بیش از ۳۳۰ طرح است که هر کدام از این طرح‌ها در قالب اپلیکیشن‌های مجزا قابل نمایش است.