در ماه رمضان زولبیا و بامیه پایه ثابت سفره‌های افطار است و عاشقان و دلباختگان زیادی هم دارد. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه بامیه خانگی را به شما آموزش دهیم.
کمتر از دو هفته دیگر به ماه رمضان مانده و همه هیجان خریدن شیرینی‌ها و خوراکی‌های مخصوص این ماه به خاطر کرونا از بین رفته است. از طرفی خانه‌نشینی برای خیلی‌ها ادامه دارد و می‌توانیم دست به کار شویم و هیجان درست‌کردن و خوردن را در خانه تجربه کنیم. یکی از این شیرینی‌ها بامیه است که به راحتی می‌توانیم در خانه درست کنیم.
سالاد‌ها یکی از متنوع‌ترین پیش‌غذا‌ها در دنیا هستند که با چاشنی‌های متفاوتی مانند سرکه، سس، آب‌لیمو و آب‌غوره تهیه می‌شوند. سالاد سزار یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین سالاد‌های ایتالیایی است که شهرت بین‌المللی دارد.
سالاد یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌ها در دنیاست که انواع مختلفی دارد و می‌توان برخی از آن‌ها را به خاطر ترکیبات کاملی که دارند، به عنوان غذای اصلی میل کرد.
بهترین روش برای ذوب کردن شکلات، روش بن ماری یعنی حرارت غیر مستقیم بخار آب است. این روز‌ها بازار تهیه کیک و شیرینی خانگی بسیار داغ است و بیشتر بانوان تمایل پیدا کرده اند به مناسبت‌های مختلف، دست به کار شوند و کام خانواده را شیرین کنند.
برای تهیه‌ی یک لواشک ترش و خوشمزه از آلو سیاه استفاده کنید. برای تهیه‌ی لواشک می‌توانید از میوه‌های پلاسیده و میوه‌هایی که برای پذیرایی مناسب نیست لواشک کنید.
سس مایونز یکی از انواع سس‌های پر مصرف و بسیار محبوب در سراسر جهان است که برای طعم دهی به انواع سالاد‌ها، ساندویچ‌ها و غذا‌های فست فودی مورد استفاده قرار می‌گیرد. برخی بر این باور هستند که این سس برای اولین بار توسط آشپز‌های فرانسوی تهیه شده است.