تاریخ انتشار: ۰۶:۴۹ - ۱۹ بهمن ۱۴۰۱
تعداد نظرات: ۴ نظر

بالاترین آنتی اکسیدان در این میوه است

مطالعات نشان می‌دهند مصرف روزانه ۲۰۰ گرم بلوبری (حدود یک فنجان) می‌تواند موجب بهبود عملکرد عروق خونی و کاهش فشارخون سیستولیک شود. محققان علت این مسئله را وجود آنتوسیانین‌ها می‌دانند؛ فیتوشیمیایی‌های که عامل رنگ تیره این میوه هستند.

اقتصاد۲۴-مطالعات جدید نشان می‌دهد مصرف بلوبری علاوه بر فواید متعدد مشخص شده، در پیری سالم هم نقش دارد.

از دهه ۱۹۹۰ تحقیق بر روی فواید بلوبری به شکل گسترده‌ای و ویژه‌ای آغاز شده است.

مطالعات اثبات کرده اند که این میوه از لحاظ میزان فعالیت آنتی اکسیدانی در مقایسه با سایر میوه‌های معروف در بالاترین حد قرار دارد. همچنین سایر مکانیسم‌های مربوط به خواص این میوه نظیر ویژگی‌های ضدالتهابی هم شناسایی شده اند.

مطالعات نشان می‌دهند مصرف روزانه ۲۰۰ گرم بلوبری (حدود یک فنجان) می‌تواند موجب بهبود عملکرد عروق خونی و کاهش فشارخون سیستولیک شود. محققان علت این مسئله را وجود آنتوسیانین‌ها می‌دانند؛ فیتوشیمیایی‌های که عامل رنگ تیره این میوه هستند.

مطالعات دیگری هم خواص شناختی مصرف بلوبری را اثبات کرده اند، از جمله اینکه میزان بالا پلی فنول موجود در این میوه موجب بهبود عملکرد تاثیرات حافظه در کودکان و سالمندان می شود.

منبع: برنا
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۴
در انتظار بررسی: ۰
زهرا
۲۲:۵۳ - ۱۴۰۱/۱۱/۱۹
ممنونم
سعادت
۱۱:۰۳ - ۱۴۰۱/۱۱/۲۰
این میوه متاسفانه در ایران ناشناخته است ولی میتوان با آب و هوای استانهای شمالی این فراورده را به وجود آورد و کشاورزان می توانند از سود سرشاری با فروش آن مواجه شوند. به طور کلی میوه های خانواده
"بری" مثل بلوبری ' کانبری' استرابری ( توت فرنگی) بسیار برای سلامتی نافع هستند.
مینا
۱۰:۳۰ - ۱۴۰۱/۱۱/۲۱
قیمت نجومی چند عدد از این میوه رو می بینی ، بدن پر از رادیکال های آزاد میشه احتیاجی به آنتی اکسیدان نداره
حسین
۲۰:۵۵ - ۱۴۰۱/۱۱/۲۵
ما بازنشسته ها حقوقمون به میوه ارزان نمیرسه چه برسه به میوه گرانقیمت اون ازعیدی اینم ازحقوق خدایا عاقبتمون بخیر کن ومسولان را وجدانی بیدارعطا کن تازمانیکه سرکاربودیم حق مارا مدیر عامل شرکت میخوردالانم مسولین باوجدان ....
ارسال نظر