اقتصاد۲۴- مریم مظاهریون در مورد اضافه وزن کودکان در کشور اظهار کرد: «متاسفانه آمار چاقی در کودکان رو به افزایش است و بیماری‌هایی مانند دیابت نوع دو و کبد چرب که بیشتر در سنین بزرگسالی بروز پیدا می‌کند، در بین کودکان و نوجوانان شایع شده و تعداد افراد مبتلا به این نوع بیماری‌ها در سن کم رو به افزایش است.»
این عضو انجمن تغذیه ایران با بیان اینکه ۱۳ نوع سرطان کاملا ارتباط نزدیکی با چاقی و اضافه وزن دارند، بیان کرد: «کم تحرکی، عدم تشویق به ورزش از سوی بزرگسالان و استفاده از بازی‌های کامپیوتری چاقی را در بین کودکان افزایش داده که موضوعی بسیار نگران‌کننده است.»
وی در ادامه با اشاره به بحث تغذیه کودکان و ارتباط مستقیم آن با چاقی بیان کرد: «کودکان از دو طریق تغذیه نامناسب دارند، یکی تغذیه‌ای که والدین به آن‌ها می‌دهند و مورد دوم تغذیه‌ای است که از بوفه مدارس تهیه می‌کنند. مورد اول شامل آبمیوه‌های صنعتی، شیرکاکائو و انواع کیک‌ها و کلوچه‌ها، پاستیل و شکلات می‌شود و مورد دوم نیز شامل انواع و اقسام ساندویچ‌های ناسالم است.»
بیشتر بخوانید: چه کسانی نباید توت فرنگی بخورند؟
این متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه مواد خوراکی مدنظر برای کودکان باید دارای ارزش غذایی باشد، گفت: «غذا‌هایی که مملو از کربوهیدرات و چربی است نباید توسط کودکان مصرف شود، زیرا با این کار ذائقه کودکان خراب می‌شود و میلشان به خوردن چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها افزایش پیدا کند.»
مظاهریون افزود: «وقتی در سبد غذایی کودک غذای ناسالم وجود داشته باشد و کم تحرکی را نیز به این قضیه اضافه کنیم، نتیجه آن می‌شود رشد فزاینده چاقی در بین کودکان که موضوعی به شدت خطرناک است و سلامت آن‌ها را تهدید می‌کند.»