اقتصاد۲۴- در سطح کشور گوسفند زنده به ازای هر کیلوگرم ۳۵۹ هزار تومان و ماهیچه گوسفندی در سطح بازار با نرخ ۶۵۰ هزار تومان معامله میشود.
مصرفکنندگان گوشت خورشتی بدون چربی و استخوان را به قیمت ۶۵۵ هزار و ۳۱۰ تومان و بسته شقه گوسفندی را با نرخ ۷۵۹ هزار تومان خریداری میکنند.
راسته بدون استخوان گوسفندی با افزایش ۱۵۰ هزار تومانی، شوک بزرگی را به بازار گوشت قرمز تحمیل کرده است و این محصول آلی با قیمت ۹۰۰ هزار تومان در بازار عرضه میشود.
راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد و سردست گوسفندی بره با همان نرخهای روزهای پیشین به قیمت ۶۵۵ هزار و ۳۱۰ تومان و ۷۱۵ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
ران ممتاز گوسفندی نیز با حفظ جایگاه خود قصد ریزش قیمت را ندارد و در سطح کشور با قیمت ۹۱۹ تومان توزیع میشود.
متقاضیان، قلوهگاه و دنبه گوسفندی سنگسر و شهمیرزاد به ترتیب ۱۸۶ هزار و ۹۶۰ تومان و ۱۹۹ هزار و ۳۱۰ تومان تهیه میکنند.
ثبات بازار گوشت قرمز به چه معنا است؟
بازار گوشت قرمز نیز در چند ماه اخیر وضعیت به نسبت با ثباتی داشته که این به معنی کاهش قیمتها نیست. همچنان قیمت هر کیلو گرم گوشت گرم گوسفندی و گوساله بالا بوده که دولت سعی کرده با توزیع گوشت وارداتی یارانه دار بین ۳۱۵ تا ۴۵۰ هزار تومان اجازه ندهد این محصول پروتئینی از سفره مردم حذف شود.
بیشتر بخوانید:قیمت گوشت قرمز امروز ۲ مرداد ۱۴۰۳ + جدول
در حال حاضر قیمت هر کیلو گرم گوشت گوسفندی بین ۵۰۰ تا ۹۳۰ هزار تومان و گوشت گوساله بین ۴۶۰ تا ۵۴۰ هزار تومان متغیر است. به گفته مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور، نرخ هر کیلو گرم گوسفند زنده بین ۳۰۰ تا ۳۲۰ هزار تومان بوده که نسبت به هفته گذشته افزایش قیمتی نداشته است.
گوسفند زنده |
359,000 |
ران ممتاز گوسفندی |
919,000 |
گوشت خورشتی گوسفند بدون استخوان و چربی |
655,310 |
گوشت چرخکرده مخلوط(ویژه تهران) |
357,000 |
ماهیچه گوسفندی یک کیلوگرمی |
650,000 |
بسته شقه گوسفندی(10 کیلوگرمی) |
759,000 |
راسته بدون استخوان گوسفندی |
900,000 |
راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد |
655,310 |
لاشه گوسفندی تنظیم بازار |
679,000 |
دنبه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد |
186,960 |
قلوهگاه پاکشده گوسفندی |
500,000 |
استیک گوشت 95 درصد |
236,000 |
خورشتی گوسفندی |
950,000 |