خوراکی‌های مفید برای مقابله با آلودگی هوا

اقتصاد۲۴- آلودگی هوا به وجود ذرات معلق، گاز‌های مضر و آلاینده‌ها در جو گفته می‌شود که می‌تواند به سلامت انسان، حیوانات و محیط‌زیست آسیب برساند.

آلودگی هوا چه تاثیراتی بر سلامت انسان دارد؟

آلودگی هوا می‌تواند تأثیرات متعددی بر سلامت انسان داشته باشد، از جمله:

۱. مشکلات تنفسی: تشدید آسم، برونشیت و کاهش عملکرد ریه.

۲. بیماری‌های قلبی-عروقی: افزایش خطر سکته قلبی و بیماری‌های عروق کرونر.

۳. مشکلات سیستم عصبی: کاهش عملکرد شناختی و احتمال افزایش آلزایمر.

۴. سرطان: به‌ویژه سرطان ریه به دلیل قرارگیری در معرض ذرات معلق و مواد شیمیایی.

۵. تضعیف سیستم ایمنی: کاهش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها.

۶. مشکلات چشمی و پوستی: تحریک چشم‌ها و التهاب پوست.

آسیب‌های ناشی از آلودگی هوا به‌ویژه برای کودکان، سالمندان و افراد دارای بیماری‌های زمینه‌ای بیش‌تر است.

رعایت چه نکاتی عوارض آلودگی هوا را بر سلامت انسان کمتر می‌کند؟

برای کاهش عوارض آلودگی هوا بر سلامت انسان، می‌توان نکات زیر را رعایت کرد:

۱. استفاده از ماسک مناسب: ماسک‌های فیلتردار (N ۹۵) برای کاهش ورود ذرات مضر به ریه‌ها.

۲. کاهش فعالیت در فضای باز: به‌ویژه در زمان اوج آلودگی یا روز‌هایی با شاخص آلودگی بالا.

۳. بستن در و پنجره‌ها: جلوگیری از ورود هوای آلوده به محیط داخل.

۴. استفاده از تصفیه‌کننده هوا: بهبود کیفیت هوا در محیط‌های داخلی.

۵. مصرف غذا‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی: مثل میوه‌ها و سبزیجات حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها.

۶. نوشیدن آب کافی: برای کمک به دفع سموم از بدن.

۷. پرهیز از رانندگی با خودرو‌های شخصی: استفاده از حمل‌ونقل عمومی یا خودرو‌های کم‌مصرف برای کاهش تولید آلاینده‌ها.

۸. پیگیری وضعیت کیفیت هوا: از طریق اپلیکیشن‌ها یا اخبار برای تنظیم فعالیت‌های روزانه.

۹. دوری از مناطق پرترافیک: کاهش مواجهه با آلاینده‌های ناشی از وسایل نقلیه.

رعایت این نکات به کاهش اثرات منفی آلودگی هوا کمک می‌کند.

در روز‌های آلوده چه مواد غذایی بخوریم؟

در روز‌های آلوده، مصرف مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان و تقویت‌کننده سیستم ایمنی توصیه می‌شود:

۱. میوه‌های سرشار از ویتامین C: پرتقال، لیمو، کیوی، توت‌فرنگی و گریپ‌فروت.

۲. سبزیجات تازه: کلم بروکلی، اسفناج، هویج، گوجه‌فرنگی و چغندر.

۳. غذا‌های حاوی ویتامین E: مغز‌ها (بادام و گردو)، آووکادو و روغن زیتون.

۴. منابع امگا-۳: ماهی‌های چرب (مثل سالمون و تن)، گردو و بذر کتان.

۵. مواد غذایی حاوی سلنیوم: تخم‌مرغ، آجیل برزیلی و غلات کامل.

۶. چای سبز: سرشار از آنتی‌اکسیدان برای مقابله با رادیکال‌های آزاد.

۷. لبنیات کم‌چرب: برای تقویت بدن و کاهش اثرات سموم.

۸. آب کافی: برای دفع سموم و جلوگیری از کم‌آبی بدن.

این مواد غذایی به کاهش اثرات مضر آلودگی هوا بر بدن کمک می‌کنند. 

بیشتر بخوانید: پنج فایده بی‌نظیر مصرف آب برای بدن

افزون‌بر تغذیه، اقدامات دیگری نیز برای کاهش اثرات آلودگی هوا مؤثر هستند:

۱. تهویه مناسب در خانه: استفاده از تصفیه‌کننده‌های هوا یا قرار دادن گیاهانی مثل نخل بامبو، اسپاتی‌فیلوم و آلوئه‌ورا که هوای داخل را بهبود می‌بخشند.

۲. کاهش فعالیت فیزیکی شدید در روز‌های آلوده: مانند ورزش یا کار‌های سنگین در فضای باز.

۳. استفاده از بخور: بخور آب ساده می‌تواند ذرات معلق را در فضای داخلی کاهش دهد.

۴. حمام و شست‌وشوی بدن و صورت پس از بازگشت به خانه: برای از بین بردن آلاینده‌هایی که روی پوست یا مو نشسته‌اند.

۵. نصب پنجره‌های دوجداره یا استفاده از پرده‌های ضخیم: برای جلوگیری از ورود آلاینده‌ها.

۶. عدم استفاده از سیگار یا دودزا‌های خانگی: برای جلوگیری از تشدید آلودگی هوای داخل.

۷. مصرف مکمل‌های غذایی با مشورت پزشک: مانند قرص‌های ویتامین D یا مولتی‌ویتامین‌ها در صورت نیاز.

۸. استفاده از ابزار‌های اندازه‌گیری کیفیت هوا: برای آگاهی از زمان‌هایی که هوای سالم‌تری وجود دارد.

۹. اجتناب از سوزاندن زباله‌ها یا مواد شیمیایی در فضای باز.

۱۰. رعایت بهداشت چشم‌ها: شستن چشم‌ها با آب تمیز در صورت سوزش یا تحریک.

این روش‌ها همراه با تغذیه مناسب می‌توانند آسیب‌های ناشی از آلودگی هوا را به حداقل برسانند.