عکس/ بستنی فروش دوره گرد ۱۳۱ سال پیش در میدان توپخانه تهران با گاری چوبی
عکسی که در اینجا ملاحظه میکنید، طبق آنچه در آرشیو آن آمده، مربوط به آخرین سالهای سلطنت ناصرالدین شاه است. این عکس یک بستنیفروش دورهگرد و مشتریانش را در میدان مشق یا توپخانۀ تهران نشان میدهد. بشکه و سطلی که روی گاری بستنیفروش قرار دارند محل نگه داری یخ و مایۀ بستنی بودهاند. خامه، زعفران و شیر از جمله مواد اصلی تهیۀ مایۀ بستنی بودهاند.
این بستنی فروش درسالهای پایانی پادشاهی ناصرالدینشاه کریم باستانی باید باشداو همیشه درخیابان نادری نزدیک سفارت انگلیس یخ میفروخت روزی فکری به سرش زد و شر وزیران وگلاب را درپاتیل ریخته دور آن یخ ریخت وچیزی که امروز به آن بستنی میگوییم راساخت انگلیسیها آنرا یخ کریم نامگذاری کردند یعنی آیس کریم وچون باستانی با الفبای انگلیسی بستنی نیز خوانده میشود ما امروز به آن بستنی میگوییم ودر انگلیسی آیس کریم میگویند کریم باستانی پس از چند سال باز نی انگلیسی درساخت انگلس ازدواج کرده وهردو به آمریکا رفتند ودیگر ازسرنوشت این زوج کسی چیزی نمیداند