اقتصاد۲۴ - در اینجا سه فایده مهم ویتامین K برای سلامتی ذکر شده است:
ویتامین K به بهبود زخم کمک می‌کند
ویتامین K برای لخته شدن خون ضروری است.
همه لخته‌های خون بد نیستند. به عنوان مثال، هر زمان که پروتئین خاصی در خون خراشید، برید یا کبود شد، به ویتامین K متکی است تا عملکرد مناسب داشته باشد، باعث لخته شدن خون می‌شود تا خونریزی را متوقف کند.
ویتامین K به تبدیل خون از مایع به قوام چسبنده و ژل مانند کمک می‌کند و سپس به پوسته سخت می‌شود. بدون لخته شدن خون، هرگونه صدمه باعث خونریزی می‌شود.
افرادی که بیماری خون مانند هموفیلی دارند و همچنین افرادی که رقیق کننده خون مصرف می‌کنند، ممکن است در لخته شدن خون مشکل داشته باشند. مهم است که مصرف کافی و پایدار ویتامین K را ترجیحاً از طریق رژیم غذایی در مقابل یک مکمل حفظ کنید.
هنگامی که یک داروی رقیق کننده خون مصرف می‌کنید، اساساً در مخالفت با ویتامین K کار می‌کنید. اگر از داروی رقیق کننده خون مانند وارفارین (کومادین) استفاده می‌کنید، باید قبل از مصرف مکمل با پزشک خود صحبت کنید تا اثرات دارویی خود را لغو نکنید.
ویتامین K در سلامت استخوان‌ها نقش دارد
درست مانند هر اندام و بافتی در بدن ما، سلول‌های استخوانی نیز دائماً در حال از بین رفتن و جایگزین شدن هستند. ویتامین K نقش مهمی در این روند گردش سلول ایفا می‌کند، باعث افزایش چرخه رشد و جایگزینی سلول می‌شود که استحکام استخوان را حفظ کرده و آن‌ها را در برابر شکستگی مقاوم می‌کند.
از طرف دیگر، کمبود ویتامین K با پوکی استخوان و خطر شکستگی بیشتر مرتبط است.
ویتامین K ممکن است از بیماری قلبی جلوگیری کند
خطر ابتلا به بیماری قلبی نیز ممکن است به میزان ویتامین K در رژیم غذایی شما مرتبط باشد.
مطالعه‌ای که در سال ۲۰۰۹ در مجله تغذیه بالینی آمریکا با حضور ۳۸۸ شرکت کننده ۶۰ تا ۸۰ ساله منتشر شد، نشان داد که ویتامین K پیشرفت کلسیفیکاسیون شریان کرونر (CAC) را کند می‌کند. CAC زمانی است که تجمع کلسیم در عروق شما سفت شده و جریان خون را محدود می‌کند. این یکی از اصلی‌ترین پیش بینی کننده‌های بیماری‌های قلبی است.
شرکت کنندگان با سطح قابل توجه CAC از قبل موجود که ۵۰۰ میکروگرم ویتامین K به علاوه یک مولتی ویتامین به مدت سه سال هر روز مصرف می‌کردند، ۶٪ پیشرفت CAC کندتر از کسانی که به سادگی یک مولتی ویتامین مصرف می‌کردند، مشاهده کردند.
ویتامین K به بهبود زخم کمک می‌کند
ویتامین K برای لخته شدن خون ضروری است.
همه لخته‌های خون بد نیستند. به عنوان مثال، هر زمان که پروتئین خاصی در خون خراشید، برید یا کبود شد، به ویتامین K متکی است تا عملکرد مناسب داشته باشد، باعث لخته شدن خون می‌شود تا خونریزی را متوقف کند.
ویتامین K به تبدیل خون از مایع به قوام چسبنده و ژل مانند کمک می‌کند و سپس به پوسته سخت می‌شود. بدون لخته شدن خون، هرگونه صدمه باعث خونریزی می‌شود.
افرادی که بیماری خون مانند هموفیلی دارند و همچنین افرادی که رقیق کننده خون مصرف می‌کنند، ممکن است در لخته شدن خون مشکل داشته باشند. مهم است که مصرف کافی و پایدار ویتامین K را ترجیحاً از طریق رژیم غذایی در مقابل یک مکمل حفظ کنید.
هنگامی که یک داروی رقیق کننده خون مصرف می‌کنید، اساساً در مخالفت با ویتامین K کار می‌کنید. اگر از داروی رقیق کننده خون مانند وارفارین (کومادین) استفاده می‌کنید، باید قبل از مصرف مکمل با پزشک خود صحبت کنید تا اثرات دارویی خود را لغو نکنید.
ویتامین K در سلامت استخوان‌ها نقش دارد
درست مانند هر اندام و بافتی در بدن ما، سلول‌های استخوانی نیز دائماً در حال از بین رفتن و جایگزین شدن هستند. ویتامین K نقش مهمی در این روند گردش سلول ایفا می‌کند، باعث افزایش چرخه رشد و جایگزینی سلول می‌شود که استحکام استخوان را حفظ کرده و آن‌ها را در برابر شکستگی مقاوم می‌کند.
از طرف دیگر، کمبود ویتامین K با پوکی استخوان و خطر شکستگی بیشتر مرتبط است.
ویتامین K ممکن است از بیماری قلبی جلوگیری کند
خطر ابتلا به بیماری قلبی نیز ممکن است به میزان ویتامین K در رژیم غذایی شما مرتبط باشد.
مطالعه‌ای که در سال ۲۰۰۹ در مجله تغذیه بالینی آمریکا با حضور ۳۸۸ شرکت کننده ۶۰ تا ۸۰ ساله منتشر شد، نشان داد که ویتامین K پیشرفت کلسیفیکاسیون شریان کرونر (CAC) را کند می‌کند. CAC زمانی است که تجمع کلسیم در عروق شما سفت شده و جریان خون را محدود می‌کند. این یکی از اصلی‌ترین پیش بینی کننده‌های بیماری‌های قلبی است.
شرکت کنندگان با سطح قابل توجه CAC از قبل موجود که ۵۰۰ میکروگرم ویتامین K به علاوه یک مولتی ویتامین به مدت سه سال هر روز مصرف می‌کردند، ۶٪ پیشرفت CAC کندتر از کسانی که به سادگی یک مولتی ویتامین مصرف می‌کردند، مشاهده کردند.