تاریخ انتشار: ۲۰:۵۳ - ۱۸ خرداد ۱۴۰۰

افزایش قیمت دو برابری گوشت بلدرچین نسبت به بهار 99

طبق گفته رئیس انجمن پرورش دهندگان بلدرچین، قیمت گوشت این پرنده در سالی که گذشت نسبت به مدت مشابه 2 برابر شده است.

اقتصاد۲۴- به گزارش اسپوتنیک ، افزایش قیمت نهاده های دامی در سال گذشته سبب افزایش در قیمت گوشت و تخم طیور مختلف شد که بلدرچین نیز از این قاعده مستثنا نبود.

طبق گفته رئیس انجمن پرورش دهندگان بلدرچین، قیمت گوشت این پرنده در سالی که گذشت نسبت به مدت مشابه 2 برابر شده است. براساس آمار موجود در سال 1399 قیمت گوشت بلدرچین کیلویی 35 هزار بوده است که در سال جاری به طور متوسط کیلویی 75 هزار به فروش می رسد.

افزایش قیمت این محصولات دو دلیل عمده دارد ، افزایش قیمت نهاده های دامی و کاهش جوجه یک روزه . واحدهای تولید کننده جوجه یک روزه بدلیل افزایش هزینه های نگهداری و کاهش خرید محصولات توسط واحد های تولیدی ، جوجه ریزی را کاهش داده و با ظرفیتی محدود به کار ادامه میدهند که همین امر سبب کاهش در دسترس بودن جوجه 1 روزه و درنتیجه افزایش قیمت گوشت پرنده شده است.

ناگفته نماند که در سالهای اخیر جهاد سازندگی به منظور افزایش درصد تولید خرده بلدرچین در بازار ، اقدام به توزیع دستگاه جوجه کشی در بین روستاییان مناطق مختلف کرده است که توانسته است درصدی از نیاز بازار را رفع نمیاد. با این حال نیاز به تولید بالای جوجه 1 روزه بلدرچین ، تاثیر بسیاری در افزایش قیمت آن داشته است .

عامل بعدی افزایش قیمت گوشت و تخم این پرنده ، افزایش هزینه های پرورش می باشد . یکی از مهمترین این موارد افزایش قیمت نهاده های دامی می باشد. دولت امکان تامین حداکثر 20 درصدی نهاده های دامی واحد های تولیدی را دارد و باقی نیاز این واحد ها باید از بازار آزاد تهیه شود .

نسبت به مدت زمان مشابه در سال گذشته قیمت نهاده های دامی ، بیش از دو برابر در برخی موارد افزایش قیمت داشته است . برای مثال قیمت گندم در واحدهای رسمی در فروردین سال 99 ، 2366 تومان بوده است که در فرودین 1400 این مقدار به 4475 هزار تومان رسیده است. چنین افزایش قیمتی تاثیر بسزایی در قیمت تمام شده محصولات خواهد گذاشت .

علاوه بر افزایش قیمت مشکل تامین این نهاده ها نیز بسیار وجود دارد. بسیاری از پرورش دهندگان از عدم امکان تامین برخی از نهاده ها شاکی می باشند که عدم وجود آنها در تخم گذاری و تولید گوشت باکیفیت نیز تاثیر گذار خواهد بود .

مهیا کردن شرایط تولید غیرمتمرکز جوجه یک روزه ، با در دسترس قرار دادن دستگاه جوجه کشی خانگی در اختیار روستایان، تاثیر هرچند کوچک ولی مثبتی بر بازار های محلی طیور گذاشته است و امکان تامین جوجه 1 روزه را کمی آسانتر کرده است.

راهکارهای رفع موانع تولید:

موانع بسیاری در راه اندازی سالن های پرورش بلدرچین و در نتیجه تولید انواع بلدرچین گوشتی و تخم گذار وجود دارد که میتوان با مدیریتی مناسب نسبت به بهبود شرایط و افزایش تولید قدم های مثبتی برداشت . استفاده از ظرفیت جوجه کشی در روستاها و خانه های روستایی و احداث سالن های تولید مجوز دار با ظرفیت تولید کمتر از 10 هزار بلدرچین ، در افزایش در دسترس بودن جوجه یک روزه تاثیر مستقیمی دارد.

این امر در کاهش هزینه های تولیدی و همینطور کاهش بار اضافه ای که بر روی دوش تولید کنندگان بزرگ است نیز تاثیر گذار خواهد بود و میتواند هزینه های ناشی از مصرف انرژی در این واحد ها را نیز کنترل کرده و در نتیجه ی کاهش هزینه های تولید ، قیمت گوشت و تخم مرغ برای مصرف کننده نیز کاهش خواهد یافت.

کاهش قیمتی که همراه با افزایش مصرف باشد در چرخیدن چرخ های اقتصادی صنعت دام و طیور، تاثیر بسیاری خواهد گذاشت.

ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

قیمت سکه و طلا امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

عکس/ طرفداری شیلا خداداد از تتلو!

قیمت خودرو‌های ایران خودرو امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت دلار و یورو امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

عکس/تصویر جنجالی مصاحبه سفیر ایران با مجری زن تلویزیون باکو

قیمت سکه پارسیان امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

علائم مهم این سرطان گوارشی شایع چیست؟

تاریخ ازدواج پژمان جمشیدی مشخص شد

قیمت واقعی دلار ۸۰ و قیمت مداخله‌ای آن ۶۰ هزار تومان است/ اگر می‌خواهید به کشور زیان برسانید سلمنا؛ FATF تعطیل!

عکس/ خوش گذرانی نرگس محمدی و فریبا نادری در کنار آبشار نیاگارا!

پیش‌بینی‌ها از جنگ روسیه و اوکراین

استوری احساسی یکتا ناصر بعد از پس گرفتن دخترش

واریز یارانه نقدی فروردین با افزایش ۱۵ درصدی

فیلم/ رپ خواندن حمید صفت در سریال اژدهای هفت سر

عکس خانوادگی مهلقا باقری برای نوروز

عکس/ بازیگر زن ۵۳ ساله و مردی که به آغوش کشید

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

بهترین زمان برای وزن‌کردن چه وقتیست؟

آمپول‌های نوروبیون و ب کمپلکس؛ خوب یا بد؟

شمارش معکوس بورس برای گام صعودی در سال ۱۴۰۳/ بزرگ‌ترین مانع رشد بورس در سال ۱۴۰۲

انتقاد ابراهیم رئیسی از انفعال کشورهای اسلامی درمورد غزه

مقابله با زمین خواری ۳ هزار میلیارد تومانی در گیلان

آندرتیکر به‌زودی به ایران می‌آید

شارژ نه میلیونی حساب حقوق این بازنشستگان

عکس/ اصغر فرهادی مهمان ستاره استقلالی و همسرش

نرخ بهره بین بانکی به این عدد رسید

فیلم/ اعتراف جالب بازیگر خانم درباره رضا عطاران

عکس تازه الناز شاکردوست در بیستون کرمانشاه

روسیه قطعنامه پیشنهادی آمریکا علیه کره شمالی را وتو کرد

برج میلاد ۱۳ فروردین تعطیل است

هیوندای توسان ۲۰۲۵، قوی‌تر آمد

مردم در هیچ شرایطی ماهی قرمز را در رودخانه‌ها رها نکنند

فیلم/ واکنش دختران بعد از دیدن شهاب حسینی

کنایه معنادار عباس عبدی به زاکانی

این ربات از زیر دریا خبر می‌دهد

استراتژی معاملاتی موفق برای انتخاب سهام

فیلم/ رفتار جالب فراستی علیه مجری

فروردین، ماهی صعودی برای بورس

درخواست سپاهانی‌ها از فدراسیون

رشیدی کوچی: قالیباف بازنده بزرگ مجلس بعدی

عکس/تصویر جنجالی مصاحبه سفیر ایران با مجری زن تلویزیون باکو

خبر خوش برای زنان هوادار تراکتور

مسافران نوروزی در بازار مشهد

قیمت این خودرو در بازار ترکید

دعای روز هفدهم ماه مبارک رمضان و اوقات شرعی

مسجد جمکران ۱۰۷۲ ساله شد

واکنش دکتر هاشمی به خودکشی پرستو بخشی

دیدار زیاد نخاله با آیت‌الله خامنه‌ای

خبر خوش برای استقلالی‌ها

ورود گردشگران به میانکاله در روز طبیعت ممنوع شد

کیمیا علیزاده عضو تیم ملی بلغارستان شد

فیلم/ روبوسی نخست وزیر لبنان با یک زن دیگر به جای نخست‌وزیر ایتالیا!

پول افغانستان از دلار سودآورتر شد

ورود گردشگران به کویر مرنجاب و سیازگه ممنوع شد

حداکثر حقوق مدیران دولتی اعلام شد

بایدن از ترامپ پیشی گرفت

افزایش ساعت خدمات دهی مترو از فردا

فیلم/ تصاویری زیبا از دریاچه پرآب ارومیه

اینفوگرافی/ بهترین گلزنان تاریخ تیم ملی

بهروز محبی: قیمت واقعی دلار از نرخ نیمایی هم پایین‌تر است

خواص سقز که نمی‌دانستید

ماجرای رأی لحظه آخری احمدی‌نژاد بعد از عمل جراحی پلک

تاجگردون: ۱۴۰۳ سال خیلی سختیست

عکس/ جواد عزتی در پشت‌صحنه زخم کاری ۳

خبر فوری شورای نگهبان درباره لایحه عفاف و حجاب

مالیات ارزش افزوده ۱۰ درصدی ابلاغ شد

آخرین آمار شمار کشته‌های تصادفات نوروزی