استهبان؛ پایتخت انجیر ایران و صاحب بزرگترین انجیرستان دیم جهان
انجیر یکی از مهمترین محصولات باغی شهرستان استهبان در استان فارس است ،که بیش از مجموع ۲۶ هزار هکتار انجیرستان دیم این شهرستان، حدود ۲۳ هزار هکتار باغ بارور است که برداشت محصول از آنها از اواسط مردادماه آغاز شده است. که پیشبینی میشود متوسط عملکرد انجیر نسبت به سال گذشته افزایش محسوسی داشته باشد.انجیرستانهای این منطقه بهویژه به دلیل تولید انجیر خشک دیم اهمیت اقتصادی و کشاورزی فراوانی دارند.
منبع: ایسنا
