تاریخ انتشار: ۱۱:۱۰ - ۲۵ فروردين ۱۳۹۹
در گفتگو با اقتصاد ۲۴ مطرح شد؛

حال ناخوش رستوران‌داران در دوره کرونا/ بی‌‎برنامگی اقتصادی ویران کننده‌تر از کروناست

هرچند اقتصاد ایران طی سال‌های اخیر روز خوشی به خود ندیده بود، اما طی این دو ماه اخیر تلخ‌ترین شرایط را می‌گذراند و به گفته رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس، هنوز برنامه‌ای برای کنترل افسار گسیخته این بحران در اقتصاد از سوی متولیان به صاحبان شغل ارائه نشده است و این بی برنامگی ویران کننده‌تر از کروناست.
فعالیت رستوران ها در دوره کرونا
 
اقتصاد۲۴ -کرونا کاسبی صنوف مختلف را به‌هم ریخته است و اوضاع اقتصادی فروشندگان و مشاغل خرد طی این دو ماه قابل وصف نیست چراکه اقتصاددانان معتقدند این تعطیلی و افزایش بی‌قراری‌های عمومی برای ویروس کرونا، پیشران رکود بسیار شدید در فعالیت‌های اقتصادی بوده و هست .

از آن‌جایی که رستوران‌ها، فروشگاه‌ها، ایرلاین‌ها و کارخانه‌ها در سراسر جهان از نیویورک تا پاریس و مادرید بسته شده‌اند؛ اقتصاددانان هشدار می‌دهد که رکود جهانی دیگر یک تهدید مبهم نیست؛ رکود شدید اقتصادی شروع شده‌ است.

دولت‌ها در سراسر جهان اقدامات جدی را برای کنترل همه‌گیری کرونا آغاز کرده‌اند و با توجه به شیوع ویروس کرونا و تعطیلی برخی مغازه‌ها، باید دید که دولت در فاز حمایت از صنوف چه اقدامی می‌کند؟

حالا که تمام صنوف و بخش های اقتصادی درگیر شیوع بیماری کووید- 19 شده‌اند، دولت موظف است که در راستای تقویت و هدایت بنگاه های اقتصادی و مشاغل خرد برنامه های کاربردی خود را نمایان کند چرا که همواره دولت ها باید برای مقابله با یک بحران مالی، ابتدا هدف بحران را ریشه یابی کنند و تضمین حمایت های همه جانبه را به فعالان مختلف اقتصادی ارائه دهند، هرچند انتقادات زیادی به نحوه حمایت دولت از اقشار مختلف جامعه وارد است.

برنامه ای برای مهار رکود نیست

با توجه به شیوع ویروس کرونا و تعطیلی برخی مغازه‌ها، باید دید دولت در فاز حمایت از اصناف چه اقداماتی را در دستور کار خود قرار می‌دهد.
 
امروز پس از تعطیلی طولانی مدت رستوران ها، حالا نوبت به کار این صنف رسیده به شرط اینکه فقط غذای بیرون‌بر تهیه و پخش کنند و از پذیرش مشتریان در رستوران ها جلوگیری می شود اما این روش نیز نمی تواند پاسخگوی نیاز اقتصادی این صنف بزرگ باشد.

سيدعلي اصغر ميرابراهيمي، رئيس اتحاديه دارندگان رستوران و سلف سرويس در همین رابطه به خبرنگار اقتصاد۲۴ گفت: از زمان شیوع کرونا، کسب‌وکارهای اعضای این اتحادیه آسیب جدی دیده است، به‌گونه‌ای که واحدهای زیادی تا آستانه تعطیلی پیش رفتند.


به گفته میر ابراهیمی، به‌رغم اطلاع رسانی های انجام شده درباره بکار رستوران‌ها به صورت غذاب بیرون‌بر، اما هنوز بسیاری از مردم رغبتی برای مصرف غذای پخت شده در بیرون از منزلشان با وجود رعایت مسائل بهداشتی در تهیه غذا توسط رستوران داران ندارند و سعی می‌کنند کمتر غذای بیرون سفارش دهند و متاسفانه این ریزش شدید مشتریان از آستانه شب عید آغاز شد و تا بعد از ماه رمضان نیز ادامه خواهد داشت.

رئيس اتحاديه دارندگان رستوران و سلف سرويس تاکید کرد: با شیوع بیماری تمایل افراد به غذای آماده به شدت کاهش یافته است و به دنبال آن بسیاری از صنوف به ویژه رستوران داران تعطیل شده اند.

وی تصریح کرد: حدود 850 رستوران جوازدار و 350 رستوران در دست اقدام کسب جواز در تهران وجود دارد که این تعداد رستوران‌ها هزاران کارگر را اشتغال زایی کرده اند، اما متاسفانه با شرایط به وجود آمده امروز بیشتر کارگران بیکار شده اند و این به معنی فاجعه بزرگ بیکاری و اقتصادی است.

با هزاران کارگر بیکار چه کنیم؟

رئيس اتحاديه دارندگان رستوران و سلف سرويس در پاسخ به این سوال که آیا تاکنون از سوی متولیان، طرح یا برنامه ای برای کنترل خسارت به این صنف ارائه شده است؟ گفت: هنوز هیچ دستور العمل یا برنامه ای در راستای چگونگی حفظ نیروهای شاغل و همچنین اقدامی در راستای کاهش تبعات کرونایی بر این صنوف ارائه نشده است و این بی توجهی نگرانی صاحبان مشاغل را بیشتر کرده است.

میر ابراهیمی ادامه داد: از این‌رو طبق وظیفه ذاتی، اتحادیه به دنبال جمع آوری میزان خسارت های وارد شده به واحدهای صنفی زیر مجموعه خود است که در نهایت با تهیه جدول خسارت بتواند میزان لطمات وارد شده به رستوران داران و سلف سرویس ها به دولت ارائه شود تا حداقل راهکاری جهت پساکرونا اتخاذ شود.

این فعال صنفی گفت: اگرچه مجوز فعالیت رستوران داران به شرط فروش غذا به بیرون و جلوگیری از تجمع مشتریان در رستوران ها برای صرف غذا صادر شده است اما نمی توانیم به این روند فعالیت خوش‌بین بود چراکه به دلیل اطلاع رسانی های نادرست، هنوز مردم برای تهیه غذا از بیرون دچار تردید هستند.

به گفته رئيس اتحاديه دارندگان رستوران و سلف سرويس، هنوز برنامه ای برای کنترل افسار گسیخته این بحران در اقتصاد از سوی متولیان به صاحبان شغل ارائه نشده است و این بی برنامگی ویران کننده تر از کروناست .

میر ابراهیمی در پایان تاکید کرد: این روزها با تمام سختی ها و تبعات تلخ اقتصادی می گذرد و انتظار داریم حداقل دولتمردان و متولیان، فکری برای پسا کرونا و برنامه جهت به حرکت انداختن چرخه اقتصاد داشته باشند و پسا کرونا را جدی بگیرند.
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

قیمت میوه در میادین تره بار امروز + جدول

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

قیمت پسته، تخمه، آجیل و خشکبار + جدول

قیمت سکه و طلا امروز یکشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

قیمت خودرو‌های رنو در بازار امروز + جدول

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت مرغ، گوشت سفید و تخم مرغ در بازار + جدول

سامانه اس-۵۰۰ روسیه؛ قاتل موشک‌های بالستیک

قیمت خودرو‌های سایپا امروز یکشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

فیلم/ دلبری آزاده صمدی برای هومن سیدی دوباره پربازدید شد

قیمت انواع لپ تاپ دل امروز + جدول

قیمت دلار و یورو امروز یکشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

قیمت دلار و یورو امروز دوشنبه ۲۸ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو امروز یکشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز دوشنبه ۲۸ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ صادق زیبا کلام به سرطان مبتلا شد

عکس/ واکنش عباس عبدی به سخنان سعید جلیلی

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

تصاویری جالب از نانسی عجرم؛ محبوب‌ترین خواننده زنِ جهان عرب

عکس/شوخی کمند امیرسلیمانی با عروس جدید خانواده

عکس/ تفاوت دانشگاه در حضور جلیلی و پزشکیان

مراسم سالگرد ازدواج شاهرخ استخری و همسرش + عکس

کشور‌های کلیددار کلاهک‌های هسته‌ای؛ چرا برای زرادخانه هسته‌ای این قدر هزینه می‌شود؟

برادر بزرگ‌تر هونگچی به ایران می آید + عکس

دلار مشکل‌گشا؛ نقش نرخ‌های ارز در سیاست‌گذاری‌های اقتصادی و صنعتی

مصاحبه با عادل فردوسی‌پور کار دست جاودانی داد

پرسپولیس پدیده تیم ملی را نمی‌خواهد!

رامین رضاییان استقلالی می شود؟

عکس جالب که از هوتن شکیبا شکار شد

توضیحات پلیس درباره حادثه حمله یک افغانستانی در جوادیه

رمزگشایی از نزدیکی تهران_پکن؛ ایران از اهرم‌های چین برای دور زدن آمریکا در خاورمیانه

طرح های تازه تهران و مسکو در حوزه نفت و گاز و پتروشیمی

سیگنال جدید دلار به بازار خودرو

نقشه عجیب مشاور سابق احمدی‌نژاد برای قالیباف و پزشکیان

فیلم/حساب پزشکیان و فرزندانش پاک است

قیمت بستنی نجومی شد

ازدواج نیما شعبان‌نژاد با بازیگر مشهور سینما جنجالی شد + عکس

عکس/ پشت پرده عدم حمایت نامزد‌های انتخابات از گشت ارشاد

عکس/ کنایه به سعید جلیلی با هشتگ عمق راهبردی

عکس قدیمی از رهبر انقلاب در لباس احرام

فیلم/ صحبت‌های جنجالی دختر پزشکیان در صداوسیما

دوازده بازیکن استقلال رفتنی شدند!

عکس/ خانه رویایی مهدی طارمی در میلان

فیلم/حمید نوری در هیات منصور ارضی چه می کند؟

راز بزرگ یحیی گل‌محمدی چیست؟

دیوار امنیتی ایران و ترکیه

کی روش سرمربی پرسپولیس می‌شود؟

عکس/مخبر در خانه حمید نوری دیده شد

گمانه‌زنی درباره حضور یک هافبک در پرسپولیس

عکس/چرا هیچ نامزدی گشت ارشاد را گردن نمی‌گیرد؟

اینفوگرافی/نامزد‌ها درباره ۲۴ مسأله مهم جامعه چه دیدگاهی دارند؟

آیت الله مکارم شیرازی از بیمارستان به خانه برگشت

فیلم/جاده چالوس بازگشایی شد

هشدار انتخاباتی غیرمستقیم علم الهدی به پزشکیان

عکس/نماز عید سعید قربان در حرم حضرت فاطمه معصومه(س)

فیلم/ انتشار قسمت سانسور شده مستند پورمحمدی

هشدار صدا و سیما به نامزد‌های انتخابات درباره مناظره

امکان جریمه مالکان و مشاوران املاک برای یک نکته خاص

فیلم/وقتی اوباما به داد جو بایدن رسید

اظهارات قاضی‌زاده هاشمی درباره تولید مسکن، کلی‌گویی است

پیش بینی قیمت دلار تا زمان انتخابات

عکس/پزشکیان پاسخ منصور ارضی را داد

مناظره‌ها از امروز آغاز می‌شود+ جزئیات

فیلم/ پاسخ مجهول سعید جلیلی به مساله چاپ پول

وضعیت معافیت مالیاتی واردات طلا + سند

دامنه نوسان بعد از انتخابات تغییر می‌یابد

وعده توزیع گوشت در خانه مردم تحقیرآمیز است!

مشخصات تانک اصلی نبرد ذوالفقار ۳ ایران