تاریخ انتشار: ۱۱:۱۰ - ۲۵ فروردين ۱۳۹۹
در گفتگو با اقتصاد ۲۴ مطرح شد؛

حال ناخوش رستوران‌داران در دوره کرونا/ بی‌‎برنامگی اقتصادی ویران کننده‌تر از کروناست

هرچند اقتصاد ایران طی سال‌های اخیر روز خوشی به خود ندیده بود، اما طی این دو ماه اخیر تلخ‌ترین شرایط را می‌گذراند و به گفته رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس، هنوز برنامه‌ای برای کنترل افسار گسیخته این بحران در اقتصاد از سوی متولیان به صاحبان شغل ارائه نشده است و این بی برنامگی ویران کننده‌تر از کروناست.
فعالیت رستوران ها در دوره کرونا
 
اقتصاد۲۴ -کرونا کاسبی صنوف مختلف را به‌هم ریخته است و اوضاع اقتصادی فروشندگان و مشاغل خرد طی این دو ماه قابل وصف نیست چراکه اقتصاددانان معتقدند این تعطیلی و افزایش بی‌قراری‌های عمومی برای ویروس کرونا، پیشران رکود بسیار شدید در فعالیت‌های اقتصادی بوده و هست .

از آن‌جایی که رستوران‌ها، فروشگاه‌ها، ایرلاین‌ها و کارخانه‌ها در سراسر جهان از نیویورک تا پاریس و مادرید بسته شده‌اند؛ اقتصاددانان هشدار می‌دهد که رکود جهانی دیگر یک تهدید مبهم نیست؛ رکود شدید اقتصادی شروع شده‌ است.

دولت‌ها در سراسر جهان اقدامات جدی را برای کنترل همه‌گیری کرونا آغاز کرده‌اند و با توجه به شیوع ویروس کرونا و تعطیلی برخی مغازه‌ها، باید دید که دولت در فاز حمایت از صنوف چه اقدامی می‌کند؟

حالا که تمام صنوف و بخش های اقتصادی درگیر شیوع بیماری کووید- 19 شده‌اند، دولت موظف است که در راستای تقویت و هدایت بنگاه های اقتصادی و مشاغل خرد برنامه های کاربردی خود را نمایان کند چرا که همواره دولت ها باید برای مقابله با یک بحران مالی، ابتدا هدف بحران را ریشه یابی کنند و تضمین حمایت های همه جانبه را به فعالان مختلف اقتصادی ارائه دهند، هرچند انتقادات زیادی به نحوه حمایت دولت از اقشار مختلف جامعه وارد است.

برنامه ای برای مهار رکود نیست

با توجه به شیوع ویروس کرونا و تعطیلی برخی مغازه‌ها، باید دید دولت در فاز حمایت از اصناف چه اقداماتی را در دستور کار خود قرار می‌دهد.
 
امروز پس از تعطیلی طولانی مدت رستوران ها، حالا نوبت به کار این صنف رسیده به شرط اینکه فقط غذای بیرون‌بر تهیه و پخش کنند و از پذیرش مشتریان در رستوران ها جلوگیری می شود اما این روش نیز نمی تواند پاسخگوی نیاز اقتصادی این صنف بزرگ باشد.

سيدعلي اصغر ميرابراهيمي، رئيس اتحاديه دارندگان رستوران و سلف سرويس در همین رابطه به خبرنگار اقتصاد۲۴ گفت: از زمان شیوع کرونا، کسب‌وکارهای اعضای این اتحادیه آسیب جدی دیده است، به‌گونه‌ای که واحدهای زیادی تا آستانه تعطیلی پیش رفتند.


به گفته میر ابراهیمی، به‌رغم اطلاع رسانی های انجام شده درباره بکار رستوران‌ها به صورت غذاب بیرون‌بر، اما هنوز بسیاری از مردم رغبتی برای مصرف غذای پخت شده در بیرون از منزلشان با وجود رعایت مسائل بهداشتی در تهیه غذا توسط رستوران داران ندارند و سعی می‌کنند کمتر غذای بیرون سفارش دهند و متاسفانه این ریزش شدید مشتریان از آستانه شب عید آغاز شد و تا بعد از ماه رمضان نیز ادامه خواهد داشت.

رئيس اتحاديه دارندگان رستوران و سلف سرويس تاکید کرد: با شیوع بیماری تمایل افراد به غذای آماده به شدت کاهش یافته است و به دنبال آن بسیاری از صنوف به ویژه رستوران داران تعطیل شده اند.

وی تصریح کرد: حدود 850 رستوران جوازدار و 350 رستوران در دست اقدام کسب جواز در تهران وجود دارد که این تعداد رستوران‌ها هزاران کارگر را اشتغال زایی کرده اند، اما متاسفانه با شرایط به وجود آمده امروز بیشتر کارگران بیکار شده اند و این به معنی فاجعه بزرگ بیکاری و اقتصادی است.

با هزاران کارگر بیکار چه کنیم؟

رئيس اتحاديه دارندگان رستوران و سلف سرويس در پاسخ به این سوال که آیا تاکنون از سوی متولیان، طرح یا برنامه ای برای کنترل خسارت به این صنف ارائه شده است؟ گفت: هنوز هیچ دستور العمل یا برنامه ای در راستای چگونگی حفظ نیروهای شاغل و همچنین اقدامی در راستای کاهش تبعات کرونایی بر این صنوف ارائه نشده است و این بی توجهی نگرانی صاحبان مشاغل را بیشتر کرده است.

میر ابراهیمی ادامه داد: از این‌رو طبق وظیفه ذاتی، اتحادیه به دنبال جمع آوری میزان خسارت های وارد شده به واحدهای صنفی زیر مجموعه خود است که در نهایت با تهیه جدول خسارت بتواند میزان لطمات وارد شده به رستوران داران و سلف سرویس ها به دولت ارائه شود تا حداقل راهکاری جهت پساکرونا اتخاذ شود.

این فعال صنفی گفت: اگرچه مجوز فعالیت رستوران داران به شرط فروش غذا به بیرون و جلوگیری از تجمع مشتریان در رستوران ها برای صرف غذا صادر شده است اما نمی توانیم به این روند فعالیت خوش‌بین بود چراکه به دلیل اطلاع رسانی های نادرست، هنوز مردم برای تهیه غذا از بیرون دچار تردید هستند.

به گفته رئيس اتحاديه دارندگان رستوران و سلف سرويس، هنوز برنامه ای برای کنترل افسار گسیخته این بحران در اقتصاد از سوی متولیان به صاحبان شغل ارائه نشده است و این بی برنامگی ویران کننده تر از کروناست .

میر ابراهیمی در پایان تاکید کرد: این روزها با تمام سختی ها و تبعات تلخ اقتصادی می گذرد و انتظار داریم حداقل دولتمردان و متولیان، فکری برای پسا کرونا و برنامه جهت به حرکت انداختن چرخه اقتصاد داشته باشند و پسا کرونا را جدی بگیرند.
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

قیمت انواع دستگاه ماینر امروز + جدول

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت انواع لپ تاپ ایسوس امروز + جدول

قیمت All-in-One اپل امروز + جدول

قیمت انواع لپ تاپ ام اس آی MSI امروز + جدول

قیمت سکه و طلا امروز پنجشنبه ۹ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

قیمت سکه و طلا امروز جمعه ۱۰ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز پنجشنبه ۹ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ استقلال در دربی تهران با لباس جدید

عکس/ سفر مسعود پزشکیان به جنوب غرب تهران

اینفوگرافی/ برنده پرسپولیس است یا استقلال؟

عکس/ توپ فینال جام جهانی فوتبال ۱۹۳۰ در موزه فیفا

عکس/ شباهت باورنکردنی سیروان خسروی به مادرش

عکس/ لحظه آزادی اسرای فلسطینی

عکس/ استایل خاص فردین و ناصر ملک مطیعی ۴۳ سال پیش با لباس‌های برند

عکس/ جولان اتوبوس‌های دو طبقه ۵۱ سال پیش در میدان فردوسی تهران

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

عکس/ لاله مرزبان و شهاب حسینی در حاشیه یک سریال

رقابت جذاب والیبال برفی دختران در دیزین

آیا وام ودیعه مسکن در سال آینده افزایش می‌یابد؟

پیش‌بینی بازار خودرو در هفته دوم اسفند ۱۴۰۳

بازار فرش ایران در اختیار قاچاقچیان افغانستانی

عکس/ پرتاب ساعت مچی به سوی رامین رضاییان در دربی ۱۰۵

قیمت جدید کالا‌های اساسی اعلام شد+ جدول

عکس/ خشکبار شاهرضا ۶۰ سال پیش در خیابان شاهرضا سابق و انقلاب فعلی

ماجرای سرقت گردبند ۱۰۰میلیونی در پیروزی چه بود؟

اظهارات جدید عارف درباره قطعی برق

تصویری قدیمی از فریدون جیرانی

رکورد فوق العاده گلزن پرسپولیس در دربی

عکس/ آیین نوروز خوانی در گرگان

فیلم/ انفجار بمب حین اقامه نماز جمعه در پاکستان

عکس/ الناز شاکردوست در کنار جانی دپ ۱۰ سال پیش

عکس/ استایل جنجالی هنگامه قاضیانی

اظهارات تازه وزیر خارجه ترکیه علیه ایران

فیلم/ خبر خوش وزیر رفاه برای مددجویان و معلولان

فیلم/ فحاشی رکیک سعید قاسمی در هیئت اهل بیت

طائب: پول فروش نفت به حساب خودمان واریز می‌شود

پیش‌بینی همتی از وضعیت اقتصاد ایران در ماه‌های آینده

حمله قایق‌های جنگی اسرائیل به سواحل غزه

اینفوگرافی/ شلوغ‌ترین مسیر‌های مهاجرتی دنیا کجاست؟

خبر خوش وزیر کار درباره افزایش حقوق کارگران

آیا تاسیان واقعا سریال خوبی است؟

آبله میمونی همچنان در وضعیت اضطرار

اظهارات تازه پزشکیان درباره افزایش اختیارات استانداران

رکورد استقلال در دربی‌ها شکسته شد

عکس/ نمایی دیدنی از حرم امام رضا ۱۳۰ سال پیش و دوره قاجار

افزایش یارانه نان و دارو برای سال ۱۴۰۴

اعلام قیمت جدید زولبیا و بامیه در ماه رمضان

فیلم/ اژه‌ای: کسی که خطا کرده را با کسی که مرتکب فساد شده باید فرق گذاشت

عکس/ ساعت میلیاردی محمدرضا گلزار خبر ساز شد

عکس/ ایران رتبه پنجم جدیدترین رنکینگ لیگ‌ فوتبال آسیا

عکس/ سرویس و نگهداری لامبورگینی چقدر هزینه دارد؟

سقوط قیمت بیت کوین به کمتر از ۸۰ هزار دلار

زلنسکی وارد واشنگتن شد

قیمت رهن و اجاره آپارتمان در جنوب تهران + جدول

قیمت طلای جهانی کاهش یافت

روزگار سخت سیستان؛ بلای ویرانگری که گرد و غبار و خشکسالی بر سر یک استان آورد

هشدار یک اقتصاددان نسبت به وقوع ابرتورم در ایران

عکس/ لباس زنان در تشریفات دربار پهلوی ۵۰ سال پیش

شکست طرح مالیات بر خانه های خالی که پزشکیان هم به آن کنایه زد/ دولت به جای مالیات ستانی به دنبال کاهش تورم در نهاده‌های ساختمانی باشد

ماجرای واریز یارانه معیشتی ۳ میلیونی ماه رمضان چیست؟

چه تعداد خودرو امسال توسط خودروسازان تولید شد؟

قیمت پژوپارس ریخت+ جدول

تهرانی‌ها تابستان منتظر کم‌آبی باشند

عکس/ تئاتر دهقان ۵۴ سال پیش ابتدای خیابان لاله‌زار

ترامپ تحریم های علیه روسیه را تمدید کرد

هزینه پیشنهادی سبد معیشت کارگران چقدر است؟