اقتصاد۲۴ - پارلمان چین طی قانونی که به تصویب رساند هدر دادن مواد غذایی را جرم اعلام کرد و به موسسات و رستوران‌ها اجازه داد تا این جرائم را در فاکتور مشتریان خود اعمال کنند.
این جریمه که به ۱۵ هزار دلار هم می‌رسد شامل رستوران‌هایی هم که نسبت به اسراف مشتریان خود اهمال کنند شده، ضمن اینکه سلبریتی‌هایی را هم که در فضای مجازی اقدام به انتشار تصاویری از اسراف در مصرف مواد غذایی می‌کنند فراموش نکرده است.
بیشتر بخوانید: حقایقی درباره آیین مرده سوزی در جهان
در این بین رستوران‌ها نیز از بیم جریمه شدن از مشتریان خود می‌خواهند تا یک پرس کمتر از تعداد حاضرین دور میز درخواست کنند، از طرفی برخی دیگر از رستوران‌ها هم مشتریان خود را پیش از ورود وزن کرده و پرس‌های مناسب وزن‌شان به آن‌ها پیشنهاد می‌کنند.
تعداد دیگری از رستوران‌ها هم ابتدا مبلغی به عنوان ودیعه از مشتریان خود دریافت می‌کنند تا در صورتی که غذای سفارش داده‌شده به طور کامل خورده نشد، آن مبلغ ودیعه را بابت جریمه مشتریان منظور کنند.