قارچ سیاه یا موکورمایکوزیس یک عفونت قارچی جدی، اما نادر است که توسط گروهی از قارچ‌ها به نام موکورمایست ایجاد می‌شود. این قارچ‌ها در سرتاسر محیط زندگی می‌کنند. قارچ سیاه عمدتا افرادی را که دارای مشکلات سلامتی هستند یا از دارو‌هایی استفاده می‌کنند که توانایی بدن را در مبارزه با میکروب‌ها و بیماری‌ها کاهش می‌دهد، تحت تأثیر قرار می‌دهند.