اقتصاد۲۴- افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک با بیان اینکه مشکلی در عرضه دام زنده نداریم، گفت: قیمت کنونی هر کیلو بره نر پروار ۳۱۰ تا ۳۲۰ هزارتومان است که در ماه محرم بدلیل ازدیاد تقاضا احتمال نوسان جزئی قیمت دام در بازار وجود دارد.
به گفته او، با پایان دهه اول محرم، شرایط به حالت نرمال باز می‌گردد که بر این اساس قیمت‌ها قدری کاهش می‌یابد.
صدردادرس ادامه داد: بار‌ها اعلام کرده ایم که قیمت کنونی گوشت قرمز در بازار سنخیتی با دام زنده ندارد که این موضوع ارتباطی به تولیدکننده ندارد، کمااینکه در بسیاری از موارد شاهد اختلاف قیمت دام و گوشت در بازار بودیم که این موضوع ناشی از مشکلات شبکه توزیع است.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک با بیان اینکه در بسیاری از مواقع شاهد عدم همخوانی قیمت دام و گوشت در بازار هستیم، افزود: شبکه توزیع در خیلی مواقع قیمت‌ها را با نرخ‌های دلخواه در بازار عرضه می‌کند، اما ملاک ما قیمت دام زنده است که بر این اساس نوسان قیمت گوشت خارج از حیطه تولیدکننده است.
کاهش جمعیت دام زنده در فصل بهار قابل توجه نیست
او درباره آخرین وضعیت جمعیت دام سبک در کشور گفت: بنابر اعلام مرکز آمار در پایان اسفند و اول بهار، جمعیت دام سبک کشور ۷۲ میلیون راس بود که طبق کلیات مرکز آمار مطابق با شرایط هر سال جمعیت دام سبک به ۷۰ میلیون رسیده است چراکه همه ساله از اول بهار تا اول تابستان ۳ ماهه کشتار می‌شود که بر این اساس کاهش جمعیت دام قابل توجه نیست.
صدردادرس درباره آخرین وضعیت جمعیت گله‌های مولد افزود: بر اساس گزارش مرکز آمار در پایان زمستان ۱۴۰۲، جمعیت گوسفند کشور ۵۴ میلیون راس و جمعیت بز‌ها ۱۸ میلیون راس است که حدود ۲۹ میلیون راس گوسفند مولد و ۹ میلیون راس بز مولد داریم که براین اساس جمعیت دام مولد کشور حدود ۳۸ میلیون راس است.
بیشتر بخوانید: جدیدترین قیمت دام زنده در بازار + جدول
به گفته او، بنابر آمار جمعیت کنونی دام سبک و سنگین مناسب بوده که اگر به قیمت عادلانه جذب نشود، تولید دچار آسیب می‌شود.
توزیع گوشت تولید داخل از طریق کالابرگ راه حلی موثر برای بازگشت رونق
مدیرعامل اتحادیه دام سبک ادامه داد: با توجه به شرایط مساعد مرتع، دام‌ها تا رسیدن به وزن کامل نگهداری می‌شوند، در حالیکه سنوات گذشته به سبب ضعیف بودن مراتع دام‌ها به وزن کامل نمی‌رسید و بعد در بازار کشتار می‌شد که بر این اساس از سرمایه‌های کشور بصورت کامل برای تولید گوشت استفاده نمی‌شد، اما در شرایط کنونی به سبب شرایط مساعد مرتع دام با وزن‌کامل به بازار عرضه می‌شود که تا حد زیادی می‌تواند جبران کاهش جمعیت قبل را بکند.
او درباره اینکه نیازی به صادرات دام زنده نداریم، افزود: بنده معتقدم به جای صادرات دام زنده به بازار‌های هدف، دولت چهاردهم با بکارگیری برخی تدابیر باید زمینه مصرف دام تولید داخل را در بین مصرف کنندگان فراهم کنند تا به جای گوشت وارداتی از گوشت تولید داخل مصرف کنند که بر این اساس رونق به تولید داخل باز می‌گردد که این امر بر بازار و قیمت اثرگذار است.
صدردادرس گفت: استفاده از ظرفیت کالابرگ الکترونیک به منظور توزیع گوشت تولید داخل یکی از ارزانترین راهکار‌ها محسوب می‌شود که امیدواریم در دولت چهاردهم عملیاتی شود تا با حمایت از تولیدکننده داخل، مردم از گوشت تولید داخل که کیفیت بهتری دارد، استفاده کنند.