اقتصاد24- سید پرویز فتاح، رییس بنیاد مستضعفان، عصر سه‌شنبه در حاشیه بازدید از باغ مادری کشت و صنعت و مجتمع شیر و گوشت محیا در آبیک و با تاکید بر لزوم توسعه باغداری اظهار کرده بود: «کشت و پیوند نهال و انتقال آن در مناطق دیگر کشور یکی از کارهای اساسی در حوزه باغبانی است که باید توسعه یابد.
وی با بیان اینکه باغبانی باید روی کارهای اساسی و بنیادی تمرکز کند، اظهار کرد: کشاورزی سنتی چندان در آینده با اقبال بالایی همراه نیست و لازم است که زیرساخت‌های جدید کشاورزی در باغات مادری تقویت شود.
فتاح به ظرفیت‌های مطلوب در حوزه بنیاد مستضعفان کشور برای کمک به مدرن سازی کشاورزی پرداخت و خاطرنشان کرد: ما باید از این فرصت برای توسعه و تقویت هرچه بیشتر زیرساخت‌های کشاورزی بهره ببریم.»
پرسش اینجاست که توسعه باغداری و نوین‌سازی بخش کشاورزی از چه طریق امکان یافته است و آیا زیرساخت‌های کافی برای آن وجود دارد؟
مجتبی شادلو در واکنش به سخنان فتاح و در گفت و گو با اقتصاد24 گفت: در خصوص روش تولید سنتی و لزوم تغییر و توسعه آن که توسط آقای فتاح مطرح شد، پیش از این بارها بین مسئولان کشور مورد بحث قرار گرفته است. بدون شک همه می دانیم که باید بهره وری را بالا برد و هزینه ها را کاهش داد و همه امروز از بهینه سازی و توسعه روش های باغداری صحبت می کنند اما باید دید این حرف ها راهکار عملی هم دارد و یا ابزار آن فراهم می شود؟
وی افزود: باید دید که توسعه باغ‌ها قرار است با چه قیمتی انجام شود و چه کسی توان پرداخت آن را دارد؟ با هزینه‌های امروز تولید که برای آماده سازی این زیرساخت‌ها نه توانی از طرف باغداران وجود دارد و نه امکان این توسعه با توجه به مشکلات هست و نه حمایت قابل قبولی از توسعه باغداری می‌شود، چطور می‌خواهیم باغداری را مدرن کنیم؟
شادلو ادامه داد: بنابراین برای اینکار اگر حمایت خاصی از طرف دولت نباشد نمی‌توان کاری از پیش برد و اگر دولت حمایتی می‌کند در برابر آن باید برای باغداران تکلیف هم قائل شود یعنی اجازه احداث باغ بدون ایجاد زیرساخت‌های کارشناسی شده را به هیچ کس ندهد چرا که ما در این شرایط با هزینه‌های بعد از احداث مواجه می‌شویم درحالیکه پیش بینی آن‌ها را نکردیم. وقتی برای زیرساخت یک باغ قبل از احداث آن فکری نشده و علمی انجام نمی‌شود، باغدار با مشکلاتی مواجه می‌شود که اگر تولیدش را متوقف نکند حتما در آن اخلال ایجاد خواهد کرد.
نائب رییس اتحایده باغداران ایارن همچنین با اشاره به مشکلات باغداری در کشور بیان کرد: برای اینکه بخواهیم یک باغداری صنعتی داشته باشیم باید شرایط ویژه‌ای لحاظ شود از جمله اینکه بستر خاکی مناسبی را احیا کنیم و آبیاری قطره‌ای که در سال‌های گذشته تحت حمایت دولت بوده است را فراگیرکنیم اما باید این نکته را باید دانست که برای این گونه اقدامات فقط نباید شعار داد بلکه باید امکانش را فراهم کرد که فراهم کردن این امکان حمایت های خاصی می‌خواهد تا چیزی که می‌خواهیم اتفاق افتد.
شادمانی با تاکید براینکه مسئولین بخش کشاورزی از مشکلات باغداران بی‌خبر نیستند اظهار کرد: به طور مکرر در جلسات و مکاتبات از مسائل باغداری کشور به دولتمردان اطلاع داده‌ایم و این مسئله نکته‌ای نیست که بگوییم از آن بی‌خبرند.
وی افزود: یکی بحث خرده مالکی بوده که اجازه توسعه باغ‌ها در کشور را نمی‌داده است و همچنان پابرجاست و دیگری نبود زیرساخت برای باغداری صنعتی است که تنظیم خاک و انتخاب جوره (واریته) مناسب و... را شامل می‌شود و باید بر روی این مسائل کار کارشناسی انجام شود تا بهره وری بالا برود و هزینه‌ها پایین بیایند تا باغداری اقتصادی‌تری در کشور داشته باشیم.
رییس اتحادیه باغداران استان تهران در بخش دیگری از صحبت‌های خود به مشکلاتی که در بازار محصولات کشاورزی وجود دارد اشاره کرد و گفت: کشاورز با هر بدبختی که وجود دارد تولید می‌کند ولی بازار تبدیل به درد بی درمان شده است یعنی حتی اگر کشاورزی به سختی محصولی را تولید کرده امروز که به قدم آخر رسید بازار با شرایط متفاوتی روبه رو می‌شود و مصرف جمعیت داخل کشور پاسخگوی تولید او زیاد او نیست واز طرفی و زمینه صادراتی مناسبی هم برای محصولات کشاورزی فراهم نیست.
شادلو همچنین اظهار کرد: سیاست دولت برای توسعه باغ‌ها به شکل عرضی ممکن نیست چراکه ما نه باغ بدون برنامه داریم و زمین خالی نداریم فقط ما باید توسعه عمودی داشته باشیم یعنی بالا بردن بهره‌وری که این بالابردن با شرایط علمی کار کردن ممکن می‌شود و به گفته ها قشنگ است ولی باید به نتیجه برسد.
رییس اتحادیه باغداران تهران راه‌حل اصلی توسعه باغداری در کشور را اصلاح و جایگزینی باغ‌های فرسوده دانست وبیان کرد: در هر صورت تنها راهکارما برای توسعه باغ‌ها و حفظ تولید "اصلاح و جایگزینی" است . باید سیاست اصلی باغداری برای باغ‌هایی که تولید در آن‌ها اقتصادی نیست و فرسوده شده‌اند طرح اصلا انجام شود به شرطی که کارمان را با استانداردهای علمی آغاز کنیم.
وی افزود: اگر جوره یک درخت میوه قرار است عوض شود و جایگزین درخت قبلی قرار گیرد کاشت نباید به شکل سنتی انجام شود و باغدار باید این مسئله را آموزش ببیند و اینجاست که ما می‌گوییم بدون حمایت دولت بسترسازی مناسب برای توسعه باغداری صورت نمی‌گیرد.
شادلو در ادامه گفت: حمایت‌های دولت از باغداران باید تمام وجوه مورد نیاز را در برگیرد و باغداران چه به حمایت مالی دولت و چه حمایت‌های علمی و ترویجی برای توسعه باغداری نیاز دارند و البته در کنار این حمایت باید نظارت بر شیوه‌های صحیح باغداری نیز صورت بگیرد.
شادلو در پایان با اشاره به صحبت‌های اخیر پرویز فتاح، تصریح کرد: بخش عمده‌ای از باغ‌های کشور زیرنظر بنیاد مستضعفان است و این بنیاد در تولید محصولات باغی سهمی عظیم دارد و به نظر می‌رسد که بنیاد مستضعفان می‌تواند، روش‌های نوین و توسعه باغداری را از باغ‌های خود شروع کند و این روش‌ها را را ترویج کند چراکه اگر می‌خواهیم در بازار های جهانی باقی بمانیم نمی‌توانیم به بالا بردن قیمت محصولات متکی باشیم بلکه باید هزینه‌های خود را پایین بیاوریم.