اقتصاد۲۴ - با شیوع بیماری کرونا در سراسر دنیا، فعالیت بسیاری از صنوف از جمله رستورانها و تالارهای پذیرایی تعطیل شد که این موضوع بازار بسیاری از اقلام را تحت تاثیر خود قرار داد و تولیدکنندگان متعددی را از چرخه تولید خارج کرد.
بیشتر بخوانید:ثبت ۵۰ درصد از فوتیهای ناشی از کرونا تنها در سه استان کشور
بررسیها نشان میدهد که قیمت اقلام اساسی از چند روز مانده به بازگشایی رستورانها روند صعودی به خود گرفت که این موضوع بسیاری از خانوارها را برای خرید مایحتاج خود دچار مشکل کرده است.
مسئولان بر این باورند که با توجه به فراوانی عرضه کالا، افزایش قیمت معنایی ندارد و تنها به سبب سودجویی عوامل واسطه یا مغازه دار ممکن است گرانیهایی رخ داده باشد.
حال به سراغ مسئولان ذی ربط میرویم تا از آخرین جزئیات بازار اقلام اساسی همزمان با بازگشایی رستورانها با خبر شویم:
رشد ۸۰ درصدی قیمت برنج خارجی در بازار/ افزایش قیمت حبوبات غیر منطقی است
قاسمعلی حسنی دبیر کل اتحادیه بنکداران مواد غذایی در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از افزایش محسوس قیمت برنج خارجی در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون قیمت هر کیلو برنج خارجی با رشد ۸۰ درصدی از ۷ هزار و ۲۰۰ تومان به ۱۲ هزار و ۸۰۰ تومان رسیده است.
وی کمبود برنج خارجی و حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی از واردات را دلیل اصلی افزایش قیمت برنج خارجی در بازار اعلام کرد.
حسنی با اشاره به اینکه افزایش قیمت برنج ایرانی محسوس نیست، بیان کرد: قیمت برنج ایرانی در میان تمامی اقلام کمترین نوسان را داشته است و با وجود آنکه زمان زیادی تا فصل برداشت باقی نمانده، نوسان چشمگیری در بازار برنج ایرانی نخواهیم داشت.
دبیر کل اتحادیه بنکداران مواد غذایی قیمت هر کیلو شکر در کارخانه را ۶ هزار و ۹۰۰ تومان اعلام کرد و گفت: با احتساب هزینههای تولید قیمت هر کیلو قند ۸ هزار و ۵۰۰ تومان تمام میشود.
وی درباره آخرین وضعیت بازار حبوبات بیان کرد: با توجه به کاهش مصرف حبوبات در فصل تابستان، قیمت نوسان چندانی ندارد و در خرده فروشیها به دلیل سودجویی مغازه داران، قیمتها، نوسانات چشمگیری داشته است.
دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه کالا وجود ندارد، تصریح کرد: با توجه به فراوانی کالا، نوسانی در حوزه قیمت نخواهیم داشت.
بازگشایی رستورانها تاثیری در بازار مرغ و ماهی ندارد
مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه بازگشایی رستورانها تاثیری در بازار مرغ ندارد، اظهار کرد: هم اکنون قیمت هر کیلو مرغ زنده ۸ هزار و ۹۰۰ تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۱۲ هزارتومان، توزیع درب واحدهای صنفی ۱۲ هزار و ۲۰۰ تومان و خرده فروشی ۱۳ هزار تومان است.
به گفته وی، نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر ۱۲ هزار تومان و رانمرغ بدونکمر برابر با قیمت مرغ ۱۳ هزار تومان است.
یوسف خانی با اشاره نرخ سایر مشتقات در بازار بیان کرد: قیمت هر کیلو سینه با کتف ۲۱ هزار تومان، سینه بدون کتف ۲۲ هزار تومان و فیله مرغ ۲۸ هزار تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی قیمتهای ۱۵ و ۱۶ هزار تومانی را برای مرغ گرم غیر منطقی دانست و گفت: اگرچه مرغداران تمایل دارند با نرخهای بالا اقدام به عرضه مرغ کنند، اما قیمت ۸ هزار و ۵۰۰ تومانی مرغ زنده و ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومانی مرغ گرم منطقی است.
وی از ثبات قیمت ماهی در بازار خبر داد و گفت: با توجه به کاهش مصرف ماهی در فصل گرما، قیمت ماهی نوسانی نخواهد داشت و بازگشایی رستورانها تاثیری در بازار ماهی ندارد.
قیمت گوشت نوسانی ندارد