تاریخ بروز رسانی: ۱۱:۱۱ - ۲۸ فروردين ۱۴۰۰
تعداد نظرات: ۱ نظر
با افزایش قیمت مرغ؛

آیا روی آوردن مردم به مصرف پوست مرغ صحت دارد؟

  با افزایش قیمت مرغ روی آوردن مردم به مصرف آلایش‌های آن مانند: دل، جگر، قلوه، پای مرغ و ... دور از ذهن نیست، چراکه قیمت کمتری نسبت به گوشت مرغ دارند و خرید آن برای اقشار کم درآمد به صرفه‌تر است، اما تقاضا برای پوست مرغ آن هم با قیمت بالا موضوع دیگری است که نیاز به بحث و بررسی بیشتر دارد.

پوست مرغاقتصاد۲۴ مصرف آلایش مرغ در روز‌های که قیمت این منبع پروئینی افزایش یافته رونق پیدا کرده است، تقاضا برای آلایش مرغ بیش از همه در قشر فرودست جامعه دیده می‌شود. البته این اتفاق تازه‌ای نیست و پیش‌تر نیز درباره آن خبر‌ها و تصاویری در رسانه‌ها و فضای مجازی منتشر شده است، اما فروش پوست مرغ آن‌هم با قیمت بالا به عنوان تازه‌ترین نوع از مصرف آلایش مرغ در دهک‌های پایین خبر تازه‌ای است.

بر اساس گزارشی که در همین خبرگزاری منتشر شد؛ اخبار نشان می‌دهد که در فروردین ماه پوست مرغ در حاشیه‌های شهر تهران از جمله شهریار و اسلامشهر کیلویی هشت یا حتی ۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

مهدی یوسف‌خانی، رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران، با ئایید اینکه مصرف آلایش‌های مرغ افزایش یافته است، اظهار کرد: همواره ضایعات مرغ بفروش می‌رسد و بازار آن همیشه بوده است.

وی معتقد است؛ مصرف آلایش مرغ اشکالی ندارد و می‌تواند بخشی از نیاز اقشار کم درآمد به منابع پروئینی را تامین کند.

یوسف‌خانی در پاسخ به این پرسش که آیا پوست مرغ را نیز جزو این آلایش‌ها می‌دانید، گفت: پوست مرغ مصرف خوراکی ندارد و این موضوع بیش از آنکه به واقعیت نزدیک باشد شبیه جوسازی و شایعه است.


بیشتربخوانید:قاچاق جوجه یکروزه از مرز‌های کشور


وی تاکید کرد: البته پوست مرغ برای مصارف صنعتی خریدار دارد و در صنعت به کار گرفته می‌شود.

یوسف‌خانی از جمله مصارف صنعتی پوست مرغ را برای کارخانه‌های گریس و روغن صنعتی و... بر شمرد.

گزارش مرکز آمار نشان می‌دهد؛ قیمت مرغ در سال گذشته در پایان اسفند ماه قیمت به طور متوسط در بازار آزاد تا بیش از ۳۶ تا ۳۷ هزار تومان هم رسید.

این مرکز درباره روند افزایش قیمت آورده است؛ قیمت مرغ در ۱۲ ماهه سال گذشته از این قرار بوده که بطور متوسط در فروردین ماه ۱۱ هزار و ۶۰۰ تومان، اردیبهشت ۱۱ هزار، خرداد ۱۲ هزار و ۴۰۰ تومان، تیر ماه ۱۷ هزار و ۲۰۰، مرداد ۱۷ هزار و ۹۰۰، شهریور ۱۸ هزار و ۱۰۰، مهر ۱۹ هزار و ۲۰۰، آبان ۲۴ هزار و ۲۰۰، آذر ۲۷ هزار و ۳۰۰، دی ۲۱ هزار، بهمن ۲۳ هزار قیمت خورده است.

با این میزان افزایش قیمت روی آوردن مردم به مصرف آلایش مرغ مانند: دل، جگر، قلوه، پای مرغ و ... دور از ذهن نیست، چراکه قیمت کمتری نسبت به گوشت مرغ دارد و خرید آن برای اقشار کم درآمد به صرفه‌تر است، اما تقاضا برای پوست مرغ آن هم با قیمت بالا موضوع دیگری است که نیاز به بحث و بررسی بیشتر دارد.

منبع: ایلنا
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
منتظر المهدی
0
0
يکشنبه ۲۹ فروردين ۱۴۰۰
ازاین بدتر هم من دیدم وای بر گران فروش و دنیا طلب های شیطان صفت این وضع کنونی نتیجه اعمال بد بزرگ تا کوچک ما است...
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

حجاب متفاوت لیندا کیانی+عکس

ممنوعیت جدید فرهاد مجیدی برای چند استقلالی

لغو طرح ترافیک تا پایان ماه رمضان

منصوریان در بیمارستان بستری شد

بایدن: ایران در مذاکرات جدی است؛ نمی‌دانیم تا چه حد

آیا بیت کوین ۱ میلیون دلار می‌شود؟

تقدیر از پیشگامی انجمن تهران در موضوع مسئولیت اجتماعی/ ضرورت حذف محدودیت ۲۵ متری عمق برداشت

ایجاد مزاحمت وحشیانه و وقیحانه چند پسر برای چند دختر + فیلم

یادداشت انتخاباتی آذری جهرمی

آمریکا: تحریم‌های غیربرجامی را حفظ می‌کنیم

بادکنک جان پسر ۱۱ ماهه را گرفت

استراماچونی یک ستاره دیگر استقلال را می‌خواهد

شرط عجیب استقلال برای ترانسفر قایدی

تشریح جزئیات افزایش حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی

اعلام شرایط دورکاری کارمندان از فردا

پناهیان: ۳۰ درصد از رأی دهندگان رغبتی به رأی دادن به انقلابی‌ها ندارند

این سه علامت در پا نشانه کبد چرب است

عکس روباه پیر که با دختری بار‌ها رفتار شیطانی داشت + جزییات

گاف بزرگ مهدی طارمی دردسرساز شد

حرکات جنجالی یک عروس و داماد سوژه شد! + فیلم

ایجاد پارک علم و فناوری با تاسیس شرکت‌های دانش بنیان میسر می‌شود

باشگاه برایتون نام و پرچم ایران را حذف کرد!

اروند ظرفیت تبدیل شدن به مقصد گردشگری سلامت را دارد

فیلم/ نجات جان ۱۸ دانش آموز توسط راننده خونسرد اتوبوس مدرسه

این عامل مهم باعث پیر شدن کلیه‌ها می‌شود!

جدیدترین عکس‌های اینستاگرام بازیگران مشهور + تصاویر

سخنان مهم رهبر انقلاب درمورد رژیم صهیونیستی

انفجار باتری آیفون ۶ پای اپل را به دادگاه باز کرد

دلیل جدایی بیل گیتس از همسرش

برخورد قطار با تریلی ۱۸ چرخ + فیلم

یک اتفاق عجیب در استقلال

شایان مصلح کرونا گرفت

۶۰ درصد افزایش قیمت مسکن ظرف یک سال

ناکامی بیت کوین در عبور از مرز روانی مهم

آخرین آمار فوتی‌ها و مبتلایان به کرونا در کشور جمعه ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۰

دوج کوین و اتریوم رکورد زدند

بازگشت سریال تعبیر وارونه یک رویا به آنتن