تاریخ انتشار: ۱۲:۱۶ - ۱۰ اسفند ۱۴۰۱
تعداد نظرات: ۱ نظر

خرید خوراکی محبوب در نوروز، دانه‌ای شد

علی بهره‌مند درخصوص خرید دانه‌ای شیرینی توسط مردم و این که خرید کیلویی کم شده است، گفت: سال‌های قبل سفارشات جعبه‌ای ما حداقل از ۲ کیلو و ۳ کیلو شروع می‌شد.

خرید شیرینی شب عید

اقتصاد۲۴- علی بهره‌مند درخصوص خرید دانه‌ای شیرینی توسط مردم و این که خرید کیلویی کم شده است، گفت: سال‌های قبل سفارشات جعبه‌ای ما حداقل از ۲ کیلو و ۳ کیلو شروع می‌شد

وضعیت قنادی‌ها خوب نیست و کاسبی‌ها خیلی کم شده است

وی درخصوص افزایش قیمت مواد اولیه گفت: در خصوص تهیه مواد اولیه مشکلی نداریم و به وفور در کشور موجود است، اما متاسفانه با قیمت‌های بسیار بالا روغن، شکر، تخم مرغ، خامه و دیگر مواد را خریداری می‌کنیم و وقتی مواد اولیه یک کالا گران باشد، طبیعتا محصول نهایی نیز با قیمت بالا تمام می‌شود. ما در تلاش هستیم حداقل بتوانیم با کم‌ترین سود، سال را به پایان برسانیم.

تمام مواد اولیه را با قیمت آزاد تهیه می‌کنیم و هیچ گونه سوبسید دولتی دریافت نمی‌کنیم. تا به امروز هیچ حمایتی از صنف قناد از سوی دولت انجام نشده است. این در حالی است که در یک سال و نیم گذشته بیش از ۴۵۰ جواز باطلی داشتیم و صنف قنادی را ترک کردند.

شیرینی یک کالای سوپرلوکس شده است

وی افزود: وضعیت قنادی‌ها خوب نیست و کاسبی‌ها بسیار کم شده و اگر شیرینی به یک کالای لوکس تبدیل شده بود در این روز‌ها وضعیت بدتر شده است و شیرینی یک کالای سوپرلوکس شده است. مردم مانند سابق به سمت شیرینی نمی‌آیند و تعداد مشتری‌ها به دلیل گرانی قیمت‌ها و پایین آمدن قدرت خرید مردم بسیار کم شده است.


بیشتر بخوانید: موج جدید گرانی مواد غذایی همزمان با افزایش قیمت دلار/ گرانی زودتر از عیدی به سفره‌های مردم رسید


بلافاصله بعد از عید ماه مبارک رمضان را داریم و پیش بینی می‌کنیم که میزان فروش قنادی‌ها نسبت به سال گذشته در ماه رمضان بسیار کم شود و ۳۰ درصد کاهش یابد.

قیمت شیرینی در بازار چند؟

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران درخصوص قیمت شیرینی گفت: تعیین نرخ‌ها دستوری نیست و براساس عرضه، تقاضا و مواد اولیه تعیین می‌شود و برای عید افزایش قیمت نداریم و قنادان با قیمت‌های فعلی شیرینی می‌فروشند. در حال حاضر عرف قیمت شیرینی دانمارکی از کیلویی ۱۲۰ تا ۱۴۰ هزار تومان، هر کیلو شیرینی زبان و پاپیون از کیلویی ۱۳۰ تا ۱۵۰ هزارتومان و شیرینی‌تر از کیلویی ۱۴۰ تا ۱۸۰ هزار تومان است.

وی درخصوص صادرات شیرینی گفت: صادرات وجود دارد و در این حوزه بسیار توانمند هستیم، اما متاسفانه آن طور که باید صادرات انجام نمی‌شود. در حال حاضر به کشور‌های کانادا، آمریکا، برخی کشور‌های اروپایی، استرالیا، کشور‌های خلیج فارس و کشور‌های آسیای میانه صادرات انجام می‌شود.
مردم قدرت خرید ندارند و دانه‌ای شیرینی می‌خرند

بهره‌مند درخصوص مشکلات صنف قنادان باتوجه به اینکه سالی که گذشت سال رفع موانع تولید بود، گفت: در چند سالی که مقام معظم رهبری بر تولید تاکید داشتند، متاسفانه هیچ کمکی از سوی دولت نشد. مشکلات ما بسیار زیاد است از تهیه مواد اولیه، نوسان قیمت‌های لحظه‌ای مواد اولیه که حتی تا ۱۰ روز هم ثبات ندارند. در بحث مالیات و بیمه مشکلات کلیدی وجود دارد، اما به طور کلی هیچ کمک، سوبسید و تسهیلاتی تاکنون از سوی دولت دریافت نکردیم و فقط در حد شعار بوده است.

وی درخصوص خرید دانه‌ای شیرینی توسط مردم و این که خرید کیلویی کم شده است، گفت: سال‌های قبل سفارشات جعبه‌ای ما حداقل از ۲ کیلو و ۳ کیلو شروع می‌شد. امسال اکثر سفارشات قنادی‌ها نیم کیلو و یک کیلو است و خرید شیرینی دیگر مانند سابق نیست. کیک‌های موجود در قنادی‌ها دو نفره شده است. چاره‌ای نداریم، زیرا مردم قدرت خرید ندارند. برای اینکه مشتری خود را حفظ کنیم مجبور هستیم کیک‌های دو نفره پخت کنیم که ۲۰۰ گرم هم وزن ندارد. این به معنی خرید دانه‌ای شیرینی توسط مردم است.

منبع: برترین ها
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
باز نشسته
0
0
پنجشنبه ۱۱ اسفند ۱۴۰۱
شما بگو چی ارزان شده که شیرینی دومی آن باشد.
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

نسخه تازه ترامپ برای توافق با ایران

دهدشت لرزید

درخواست اردوغان از ایران درباره کریدور زنگزور

گرانی عجیب هزینه‌های اسباب‌کشی در تهران

عکس/ پوستر AFC برای تقابل استقلال و ملوان

فیلم/ حال و هوای محل برگزاری فینال جام حذفی در اراک

فیلم/ تذکر رهبر انقلاب به مسئولان کشور

عکس/ آرزوی موفقیت معنادار سرمربی پیشین استقلال برای تیمش

زمان بازگشایی خزانه جواهرات ملی اعلام شد

پشت پرده دیدار کرزی با عراقچی در رم

طوفان خاک در راه تهران

حداقل حقوق برای حذف یارانه چقدر است؟

عکس/ تصویری قدیمی از حضور سرلشکر باقری در اتاق فرماندهی جنگ

حال و هوای قبرستان بقیع

عکس/ چهره متفاوت صادق خلخالی ۴۴ سال پیش در لیبی

عکس/ زیبایی شگفت انگیز باغ جهان نما بهشت کوچک شیراز

آخرین قیمت کالا‌های اساسی در بازار/ شکر کمیاب شد

اقدام رسمی پرسپولیس برای جذب یک استقلالی

عکس/ ظاهر جذاب الیزابت تیلور ۷۸ سال پیش با لباس خال خالی

عکس/ استایل خاص دختران یک خانواده قجری با مدل مو و لباس اروپایی

عکس/ نمایی خارق‌العاده از غروب آفتاب از بالای ابر‌ها

فیلم/ حضور رئیس قوه قضائیه بر سر مزار ابراهیم رئیسی

موزه دانشگاه خوارزمی

عکس/ تغییر نام طارمی در آستانه فینال لیگ قهرمانان

عکس/ رقص حیرت انگیز نور و رنگ در شاهچراغ شیراز

عکس/ مادر و دایی دکتر مصدق ۱۰۲ سال پیش با لباس خاص

عکس/ بلندترین بادگیر تماشایی جهان در باغ دولت آباد یزد

فیلم/ یک ماه پس از انفجار بندر شهید رجایی

عکس/ ظاهر متفاوت صادق آهنگران ۳۴ سال پیش در کنار سردار سلیمانی

عکس/ بازگشایی سفارت آمریکا در دمشق

موج دوم طوفان نقل‌وانتقالاتی پرسپولیس

چهار میلیون تومان هزینه یک شب کنسرت برای خانواده ۳ نفره

عکس/ ملک حسین در کنار همسر دوم اش ۶۴ سال پیش با استایل اروپایی

دلار آماده خیز برای عقب‌نشینی شد

مهاجم مدنظر کارتال استقلالی‌ها را شوکه کرد

عکس/ شکل و شمایل سوفیا لورن در ۸۷ سالگی با عینک و اکسسوری‌های لاکچری

بررسی وضعیت بازار بورس ایران در هفته اول خرداد ۱۴۰۴ + اینفوگرافی

عکس/ حسینی بازجوی مخوف ساواک ۵۴ سال پیش با چهره عجیب

عکس/ قیمت باورنکردنی اجاره خانه ۸۵ سال پیش حوالی کالج آمریکایی

ترکیب احتمالی استقلال مقابل ملوان در فینال جام حذفی

پرداخت وام ودیعه به ۹۵۶ هزار مستاجر طی ۴ سال اخیر

ساعت بازی استقلال - ملوان در فینال جام حذفی

عکس تیمی نفرات استقلال در آستانه فینال حیثیتی

عکس/ ژست نظامی محمدرضا پهلوی ۸۷ سال پیش در کنار برادر زن اش فاروق

عکس/ دختر ناصرالدین شاه ۱۲۰ سال پیش در میان خانواده شوهرش با پوشش خاص

خبر مهم از پرداخت فوق‌العاده خاص برای کارکنان دولت

عکس/ مزرعه خشخاش ۱۳۴ سال پیش در جاده اصفهان به یزد

قطعات کدام خودرو‌ها به‌صورت غیرقانونی کپی می‌شوند؟

فیلم/ همخوانی ۸ هزار نفره در کنسرت علیرضا قربانی در استادیوم آزادی

عکس/ منظره شگفت انگیز از عسلویه نگین درخشان جنوب