تاریخ انتشار: ۰۹:۲۵ - ۲۵ آذر ۱۳۹۹

راز عمر طولانی در جزیره ژاپنی که ساکنان‌اش بالای صد سال عمر می‌کنند

اگر می‌خواهید که تا ۱۰۰ سال زنده باشید، باید همچون افراد سالم مناطقی زندگی کنید و غذا بخورید که ثابت کرده‌اند می‌توانند تا ۱۰۰ سال زندگی کنند.

راز عمر طولانی در جزیره ژاپنی

اقتصاد۲۴ - جزیره اوکیناوا، واقع در جنوب ژاپن در اقیانوس آرام، با نرخ متوسط ۶۸ فرد بالای ۱۰۰ سال در هر صد هزار نفر یکی از «محدوده‌های آبی» جهان به شمار می‌رود. مناطقی که طبق تعریف مردم در آن‌ها بیش از دیگر نواحی عمر می‌کنند.

ساکنان این شهر پیش از شروع غذا یک جمله الهام‌گرفته از کنفسیوس حکیم را با عنوان «Hara hachi bu» شروع می‌کنند؛ «زمانی که شکم ۸۰ درصد پر شد، باید دست از غذا کشید.»

تحقیقات نشان می‌دهد که تقریبا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه طول می‌کشد تا مغز بتواند ظرفیت معده بدن را ثبت کند و آرام غذا خوردن همراه با پرهیز از پرخوری می‌تواند به این امر کمک کند. به عبارت دیگر اگر وقتی فکر می‌کنید ۸۰ درصد سیر هستید غذا را کنار بگذارید، در واقع ۱۰۰ درصد سیر هستید فقط هنوز آن را نمی‌دانید.

در حالی که مطابق توصیه وزارت بهداشت ایالات متحده میزان کالری لازم برای هر فرد بالغ بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری برای زنان و ۲ تا ۳ هزار کالری برای مردان است، افراد امروزه تا ۳۶۰۰ کالری در روز مصرف می‌کنند که افزایشی ۲۴ درصدی را در مقایسه با نیم قرن پیش نشان می‌دهد.

دکتر برایان وانسینک که صاحب تالیفاتی در زمینه رابطه ذهن و غذا است می‌گوید بین زمانی که ما می‌گوییم سیر شده‌ایم و زمانی که یک اوکیناوایی می‌گوید دیگر گرسنه نیستم تفاوت معناداری به لحاظ میزان کالری مصرف شده وجود دارد.

اوکیناوایی‌ها از یک رژیم غذایی مملو از سبزیجات استفاده می‌کنند و وعده‌های غذایی آنان بیشتر شامل لوبیای سرخ شده، اسفناج، سبزی، سیب‌زمینی شیرین و توفو است که همگی از مواد مغذی سرشار هستند.

راز عمر طولانی در جزیره ژاپنی

ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در این وعده‌های غذایی می‌تواند سطح قند خون را کاهش دهد و سلامتی سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشد.

هرچند اوکیناوایی‌ها گوشت خوک، ماهی و گوشت‌های دیگر را نیز مصرف می‌کنند، با این حال این موارد بخش کوچکی از رژیم غذایی آنان را تشکیل می‌دهد.

محققان می‌گویند عادات کوچک غذایی هچون آرام غذا خوردن، صرف وعده در بشقاب‌های کوچکتر، نوشیدن در لیوان‌های بلندتر و تمرکز بر غذا خوردن با خاموش کردن تلویزیون یا دستگاه‌های دیجیتالی دیگر از عواملی است که در عمر طولانی تاثیر می‌گذارد.

منبع: باشگاه خبرنگاران
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

قیمت میوه در میادین تره بار امروز + جدول

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

قیمت پسته، تخمه، آجیل و خشکبار + جدول

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت سکه و طلا امروز یکشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

قیمت خودرو‌های رنو در بازار امروز + جدول

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت مرغ، گوشت سفید و تخم مرغ در بازار + جدول

سامانه اس-۵۰۰ روسیه؛ قاتل موشک‌های بالستیک

قیمت خودرو‌های سایپا امروز یکشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

قیمت انواع لپ تاپ دل امروز + جدول

فیلم/ دلبری آزاده صمدی برای هومن سیدی دوباره پربازدید شد

قیمت دلار و یورو امروز یکشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو امروز یکشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ صادق زیبا کلام به سرطان مبتلا شد

عکس/ واکنش عباس عبدی به سخنان سعید جلیلی

عکس/ استایل جدید و متفاوت ترلان پروانه

عکس/ افسران زن در رژه نیروهای نظامی در عربستان

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

اینفوگرافی/نامزد‌ها درباره ۲۴ مسأله مهم جامعه چه دیدگاهی دارند؟

آیت الله مکارم شیرازی از بیمارستان به خانه برگشت

فیلم/جاده چالوس بازگشایی شد

هشدار انتخاباتی غیرمستقیم علم الهدی به پزشکیان

عکس/نماز عید سعید قربان در حرم حضرت فاطمه معصومه(س)

فیلم/ انتشار قسمت سانسور شده مستند پورمحمدی

هشدار صدا و سیما به نامزد‌های انتخابات درباره مناظره

امکان جریمه مالکان و مشاوران املاک برای یک نکته خاص

فیلم/وقتی اوباما به داد جو بایدن رسید

اظهارات قاضی‌زاده هاشمی درباره تولید مسکن، کلی‌گویی است

پیش بینی قیمت دلار تا زمان انتخابات

عکس/پزشکیان پاسخ منصور ارضی را داد

مناظره‌ها از امروز آغاز می‌شود+ جزئیات

فیلم/ پاسخ مجهول سعید جلیلی به مساله چاپ پول

وضعیت معافیت مالیاتی واردات طلا + سند

دامنه نوسان بعد از انتخابات تغییر می‌یابد

وعده توزیع گوشت در خانه مردم تحقیرآمیز است!

مشخصات تانک اصلی نبرد ذوالفقار ۳ ایران

فیلم/وعده وام یک میلیارد تومانی ازدواج قاضی زاده خبرساز شد

چرا شانس پورمحمدی در انتخابات کم نیست؟

آرامش در بازار ارز همزمان با درگیری ارمنستان و آذربایجان

اقتصاد ایران چگونه از تله فقر عبور می‌کند؟

قهر ادامه دار طلا و سکه از بازار

آیا وقت خرید طلا رسیده است؟

آیا مشکل بنزین با افزایش قیمت حل می‌شود؟

آشنایی با کاخ یاقوت عمارتی از دل تاریخ

وضعیت اجاره آپارتمان در ۶ شهر بزرگ ایران؛ از تهران تا تبریز و شیراز

تبعات پرداخت یارانه ۵ میلیونی چیست؟

پشت پرده‌های وعده‌های انتخاباتی کاندیدا‌های تندرو؛ توهین به شهروندان با منت گذاشتن برای یک تکه گوشت

چرا سود سهام عدالت در خردادماه واریز نشد؟

کف حقوق بازنشستگان با همسان‌سازی چقدر می‌شود؟

فیلم/ دیدگاه کاندیدا‌های ریاست جمهوری در خصوص اینترنت

وقتی همه دریا‌ها به خاورمیانه می‌رسند؛ امارات و عربستان سودای تبدیل شدن به هاب دریایی جهان را دارند

قیمت دام زنده برای عید قربان چند؟

شاهین دنده‌ای دست دوم در بازار چند؟

پیشتازی پزشکیان و دوگانگی قالیباف-جلیلی/ تحلیل گوگل‌ترندز از توجه کاربران اینترنت به نامزد‌های انتخابات ریاست‌جمهوری

تفریح خانوادگی رضا گوچی در دبی + عکس

سهامداران بورس به کدام کاندیدا رای می‌دهند؟

یزدان‌دوست: دسترسی مردم و بازنشستگان صندوق بازنشستگی کشوری به خدمات بیمه ملت آسان‌تر می‌شود

وضعیت هواشناسی امروز

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت آجیل و خشکبار امروز + جدول

قیمت میوه در میادین تره بار + حدول

قیمت دینار عراق امروز + جزئیات

قیمت لیر ترکیه امروز + جزئیات

قیمت خودرو‌های سایپا + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو + جدول

قیمت سکه پارسیان + جدول

قیمت سکه و طلا + جدول

قیمت بیت کوین و رمزارز‌ها + جدول