بسیاری از ما بارها در برابر برخی شیرینیها و خوراکیها مقاومت نکردهایم، اما این اشتیاق صرفاً به خاطر نوستالژی یا کمبود اراده نیست؛ تحقیقات عصبشناسی نشان میدهد هوسهای غذایی فصلی محصول تعامل پیچیدهای میان مغز، فرآیندهای تکاملی، محیط زندگی و بازاریابی هوشمند صنایع غذاییست.
یک پزشک متخصص طب سنتی میگوید گریپ فروت با اثرگذاری بر عملکرد کبد، به تنظیم چربی و فشار خون کمک میکند، اما مصرف بیش از اندازه آن یا استفاده همزمان با برخی داروها میتواند عوارض و تداخلهای نامطلوبی به همراه داشته باشد.
نوشیدن آب ولرم با لیمو در صبح یک عادت ساده، اما بسیار مؤثر برای بهبود عملکرد سیستم گوارش است. این نوشیدنی به بیدار شدن معده و رودهها کمک میکند، یبوست را کاهش میدهد، نفخ را کم میکند و هضم غذا را آسانتر میسازد.
بی رحمترین چربیهای بدن کداماند، چگونه چربی شکم و پهلو را سریع بسوزانیم، بهترین روشهای طبیعی برای آب کردن چربی شکم، چرا چربیهای شکم دیرتر از بقیه نقاط بدن آب میشوند، ۱۰ راهکار برای از بین بردن چربیهای مقاوم شکم، بهترین تمرینات برای سوزاندن چربی پهلو، خوراکیهای موثر در کاهش چربی شکم، اشتباهاتی که باعث ماندگاری چربی شکم میشوند
بررسیهای نوین دندانپزشکی نشان میدهد که پس از مصرف برخی مواد غذایی، مسواک زدن فوری نهتنها ضروری نیست، بلکه در بعضی موارد میتواند به دندانها آسیب برساند.
استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد توضیح داد که با گسترش استفاده از وسایل گرمایشی در خانهها و خودروها، بسیاری از شهرنشینان سرمای واقعی زمستان را تجربه نمیکنند، با این حال نوع تغذیه میتواند نقش مهمی در احساس شدت یا کاهش سرما داشته باشد.
ویتامین D که اغلب به طور معمول در اثر قرار گرفتن در معرض نور خورشید در بدن تولید میشود در غذاهایی مانند ماهیهای چرب، گوشت قرمز و زرده تخممرغ نیز موجود است.
نوشیدن آب به مقدار کافی نقش مهمی در سلامت عمومی بدن دارد، چراکه به تنظیم دمای بدن کمک میکند، انتقال مواد مغذی و اکسیژن به سلولها را بهبود میبخشد و باعث حفظ نرمی و تحرک مفاصل میشود.
آیا با وجود صرف هزینه زیاد برای خرید روغنها، سرمها، شامپوها و نرمکنندههای گرانقیمت مو ریزش موی شما همچنان ادامه دارد؟، شاید لازم باشد عمیقتر بررسی کنید تا مشکل واقعی را شناسایی کنید.
شناخت خواص دانههای مغذی میتواند انگیزه بیشتری برای گنجاندن آنها در برنامه غذایی ایجاد کند، چراکه این مواد خوراکی منبعی غنی از پروتئین، فیبر، آهن، انواع ویتامینها و اسیدهای چرب امگا ۳ به شمار میآیند و نقش مهمی در تامین نیازهای بدن دارند.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی درباره این تصور نادرست که مصرف ژله میتواند باعث چاقی صورت شود، توضیحاتی ارائه کرده و آن را از نظر علمی بررسی کرد.
کبد در اعماق شکم قرار دارد و بیماری کبد چرب اغلب قاتل خاموش نامیده میشود؛ اما متخصصان هشدار میدهند که مشکل این عضو حیاتی اغلب بهوضوح در صورت نمایان میشود.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در پاسخ به این باور نادرست تغذیهای که آیا مصرف ژله باعث چاقی صورت می شود، توضیحاتی ارائه کرد.
دارچین از ادویههای کهن و خوشبو به شمار میآید که از لایه درونی پوست درخت دارچین تهیه میشود و در بازار، بیشتر با دو گونه شناختهشده کاسیا و سیلان که نوع سیلان کیفیت بالاتر و بهای بیشتری دارد عرضه میشود.
کلم بروکلی سرشار از ترکیبات گیاهی مفید است که با اثرات آنتیاکسیدانی خود، به تقویت سازوکارهای دفاعی بدن کمک میکنند و نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی دارند.
احساس جوشیدن دل یا «سیر و سرکه» در شکم پیش از امتحان، دیدار اول یا سخنرانی برای جمع، به ارتباط نزدیک میان مغز و دستگاه گوارش بازمیگردد و نمونهای آشکار از آنچه بهعنوان «محور روده–مغز» شناخته میشود محسوب میشود.