تاریخ بروز رسانی: ۱۱:۰۲ - ۱۳ اسفند ۱۳۹۹

طرز تهیه سبز کردن سبزه با عدس

سبزه عید جزو اصلی ترین گزینه های سفره هفت سین است و به همین دلیل کاشت آن برای افراد بسیار مهم است، برای کاشت سبزه با عید با عدس باید مرحله به مرحله پیش بروید.

سبزه با عدساقتصاد ۲۴ - کم کم که به روز‌های پایانی سال نزدیک میشویم همه کدبانو‌های با سلیقه به فکر تدارک کار‌های سال نو می‌افتند یکی از هیجان انگیزترین تدارکات کاشتن سبزه عید است که جزو اصلی‌ترین گزینه‌های سفره هفت سین محسوب می‌شود. تنوع زیادی در سبزه‌های هفت سین وجود دارد که سبزه گندم و عدس محبوب‌ترین آن‌ها است.

کاشت سبزه عید نوروز با عدس

چنانچه تصمیم دارید سبزه هفت سین را با عدس سبز کنید می‌توانید از ظروف مختلف برای سبز کردن آن استفاده کنید، ولی بهترین گزینه برای سبز کردن سبزه عید ظروف چینی و سفالی هستند. البته باید بگوییم که انتخاب ظرف کاملا به سلیقه شما برمی گردد و می‌توانید با توجه به چیدمان سفره هفت سین خود اقدام به انتخاب ظرف مورد نظر خود نیز بکنید. برای کاشتن سبزه عید با عدس دو تا سه هفته پیش از جشن نوروز عدس را تهیه کرده و اقدامات لازم را جهت کاشت شروع کنید تا به موقع سبز شود.

برای کاشت سبزه عید با عدس مراحل زیر را بایستی پیش بگیرید تا نتیجه کار یک سبزه پرپشت و زیبا از آب درآید.

در ابتدای کار پس از اینکه عدس مورد نیاز را تهیه کردید تقریباً ۱۶ الی ۱۸ روز پیش از فرا رسیدن سال نو عدس‌ها را داخل ظرفی ریخته و کمی آب روی آن بریزید و ظرف را در دمای معمولی فضای اتاق قرار دهید. در این مرحله به خاطر اینکه آب جذب عدس‌ها می‌شود بنابراین بایستی میزان آب را زود به زود چک کنید و درصورت اینکه ملاحظه کردید آب آن خشک شده است مقداری آب ولرم به آن بیفزایید.

پس از اینکه چند روز سپری شد تغییراتی در شکل ظاهری عدد‌ها ملاحظه می‌کنید در این حالت وقت آن است که عدس‌ها را لایه پارچه نمدار بگذارید دقت کنید که در این مرحله جوانه زدن عدس‌ها کامل می‌شود پس نباید بگذارید عدس‌ها بی آب و خشک شوند برای جلوگیری از این کار می‌توانید با استفاده از اسپری دستمال را هر روز نمدار کنید.

هنگامی که مطمئن شدید که عدس‌ها جوانه زدند بهترین کار این است که آن‌ها را به ظرف اصلی انتقال دهید و پس از اینکه جوانه‌ها به اندازه کافی رشد کرده و سبز شدند، دستمال را از روی آن بردارید، ولی همچنان دست از آبکشی و آبیاری عدس‌ها با اسپری برندارید بهتر است سبزه در محیطی همچون کنار پنجره قرار بگیرد که هوایی معتدل دارد.

باید بدانید چنانچه سبزه‌ها با نور طبیعی رشد کرده باشند سرسبزی بیشتری خواهند داشت بنابراین گاهی اوقات بهتر است اقدام به چرخاندن ظرف سبزه بکنید تا سبزه عدس به صورت کج رشد نکند.


بیشتر بخوانید:چرا گوشه لب‌ها ترک می‌خورد؟


تا عید نوروز همینطور به شکل مستمر روزانه اقدام به آبیاری سبزه تان بکنید تا زمان تحویل سال زیباترین سبزه را در سفره هفت سین تان بگذارید.

نکات تکمیلی برای تهیه سبزه عدس:

- برای جلوگیری از خرابی و پوسیدگی عدس‌ها بهتر است هر روز آب آن را تعویض بکنید.

- هر نوع بذری که می‌خواهید با آن سبزه بکارید حتماً از تازه و سالم بودن آن اطمینان حاصل کنید.

- آبی که در درست کردن سبزه عدس استفاده می‌کنید بهتر است ولرم باشد.

- دقت کنید که به صورت نازک اقدام به ریختن عدس‌ها داخل ظرف نکنید بهتر آن است که نحوه قرار گیری عدس‌ها داخل ظرف به صورت ضخیم و گنبدی شکل باشد تا زیبایی بیشتری داشته باشد.

- از قرار دادن سبزه عدس در محیطی که سرما و گرمای شدیدی دارد به شدت خودداری کنید و بدانید که بهترین دما برای رشد آن دمای معتدل است.

- چنانچه قصد دارید سبزه عدس را در داخل خاک بکارید حدود ده روز پیش از عید عدس‌ها را روی خاک ریخته و با اسپری آبیاری کنید تا رشد کنند.

- هنگامی که رشد سبزه‌ها به حد دلخواه و معیار شما رسید می‌توانید شب‌ها در یک فضای خنکی از منزل خود قرار دهید تا بیش از اندازه رشد نکنند.

منبع: ایرنا
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

فیلم/ برنامه حیرت‌انگیز شرکت رولز رویس برای کشتی‌سازی در آینده!

گزارش توئیتری ظریف از دیدار امروز با لاوروف

اثر واکسن کرونا فقط ۶ ماه است

قتل با تبر پسر ۱۷ ساله تبریزی

پاسخ ظریف به دلیل عدم حضورش در انتخابات ریاست جمهوری

گلایه عراقچی از اقدام اخیر اتحادیه اروپا علیه ایران

تعریف و تمجید سرمربی اسبق پاریسن ژرمن از پرسپولیس

فیلم/ حذف صحبت‌های جنجالی گوهر خیراندیش درباره رقص از آپارات

اولین عکس از مهران غفوریان در بیمارستان!

جریمه سنگین برای دو بازیکن استقلال

زمان واریز یارانه ماه رمضان اعلام شد

سود ۲۶۰۰درصدی سهامداران و قول حمایت از بورس /تکذیب ۳هزارمیلیاردی برادرزاده

تشکیل کارگروه شناسایی چالش‌ها و رفع موانع تولید در کیش

فیلم/ فرار بزدلانه یک خرس بزرگ از ۲ توله سگ شجاع

رشد ۱۸ هزار واحدی شاخص کل/ مجوز انتشار ۲۴ هزار میلیارد تومان اوراق برای خرید سهام، بورس را سبزپوش کرد

فیلم/ زد و خورد فروشنده فست فود با مشتری بر سر میزان تخفیف!

فیلم/ نصب دوربین به نخ ماهیگیری برای شکار هوشمندانه!

قیمت ساعت اپل، سامسونگ و شیائومی امروز + جدول

فیلم/ قتل در روز روشن؛ پرتاب مادربزرگ از پنجره!

از سجامی شدن تا مدیریت شرکت‌های ۴۰۰ هزار میلیاردی

قیمت خودرو‌های میتسوبیشی امروز + جدول

راه اندازی نخستین بورس مبتنی بر ارز‌های دیجیتالی در جهان

قاچاق چه تاثیری بر بورس می گذارد؟

فیلم/ ربیعی: بورس جایی نیست که دولت در آن کیسه ای دوخته باشد

بلایی که AFC سر کلاه گل محمدی آورد+ عکس

پیش بینی وضعیت بورس پس از انتخابات

حیله کثیف سارقان برای سرقت از زوج کهنسال

فیلم/ واکنش قوه قضائیه به احتمال فیلترینگ کلاب‌هاوس

بازار سرمایه امروز برخلاف روز‌های گذشته روندی صعودی داشت و شاخص کل بورس بیش از ۱۸ هزار واحد افزایش یافت.

قیمت رهن و اجاره خانه در منطقه نواب، فروردین ۱۴۰۰

آغاز مرحله اول ارایه خدمت به بازنشستگان کشوری در دفاتر پیشخوان دولت

شهریه برخی مدارس ۱۸ میلیون تومان شد

سامانه املاک و اسکان، هنوز کامل نیست

خدماتی که دفاتر پیشخوان به بازنشستگان ‌می‌دهند

تکذیب انتصاب خبری درباره منطقه آزاد انزلی به اقتصاد۲۴

فیلم/ جزئیاتی از رایزنی روحانی و لاوروف درباره برجام و واکسن کرونا

صعود بیت کوین به کانال جدید