اکنون عراق در مسیر خودکفایی حرکت میکند و سیاستهای جدید بغداد در کنار فشارهای اقتصادی داخلی ایران، عرصه را برای صادرات تهران تنگتر کرده است؛ بنابراین اگر برندهای ایرانی نتوانند خود را با شرایط جدید وفق دهند، احتمال حذف کامل آنها از این بازار بیش از هر زمان دیگری جدی است.
سازمان استاندارد اعلام کرد: انواع فرآوردههای شکلات و ویفر با روکش فرآوردههای کاکائویی که در بستهبندیهای با طرح پاکت سیگار عرضه میشوند، فاقد نشان ملی استاندارد ایران و الزامات نشانهگذاری هستند
کاکائو بهعنوان یکی از محبوبترین خوراکیها در سطح جهان، از اهمیت ویژهای برخوردار است. اما طی دو سال گذشته بارها اخباری مبنی بر کاهش تولید این محصول و افزایش قیمت آن در جهان منتشر شده که این موضوع نگرانی تولیدکنندگان، تجار و مصرفکنندگان را برانگیخته است.
بزرگترین مراکز تولید شکلات در اروپا متمرکز شدهاند که توسط شرکتهای چندملیتی مانند مارس (Mars)، موندلیز (Mondelēz) و نستله (Nestlé) اداره میشوند. با افزایش قیمت کاکائو که به دلیل کمبود عرضه تشدید شده است، شرکتهای بزرگ اکنون در تامین تقاضای جهانی با مشکل مواجه هستند، زیرا میزان مصرف از تولید پیشی گرفته است.
در حال حاضر، ارزانترین قیمت شکلات تلخ در انواع تختهای آن و مربوط به برندهای ایرانی است. برای نمونه، شکلات تختهای (تابلت) ۶۰ درصد پارمیدا به وزن ۸۰ گرم ۵۸ هزار و ۵۰۰ تومان و تابلت تلخ ۹۶ درصد همین برند با همین وزن ۷۸ هزار و ۵۰۰ تومان است.
مقایسه قیمت کنونی انواع شکلاتهای بستهای پذیرایی و تختهای با قیمتهای فروردین، نشان میدهد شرکتها تولیداتشان را نسبت به ابتدای سال ۳۰درصد گران کردهاند.
رئیس اتحادیه قنادان، خشکبار و بستنی البرز با اشاره به گرانی آجیل در بازار گفت: در این شرایط مردم آجیل نخرند و به جای آن از انواع شیرینی و شکلات که قیمت بهتری دارد استفاده کنند.