تاریخ انتشار: ۱۰:۰۰ - ۲۱ مرداد ۱۴۰۰

شیر گران می‌شود؟

با تصویب افزایش قیمت شیر خام به ۶۴۰۰ تومان از ابتدای این ماه به تدریج نرخ محصولات لبنی در حال رشد بوده و یا در برخی از محصولات تولیدکنندگان برای کاهش فشار روانی این رشد قیمتی روش کاهش وزن و گرانی ۲۰ تا ۳۰ درصدی را در پیش گرفته‌اند.

شیر گران می‌شود؟

اقتصاد ۲۴ -در واقع چالش گرانی شیر خام از اواسط تیرماه رقم خورد، اما با مخالفت مسئول دفتر رئیس جمهور وقت که به نقل از رئیس دولت گفته بودند در ماه‌های پایانی هیچ گونه افزایش قیمتی بدون هماهنگی صورت نگیرد این مصوبه را ملغی اعلام کرد، اما در نهایت وزیر جهاد با استفاده تصمیم شورای قیمت گذاری مصوبه افزایش قیمت شیر به ۶۴۰۰ تومان را ابلاغ کرد.

همزمان با این ابلاغیه صنایع لبنــی نیز درخواست افزایش قیمت تا ۷۰ درصدی ۱۰ محصولی که مشمول قیمت گذاری می‌شد را خواستار شدند، اما عدم موافقت ستاد تنظیم بازار باعث شد نه تنها برخی از واحد‌ها چراغ خاموش به افزایش نرخ اقدام کنند بلکه شرکت‌های بزرگ با عدم تمایل به خرید شیر با نرخ مصوب عملا ابلاغیه را به حال تعلیق درآوردند. حال با گذشت دو هفته از این جریانات و پس از آنکه وزارت جهاد خرید تضمینی شیر را به عنوان ابزاری برای مقابله با سیاست‌های صنایع لبنی در پیش گرفت در حالی با توافقات صورت گرفته شیر خام با نرخ ۶۴۰۰ تومانی از دامداران خریداری می‌شود که به گفته فعالان صنایع لبنی از این پس قیمت محصولات لبنی تا تعیین تکلیف وضعیت ستاد تنظیم بازار بر اساس سیستم عرضه و تقاضا تعیین خواهد شد، بنابراین به نظر می‌رسد نه تنها از ابتدای ماه پیش رو قیمت محصولات لبنی افزایش ۴۰ تا ۶۰ درصدی را تجربه خواهند کرد، بلکه فصل تازه‌ای از مبادلات دامداران و صنایع لبنی رقم خواهد خورد، در واقع در حالی‌که هنوز حواشی این مصوبه تمام نشده دامداران با استناد به رشد نرخ نهاده‌های دامی معتقدند در تمام این مدت زیان ۳۵۰۰ تومانی را متحمل می‌شدند و قیمت تمام شده شیر خام ۸۵۰۰ تومان است. به گفته فعالان این حوزه موافقت با نرخ کنونی تنها برای کاهش اثرات تورمی بر سفره غذایی جامعه بوده است.

فارغ از منتی که دامداران به دلیل تحمل زیان آن هم با رعایت وضعیت بد اقتصادی بر سر مردم گذاشته‌اند شنیده‌ها حاکی از آن است که نرخ کنونی با احتساب میزان هزینه‌های تولید و احتساب ۱۰ درصد سود رقم خورده است. موضوعی که نشان می‌دهد در فصل نوین نرخ گذاری‌ها باید در انتظار موج دوم گرانی شیر و لبنیات باشیم.

زیان ۳۵۰۰ تومانی دامداران

در این رابطه حسین نعمتی عضو هیأت مدیره اتحادیه مرکزی دامداران می‌گوید: بر اساس توافقات صورت گرفته صنایع لبنی از ابتدای ماه جاری شیر خام را بر اساس نرخ مصوب خریداری می‌کنند. وی در ادامه افزود: اگرچه این نرخ در حال اجرا است، اما بررسی هزینه‌های تولید نشان می‌دهد هم اکنون هر کیلو شیر خام برای دامداران حداقل ۸۵۰۰ تومان تمام می‌شود که تاکنون زیان ۳۵۰۰ تومانی را بر‌ای دامداران به همراه داشته است. وی در پاسخ به دلایل موافقت با نرخ کنونی گفت: در جلسه‌ای که در ان صنایع لبنی نیز حضور داشته‌اند این نرخ اعلام شد، اما برای کاهش اثرات تورمی آن بر جامعه مقرر شد تا در مرحله نخست این نرخ به تصویب و اجرا برسد. نعمتی در پاسخ به اینکه با افزایش نرخ ارز واردات نهاده‌های دامی آیا باید شاهد رشد چند برابری قیمت‌ها باشیم گفت: نرخ کنون در شرایطی است که هزینه تامین نهاد‌های خوراک ثابت بماند که به سیاست‌های حمایتی دولت و مجلس بستگی دارد.

خروج صنایع لبنی از قیمت گذاری

در واقع در حالی به گفته فعالان صنایع دامپروری همچنان هزینه‌های تولید با نرخ عرضه فاصله دارد که همزمان با اجرای این مصوبه بازار محصولات لبنی با تغییرات دائمی و البته چراغ خاموش همراه بوده است به گونه‌ای‌که نه تنها اکثر محصولات افزایش نرخ حداقل ۲۰ درصدی را تجربه کرده‌اند، بلکه در برخی از برند‌ها شاهد اعمال افزایش ۲۰ تا ۳۰ درصدی به همراه کاهش وزن محصول بوده‌ایم موضوعی که به گفته فعالان این حوزه با خروج وظایف تنظیم بازار از وزارت صمت و انتقال آن به وزارت جهاد از این پس تا تعیین تکلیف وضعیت تنظیم‌گری قیمت محصولات لبنی بر اساس عرضه و تقاضا تعیین خواهد شد به این معنا که قیمت محصول با احتساب نرخ تمام شده شیر و هزینه‌های تولید و سود قانونی تعیین می‌شود، بنابراین با استناد به این دستورالعمل نگرانی برای صنایع لبنی بابت تغییر قیمت‌ها وجود نداشته و تنها دغدغه آن‌ها کوچک شدن سهم لبنیات در سفره غذایی خانوار‌ها خواهد بود.


بیشتر بخوانید: کارشناسان احتمال افزایش دوباره قیمت شیر را می‌دهند


از سوی دیگر به گفته فعالان صنایع لبنی که اکثرا برای تامین مواد اولیه مورد نیاز دستی بر تولید شیر هم دارند قیمت اعلامی متولیان تشکل‌های دامی کشور فاقد توجیه بوده و برخلاف آنکه موافقت با نرخ کنونی از سر لطف و نگرانی از آثار تورمی آن بر جامعه عنوان می‌کنند قیمت گذاری با احتساب هزینه‌های استاندارد تولید و سود ۱۰ درصدی تعیین شده که مورد موافقت کارشناسان این حوزه نیز قرار گرفته است.

به هر حال آنچه مسلم است به غیر از افزایش قیمت لبنیات و اکثر فرآورد‌هایی که شیر در تولید ان نقشی دارد در یک ماه آینده احتمالا از نیمه دوم نیز باید منتظر رشد چند برابری اکثر محصولات لبنی باشیم در واقع فارغ از الزام قانون بودجه مجلس که نرخ ارز کالا‌های وارداتی را از ۴۲۰۰ تومان به ۱۷۵۰۰ تومان افزایش می‌دهد سیاست‌های دولت سیزدهم نیز بر روی کاهش تورم و هدایت یارانه به دهک‌های جامعه متمرکز شده از سوی دیگر تجربه تجارت آزاد و فاقد قیمت‌گذاری در حوزه لبنیات موضوعی نیست که صنایع پر قدرت لبنی حاضر باشند به سادگی آن را از دست بدهند، بنابراین باید منتظر شد و دید در این تجارت آزاد لبنیات از سفره مردم حذف خواهد شد یا دولت سیزدهم از طریق یارانه‌های هدفدار سعی در حفظ آن خواهد کرد.

منبع: آرمان ملی

ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

مستاجران برای اجاره خانه در منطقه سهروردی تهران چقدر هزینه کنند؟

دستگیری عامل شایعه‌پراکنی بمب‌گذاری در اهواز

حداقل سن واکسیناسیون کرونا ۳سال کاهش یافت

گرانفروشی پرواز‌های اربعین در آژانس‌های حج و زیارت!

برای همکلاس سال‌های دور، برادرم احمد مسعود

سامانه ثبت‌نام اربعین دوباره باز شد

تیم ملی ایران، رتبه نخست آسیا را پس گرفت

مرد سه هزار یورویی در تهران بازداشت شد

طرح فروش اقساطی آپارتمان، دریاچه چیتگر تهران

هفت تیر کشی به نام حسن رعیت

پرهیز از صدور قرار بازداشت موقت

زاکانی: بلیت مترو باید ۲۰هزار تومان باشد

خروج ۲ میلیون تن کالای اساسی از بنادر تا ۱.۵ ماه آینده

بازداشت یکی دیگر از اسرای فراری فلسطین

کشف اسکلت عشاق ۱۵۰۰ ساله در گورستان چینی‌ها +عکس

لیز تراس وزیر خارجه جدید بریتانیا شد

بورس اروپا و آسیا ریخت

ابراهیم رئیسی و نسرین ستوده در ۱۰۰ چهره تایم

از حقوق بشری که خارجی‌ها درباره‌اش حرف می‌زنند سر درنمی‌آورم

گل یا پوچ وعده اختصاص سهام عدالت به جاماندگان

بیشترین حوادث آسانسور در تهران چه ساعتی رخ می‌دهد؟

اولویت‌ دولت سیزدم از زبان رئیس جمهور

گل ترابی نامزد بهترین گل یک‌هشتم نهایی لیگ قهرمانان آسیا

هیچ چیز نمی‌تواند روابط مسکو-تل‌آویو را تضعیف کند

طالبان: به زودی ارتش منظم تاسیس می‌کنیم

پوتین: چندین نفر از اطرافیانم به کرونا مبتلا شدند

تقدیر از حمایت محسن نریمان در حل مشکلات املاک شهرک ارس شاهد

انتقاد یک روزنامه از گرانی تخم‌مرغ

نخستین سفر اسپیس ایکس با چهار فضانورد آماتور

حقایقی کمتر شنیده شده و جالب درباره اَجِنه

دیپلماسی هنوز هم بهترین گزینه برای ایران است

پنج فروندکشتی کالاهای اساسی در بندرشهید رجایی پهلو می گیرند

حلزون دریایی، نیمی گیاه و نیمی انسان +عکس

ورود تانکر‌های حامل سوخت ایران به خاک لبنان

سنگ بنای احداث منطقه آزاد مهران باید اساسی چیده شود

فیلم/ دستگیری یک قاچاقچی که مارمولک قاچاق می‌کرد

فیلم/ شکستن قلب می‌تواند باعث مرگ‌ شود!