تاریخ انتشار: ۰۹:۳۰ - ۲۱ آذر ۱۴۰۰
  رئیس اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور اعلام کرد؛

افت قیمت خرده‌فروشی مرغ تا ۲۸ هزار تومان

  رشد عرضه و کاهش نسبی تقاضای مرغ، موجب ریزش قیمت این ماده پروتئینی به میزان ۲ تا ۳ هزار تومان نسبت به نرخ مصوب خرده‌فروشی، یعنی ۳۱ هزار تومان شده است.

مرغ

اقتصاد ۲۴ - حبیب اسدالله‌نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور درباره این تحول تازه و دلایل آن چنین گفت.

شرایط کنونی تولید و بازار مرغ چگونه است؟

خوشبختانه اکنون بیش از نیاز بازار، در کشور مرغ تولید می‌شود. از نظر قیمت نیز نرخ خرده‌فروشی هر کیلوگرم مرغ، از نرخ مصوب ۳۱ هزار تومان کمتر شده است. قیمت خرده‌فروشی هر کیلوگرم مرغ تازه در واحد‌های صنفی به ۲۸ تا ۲۹ هزار تومان کاهش یافته که بیانگر شکاف ۲ تا ۳ هزار تومانی هر کیلوگرم از این ماده پروتئینی، نسبت به نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار است. کاهش قیمت و عرضه مرغ به نرخ کمتر از قیمت‌های مصوب و افزایش قیمت جوجه یک‌روزه موجب نگرانی و زیان تولید‌کنندگان شده است. مرغداران امیدوارند تا سازوکاری برای تامین بدون تأخیر جوجه یک‌روزه و سایر نهاده‌های موردنیاز به نرخ مصوب اتخاذ شود. با وجود این تولیدکنندگان هیچ مشکلی برای تامین نیاز بازار به مرغ در ماه‌های آینده نخواهند داشت و شرایط پایداری را شاهد خواهیم بود که در نتیجه آن مرغ با نرخ مصوب به‌دست مصرف‌کنندگان خواهد رسید.

علت اصلی کاهش قیمت مرغ به کمتر از نرخ مصوب چیست؟

پیشی گرفتن میزان تولید و عرضه مرغ از تقاضای بازار، عامل اصلی کاهش قیمت خرده‌فروشی مرغ به کمتر از نرخ مصوب ۳۱ هزار تومان بوده است. اگرچه آمار دقیقی از میزان تولید روزانه و نیاز بازار مرغ وجود ندارد، اما به‌طورمتوسط اکنون میزان تولید روزانه مرغ در کشور ۶ هزار و ۵۰۰ تا ۷ هزار تن مرغ و متوسط نیاز بازار مصرف ۶ هزارو ۵۰۰ تن است که با این روند می‌توان گفت شاهد مازاد ۵۰۰ هزار تنی مرغ در بازار هستیم. علاوه بر رشد تولید، سرانه مصرف مرغ نیز احتمالا تا حدودی کاهش یافته است که این دو عامل زمینه رشد عرضه و کاهش قیمت مرغ در بازار خرده‌فروشی را فراهم کرده و اکنون بازار مرغ کشش افزایش عرضه را ندارد.

نرخ مصوب و بازار جوجه یک‌روزه چقدر است؟

نرخ مصوب قبلی جوجه یک‌روزه ۴ هزار و ۲۰۰ تومان بود، اما با اصلاح قیمت مصوب خرده‌فروشی مرغ به ۳۱ هزار تومان در هر کیلو گرم، نرخ مصوب جوجه یک‌روزه نیز در نهایت به ۶ هزار تومان افزایش یافت. البته هنوز این مصوبه افزایش قیمت جوجه یک‌روزه به‌طور رسمی به مرغداران ابلاغ نشده است. توجه داشته باشید، اکنون قیمت جوجه یک‌روزه تا ۲۹ هزار تومان افزایش یافته و زمینه رشد هزینه تمام‌شده هر کیلوگرم مرغ را فراهم کرده است.

تأثیر رشد عرضه مرغ منجمد بر قیمت و بازار مرغ چگونه بوده است؟

با افزایش قیمت مرغ براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار در مقطعی تصمیم گرفته شد مرغ منجمد در بازار خرده‌فروشی برای کنترل بازار و جلوگیری از سودجویی عرضه شود. توزیع مرغ منجمد موجب کاهش قیمت‌ها شد، اکنون نیز اعلام کرده‌اند توزیع مرغ منجمد در واحد‌های صنفی متوقف شده است. درخواست تولیدکنندگان نیز آن بود که توزیع محدود مرغ منجمد متوقف و مرغ مازاد موجود در بازار خریداری و ذخیره‌سازی شود. همچنین مرغداران خواستار توقف فروش اینترنتی مرغ هستند. امیدواریم برای حفظ و بقای تولید، مرغ‌های منجمدی که از طریق واردات تامین شده است، ذخیره شود؛ زیرا دیگر به توزیع مرغ منجمد نیازی نداریم.

میزان واردات مرغ منجمد چقدر بوده است؟

در مورد میزان واردات و عرضه مرغ منجمد باید شرکت پشتیبانی امور دام اطلاع‌رسانی کند، اما به واردات یا توزیع مرغ منجمد نیازی نیست و مسئولان وزارت جهادکشاورزی باید در مورد تداوم واردات یا توقف عرضه مرغ منجمد سیاستگذاری کنند.

قیمت تمام‌شده کنونی مرغ تازه تا چه حد با نرخ مصوب ۳۱ هزار تومانی همخوانی دارد؟

قیمت مصوب خرده‌فروشی هر کیلوگرم مرغ تازه ۳۱ هزار تومان است. از آنجا که دولت نرخ مرغ زنده را مانند جوجه یک‌روزه اعلام نکرده، نمی‌توانم رسما این نرخ را اعلام کنم، اما نرخی که اکنون برای مرغ زنده اعمال می‌شود، ۱۹ هزار و ۷۰۰ تومان است. با درنظر گرفتن قیمت مصوب خرده‌فروشی ۳۱ هزار تومانی هر کیلوگرم مرغ تازه و هزینه‌های افت لاشه و سود خرده‌فروشی کشتارگاه‌ها و واحد‌های صنفی، هزینه تمام‌شده هر کیلوگرم مرغ زنده از ۱۹ هزار و ۷۰۰ تومان بالاتر و بیش از ۲۰ هزار تومان است. با این روند توزیع مرغ منجمد به نرخ مصوب ۲۰ هزار تومان، یکی از عوامل مؤثر در کاهش تقاضای بازار و افت قیمت مرغ گرم بوده است. اما از این پس با توجه به پیشی‌گرفتن عرضه از تقاضای بازار باید توزیع مرغ منجمد متوقف شود؛ زیرا قیمت مرغ گرم در بازار خرده‌فروشی حداقل ۲ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب اعلام شده است.

سایر هزینه‌های تولید چقدر افزایش یافته است؟

قیمت جوجه یک‌روزه و هزینه‌های پشت بارنامه حمل‌ونقل مرغ بیش ۱۰۰ درصد افزایش یافته است. این موارد زیان‌هایی است که به تولیدکنندگان تحمیل می‌شود و انتظار مرغداران آن است که دولت اینگونه مشکلات را ببیند و با انجام اقداماتی از زیان تولیدکننده جلوگیری کند. مکاتبات زیادی در مورد اصلاح نرخ جوجه، هزینه حمل، توقف توزیع مرغ منجمد و خرید و ذخیره‌سازی مرغ مازاد داشته‌ایم که بخش زیادی از این درخواست‌ها اجرایی شده و برخی دیگر مانند نرخ جوجه یک‌روزه و هزینه حمل‌ونقل اصلاح نشده و این دو عامل تأثیر ۱۰ درصدی در قیمت تمام‌شده هر کیلوگرم مرغ زنده دارد. از سوی دیگر در چند روز اخیر به‌دلیل نوسان نرخ ارز قیمت ریزمغذی‌های تولید مرغ افزایش یافته است.


بیشتربخوانید:۶ هزار میلیارد تومان تسهیلات و آزادی صادرات مرغ


با وجود این مرغداران به‌دنبال اصلاح قیمت خرده‌فروشی مرغ نیستند؛ زیرا می‌دانند با توجه به سطح درآمد و وضعیت معیشت حداقل تا پایان امسال توان خرید مرغ با نرخ مصوب بیش از ۳۱ هزار تومانی را ندارند، اما باید دستگاه‌های نظارتی کنترل کنند که تولید‌کنندگان حداقل فشار ناشی از رشد هزینه تمام‌شده تولید را تحمل کنند. باید نرخ مولفه‌های مؤثر در قیمت تمام‌شده تولید مرغ رصد و در جایی که این نرخ‌ها رعایت نمی‌شود، با متخلفان برخورد شود.

آیا سایر نهاده‌های تولید مرغ مانند کنجاله سویا و ذرت با نرخ مصوب تامین می‌شود؟

اکنون نهاده‌های موردنیاز مرغداران برای تولید مانند کنجاله سویا و ذرت با تأخیر تامین، تخصیص، بارگیری و حمل می‌شود که این امر موجب شده تا مرغداران بخشی از نهاده‌های موردنیاز خود را از بازار آزاد تامین کنند. با این روند تامین نهاده‌های موردنیاز مرغداران از زمان ثبت درخواست تا تخصیص و تامین حدود ۲۵ روز طول می‌کشد. درواقع سهمیه موردنیاز مرغداران اگرچه با تأخیر، اما تامین می‌شود.

منبع: همشهری آنلاین
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

قیمت انواع دستگاه ماینر امروز + جدول

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت انواع لپ تاپ ایسوس امروز + جدول

قیمت سکه و طلا امروز پنجشنبه ۲۳ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

عربستان ۲۰۲۵؛ از میانجی گری میان ایران و آمریکا تا حل بحران اوکراین/ در عربستان انقلاب نخواهد شد، چون جوانان بن سلمان را دوست دارند/ پادشاهی سعودی مانند کره جنوبی مدرنیزه می‌شود

قیمت دلار و یورو امروز پنجشنبه ۲۳ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ ژست عجیب شیدا یوسفی با فرش ایرانی

عکس/ تیپ گنگ مهسا حجازی در حال خرید عید با کلاه گپ چند میلیونی

عکس/ نمایی بی نظیر از ۶۳ سال پیش ایستگاه راه آهن یزد

عکس/ استوری عاشقانه آیسان آقاخانی و رضا گلزار حسابی سروصدا کرد

عکس/ بنر‌های عجیب در سراسر شهر تهران جلب توجه کرد

عکس/ سارا و نیکا در آغوش محسن تنابنده

عکس/ استایل طاووسی شبنم قلی‌خانی با جواهر گران قیمت

عکس/ نمایی از خرم آباد ۹۳ سال پیش با خانه‌های کاهگلی

عکس/ قابی ماندگار و دیدنی از کتایون ریاحی در کنار نوه محمدعلی فردین

عکس/ استایل بهاری زیبا کرمعلی با عینک چند میلیونی و رنگ موی سال

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

مرگ هولناک دختر مدرسه‌ای در ویلای اجاره‌ای

طرز تهیه فرنی شیره انگور، افطاری گرم و مقوی

جی ۲۰ چگونه عمل می‌کند و چرا اهمیت دارد؟/ اگر G20 متحمل شکست شود چه چیزی از بین خواهد رفت؟

رسوایی با برگه آزمایش

طرز تهیه نان سیب زمینی روسی

ربودن زن جوان با قصد آزار و اذیت

چرا برخی خاطرات را فراموش می‌کنیم؟

زیدآبادی: دکتر پزشکیان! مملکت در حال فنا شدن است، می‌خواهی چه کنی؟

ایران خواستار آتش‌بس دائمی در غزه شد

محمد فاضلی: عدد دبش در تاریخ ریاضیات می‌ماند!

واتساپ با قابلیت‌های تازه به‌روز‌رسانی شد!

سرپیچی ایرلاین‌ها از ممنوعیت توزیع مواد غذایی ناسالم

توضیح سخنگوی وزارت خارجه درباره محتوای نامه ترامپ به ایران

فیلم/حافظ‌خوانی سفیر کره جنوبی در ایران

ساعت کاری کارمندان تغییر کرد

پزشکیان: امروز دیگر کسی حرف خوب بدون عمل را از ما قبول نمی‌کند

پوتین: با پیشنهاد آتش‌بس موافقیم

ماجرای شماره متفاوت آقای گل لیگ یک

CFT و پالرمو در کمیسیون تصویب شد

آمریکا وزیر نفت را تحریم کرد

جزئیات قرعه‌کشی دور حذفی لیگ نخبگان آسیا اعلام شد

الجولانی پیش‌نویس اعلامیه قانون اساسی را امضا کرد

شهرداری تهران: هیچ مجوزی برای تخریب ساختمان سینگر صادر نشده

سهمیه سوخت تغییری نخواهد کرد

عصبانیت شدید نتانیاهو از گزارش سازمان ملل درباره جنایات اسرائیل

اتحادیه اروپا: به برجام متعهد هستیم

درگاه پرداخت ریالی روی وبسایت قمار!

محمدرضا شریفی نیا کیست؟| بازیگر پرحاشیه و تأثیرگذار سینمای ایران

مرگ پرویز در ۷۰ سالگی

مهدی قایدی به شخص مورد علاقه‌اش رسید

صلح اوکراین تازه آغاز ماجراست!

عکس/ ویلا‌های لاکچری ۸۳ سال پیش در بابلسر

اینفوگرافی/ عواملی که سلامت روده‌ها را تهدید می‌کند

فیلم‌های سینمایی آخر هفته تلویزیون

قیمت برنج ایرانی به ۲۰۰ هزار تومان رسید

بهترین افطاری برای ماه رمضان

قیمت انواع لپ تاپ ایسوس

افزایش ۲۵ درصدی قیمت بلیت قطار در آستانه نوروز

قیمت انواع دستگاه ماینر + جدول

پرسپولیس گرانترین و تراکتور ارزانترین بلیت در ایران

قیمت دینار عراق امروز + جزئیات

قیمت لیر ترکیه امروز + جزئیات

فیلم/ عذرخواهی مجری صداوسیما از شهرداری

دلیل افطار کردن با خرما در ماه رمضان چیست؟

چرا بعد از غذا خوردن میل به شیرینی داریم؟

با رقم فساد چای دبش چند هواپیما می‌شد خرید؟

برای پیشگیری از زوال عقل در پیری چه باید کرد؟

فیلم/ تمرین شنای سوئدی امام جماعت با نمازگزاران در مسجد

خوانندگی زنان با کدام قواعد فقهی و قانونی مغایرت دارد؟

عکس/ سلفی حسن روحانی و ابطحی در یک مراسم افطاری