تاریخ انتشار: ۱۴:۰۱ - ۱۰ بهمن ۱۴۰۰

چرا تخم مرغ‌ها کوچک شده‌اند؟

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران دلایل کوچک شدن اندازه تخم مرغ‌ها را تشریح کرد.

 تخم مرغ‌

اقتصاد ۲۴- در ماه‌های اخیر اندازه تخم مرغ‌هایی که به بازار عرضه می‌شوند بسیار کوچک و موجب تعجب خریداران شده است. در همین زمینه یکی از خریداران تخم مرغ به خبرنگار مهر گفت: تخم مرغ‌ها، اندازه تخم بلدرچین شده‌اند و اگر تفاوت روی پوسته آن‌ها نبود، نمی‌شد این دو را از هم تشخیص داد.

این خانم خریدار عنوان کرد که قبلاً یک یا دو تخم مرغ یک فرد بزرگسال را سیر می‌کرد، اما الان حتی ۵ تخم مرغ برای یک فرد کافی نیست.

یکی دیگر از خریداران آقایی است که با مغازه دار بر سر انتخاب تخم مرغ بحث کرده است. وی در این زمینه  گفت که می‌خواستم چند عدد تخم مرغ بخرم، فروشنده به من گفت که از شانه‌هایی که جلوی در مغازه چیده، تخم مرغ‌های مورد نیازم را بردارم. زمانی که شروع به انتخاب کردم متوجه شدم که سایز بعضی از تخم مرغ‌ها بسیار ریز است و قاعدتاً من هم تخم مرغ‌های درشت را انتخاب کردم، اما فروشنده عصبانی شد و عنوان کرد که چرا تخم مرغ‌های درشت را جدا می‌کنی؟

فروشنده تخم مرغ‌ها نیز در این زمینه گفت: اخیراً در یک شانه تخم مرغ، فقط چند تخم مرغ درشت وجود دارد و مابقی بسیار ریز هستند اگر افرادی مانند این آقا تخم مرغ‌های درشت را جدا کنند کسی آن تخم مرغ‌های ریز را هم خریداری نمی‌کند. وقتی چنین مباحثی پیش می‌آید به این نتیجه می‌رسم که فروختن کیلویی و دانه‌ای تخم مرغ کار درستی نیست و فقط باید شانه‌ای آن را بفروشم.

در این راستا، ناصر نبی پور، رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در گفتگو با خبرنگار مهر درباره دلایل کوچک شدن سایز تخم مرغ‌ها گفت: دلیل این مساله آن است که جوجه‌ریزی زیاد شده و مرغ‌ها خیلی جوان هستند. زمانی که سن مرغ کم باشد اندازه تخم مرغ هم کوچک می‌شود و هر چه مرغ پیرتر می‌شود اندازه تخم مرغ نیز بزرگ‌تر خواهد شد.

وی اضافه کرد: بسیاری از مرغ‌هایی که در حال حاضر تخم می‌کنند حدود هشت ماه سن دارند و همین مساله روی اندازه تخم مرغ تولیدی مؤثر است.


بیشتربخوانید:یک بام و دو هوای قیمت تخم‌مرغ


این فعال صنعت طیور در گفتگویی دیگر خاطرنشان کرد: از سوی دیگر وقتی وضعیت نهاده خوب نیست و به طور خاص سویا که منبع پروتئین جیره طیور است کاهش می‌یابد، به دلیل کمبود پروتئین خود به خود تخم مرغ کوچک‌تر می‌شود.

وی تصریح کرد: در حقیقت اندازه تخم مرغ با میزان پروتئین جیره مرغ رابطه مستقیم دارد.

منبع: مهر
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

جزئیات دستور همتی به رئیس‌کل جدید گمرک

روشنایی به شرط مازوت سوزی

۹ ماه سرنوشت‌ساز برای تهران، ایران و اروپا در مسیر دوگانه توافق یا فعال شدن مکانیسم ماشه!

واریز مرحله سوم سود سهام عدالت سال ۱۴۰۱ به زودی

قیمت دلار در انتظار اخبار آتش‌بس و توافق

مرگ سالانه ۷ میلیون نفر به‌دلیل آلودگی هوا در کشور ۷۲ ملت/فهرست آلوده‌ترین کشور‌های جهان در سال ۲۰۲۴

فیلم/ رونمایی از گلکسی اس ۲۵ اولترا سامسونگ

ضد و نقیض گویی درباره اجرای قانون حجاب؛ تعلیق ابلاغ قانون عفاف تا نیمه آذر به روایت معاون حقوقی دولت

صعود سخت در انتظار استقلال و پرسپولیس

دستگیری قاتل سریالی زنان با قرص برنج در مشهد

دلار آمریکا ضعیف شد

مشکل صنعت خودرو سازی ایران چیست؟

علت توقف کاهش قیمت دلار در کانال ۶۸ هزار تومان چه بود؟

زخم بالکان بر گونه کیانوش رستمی

آغاز واریز علی الحساب ۱۰،۰۰۰،۰۰۰ میلیون تومانی به حساب بازنشستگان

بازار طلا و سکه در سردرگمی

۶ منطقه پایتخت در معرض خطر فرونشست زمین

عکس/ تغییر عجیب «سوگند» سریال لحظه گرگ و میش بعد ۶ سال

واردات تاثیری بر قیمت گوشت قرمز در بازار نداشت

در حال حاضر خاموشی‌ها اعمال نمی‌شود

قیمت روغن خوراکی امروز + جدول

امید عالیشاه کاپیتان پرسپولیس ضربه مغزی شد؟

ماجرای ضرب و شتم یک شهروند در راسک چه بود؟

قیمت روز لپ تاپ لنوو LENOVO

قیمت مزدا ۳، بسترن و کاپرا گروه بهمن + جدول

قیمت دینار عراق امروز + جزئیات

قیمت لیر ترکیه امروز + جزئیات

قیمت خودرو‌های سایپا + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو + جدول

قیمت سکه پارسیان + جدول

قیمت سکه و طلا + جدول

قیمت بیت کوین و رمزارز‌ها + جدول

قیمت دلار، یورو و سایر ارز‌ها + جدول

هیاهوی پلتفرم‌ها برای بلک فرایدی و جیب خالی مردم/ تخفیفات کذایی جمعه سیاه به اوج خود رسید/ مراقب اجناس بنجل باشید!

وضعیت آلودگی هوای تهران در ۶ آذر۱۴۰۳

عکس/ الیکا عبدالرزاقی با لباس کردی در جشنواره

اینفوگرافی/ مخالفان و موافقان فیلترینگ را بشناسید

وضعیت هواشناسی امروز

جهش بورس با پابند

پیش بینی بورس امروز سه شنبه ۶ آذر ۱۴۰۳

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

صفحه اول روزنامه‌های ورزشی امروز

صفحه اول روزنامه‌های اقتصادی امروز

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

معجزه‌ای برای پیش‌گیری از پیری

اینفوگرافی/ چرا شام را باید پیش از ساعت ۹ شب بخوریم؟

اثرات غذا‌های چرب را با این خوراکی‌ها از بین ببرید

اگر هر روز آب پرتقال بخورید، چه می‌شود؟

فیلم/ گاریدو: همه فکر کردیم بازی را بردیم

عالیشاه راهی بیمارستان شد