تاریخ انتشار: ۱۱:۳۳ - ۳۰ تير ۱۴۰۲
دبیر فدراسیون صنایع غذایی بیان کرد

صنایع غذایی گوشت تاریخ گذشته را قبول نمی‌کند

دبیر فدراسیون صنایع غذایی گفت: به نظر می‌رسد سرپوش گذاشتن بر اشتباهی که در گمرک صورت گرفته باعث شده است که این موضوع را طرح کنند که این گوشت قرار است در صنعت مصرف شود.

صنایع غذایی گوشت تاریخ گذشته را قبول نمی‌کند

اقتصاد۲۴-آرمان خالقی در واکنش به خبر ترخیص محموله ۲۰۰ تنی گوشت منجمد برزیلی از گمرک شهید رجایی پس از یکسال، گفت: سازمان غذا و دارو، سازمان دامپزشکی و سازمان ملی استاندارد متولی نظارت بر ورودی و خروجی گوشت‌های منجمد در صنعت هستند.

وی با تاکید بر اینکه گوشت‌هایی منجمد که از تاریخ انجماد آن‌ها مدت زیادی گذشته است نباید در بازار توزیع شوند، گفت: کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی و تولیدکنندگان غذا‌های کنسروی این نوع گوشت را جذب می‌کنند و مصرف این نوع گوشت‌ها در این مصارف اشکالی ندارد چراکه حرارت می‌بینند. اما گوشتی که رنگ آن تغییر پیدا کرده باید معدوم و دفن شود و یا اینکه آن را پودر و تبدیل به خوراک دام کنند.

قائم مقام خانه صنعت، معدن و تجارت در پاسخ به این پرسش که با توجه به سبقه که از انبار‌ها و سردخانه‌های گمرکات داریم به نظر می‌رسد که این گوشت کیفیت خود را برای مصارف صنعتی نیز از دست داده باشد آیا صنعت ریسک پذیرش چنین گوشتی را می‌کنند؟ تصریح کرد: تاریخ مصرف گوشت‌های منجمد مشخص است مگر اینکه این گوشت تاریخ مصرف آن رو به پایان باشد برای همین ترخیص کردند که در این صورت باید سازمان‌های متولی با دقت این موضوع را بررسی کنند و حساسیت خاص و ویژه‌ای به خرج بدهند و رسیدگی به این موضوع به وجدان افرادی که قرار است در این کار نظارت کنند بستگی دارد.


بیشتر بخوانید:خبری از گوشت قرمز در کالابرگ نیست


این فعال اقتصادی با اشاره به دلایل ماندن کالا‌های اساسی در گمرکات، ادامه داد: عدم مدیریت صحیح می‌تواند عامل اصلی ماندن کالا‌های اساسی در گمرکات باشد؛ در هر کشوری ذخیره استراتژیک برای تنظیم بازار لازم و ضروری است و این موضوع در گندم، برنج، ذرت و سایر کالا‌های اساسی وجود دارد و پیش از اینکه کالا‌های اساسی به تاریخ مصرف آن نزدیک شوند باید در بازار عرضه و جایگزین شده و این چرخه جایگزینی کالا‌های قدیمی با کالای جدید همواره انجام می‌شود.

وی ادامه داد: ممکن است که این محموله را فراموش کرده باشند و اهمالی در عرضه آن صورت گرفته باشد و یا نتوانستند به دلیل مشکلات ارزی به موقع کالا خرید و جایگزین این محموله کنند، از این‌رو آن را نگه داشتند. باید دید در ذهن مسئول مربوط چه گذشته است، از او پرسید و او نیز ملزم به پاسخگویی است؟ کسی در این باره باید پاسخ بدهد که چرا کالا این کالا تا به امروز در بازار عرضه نشده است.

همچنین در این رابطه محسن نقاشی دبیر فدراسیون صنایع غذایی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، با تاکید بر اینکه کارخانه‌ها و برند‌های معتبر استاندارد‌های خارج از استاندارد‌های رایج در کشور را دارند، گفت: به نظر می‌رسد سرپوش گذاشتن بر اشتباهی که در گمرک صورت گرفته باعث شده است که این موضوع را طرح کنند که این گوشت قرار است در صنعت مصرف شود. این در حالیست که صنعت هیچگاه از این گوشت استفاده نخواهد کرد و سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد اجازه نخواهد داد که این گوشت در بازار توزیع شود.

وی ادامه داد: تعداد واحد‌های کوچک تولیدی به دلیل سیاست‌های اشتباه و عدم حمایت از تولید کم و محدود شده است و کارخانه‌های بزرگ نیز برای حفظ نام خود هیچگاه چنین گوشتی را مصرف نمی‌کنند.

منبع: ایلنا
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

قیمت ماهی امروز + جدول

قیمت سکه و طلا امروز یکشنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های مدیران خودرو امروز

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

عکس یادگاری یوسف تیموری با دخترِ منوچهر هادی

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت پلی استیشن و ایکس باکس امروز + جدول

قیمت دلار و یورو امروز یکشنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۳ + جدول

قیمت سکه پارسیان امروز یکشنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز یکشنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو امروز یکشنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۳ + جدول

فیلم/ روایت یک بلاگر ترک از مواجهه با گشت ارشاد

خیانت همایون شجریان به سحر دولتشاهی؛ شایعه یا واقعیت؟

ثبت اطلاعات طلافروشان؛ شفافیت معاملات یا مالیات‌ستانی جدید دولت؟/ آژیر هشدار در بازار طلا به صدا درآمد

پیش بینی قیمت طلا و سکه دوشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳

بورس جزو اولویت‌‌های دولت نیست/ هر زمان جیب دولت خالی می‌شود نگاهی به بورس می‌اندازد

خودروی اقتصادی سایپا طی یک هفته چقدر ارزان شد؟

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

فیلم/ خوانندگی دختر مریم میرزاخانی به مناسبت تولد مادرش

مازیار لرستانی این روز‌ها مشغول چه کاری است؟ + عکس

عکس/حضور جومونگ و مادرش در سفارت ایران

فیلم/آخرین گلی که دیوید بکهام برای منچستر ثبت کرد

بورس ایران مانند بیماری شده که هیچ کمکی نمی‌توان به آن کرد/ بازار سرمایه در امتحان سودآوری رفوزه شده است

آیا پیاده‌روی به هضم غذا کمک می‌کند؟

عکس/اتمام موجودی کتاب صادق زیباکلام پس از زندانی شدن او

فیلم/ شفا گرفتن سالار عقیلی در حرم امام رضا (ع)

فیلم/زمان آغاز طرح تعطیلی شنبه‌ها اعلام شد

فیلم/طلا بخریم یا سهام؟

فیلم/این هنرنمایی آزاده صمدی از ممیزی فرار کرد!

رقم هر ساعت اضافه کاری در سال ۱۴۰۳ چقدر است؟

استاندار سابق مازندران معاون پارلمانی رئیس جمهور شد

عکس عاشقانه سردار آزمون و دخترش

داروغه ناتینگهام و ضرورت تشکیل جنبش تی پارتی ایران

فیلم/ بلایی که شتر بر سر یک زن آورد!

فیلم/ جود بلینگام و محبوبیتی که بی‌دلیل به دست نیامد!

زمان واریز مرحله سوم سود سهام‌ عدالت اعلام شد

فیلم/رجبی، دستیار نکونام: پرسپولیس ۱۴ امتیاز از داوری سود برده است

زمان دقیق بازی‌های تیم ملی والیبال در لیگ ملت‌های ۲۰۲۴

زیباکلام چند ساعت قبل از بازداشت: اوین رفتن را افتخار نمی‌دانم

خبر بد مینو محرز برای مردم ایران

پیش بینی قیمت طلا و سکه دوشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳

مرور عملکرد بیمه تجارت‌نو در فروردین ۱۴۰۳ نسبت به بازه مشابه سال گذشته

این افراد از فهرست یارانه ۱۴۰۳ حذف می‌شوند

حقوق سربازان دوباره افزایش می یابد؟

پیش‌بینی بورس فردا دوشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳

اختلاف قیمت شاهین دنده‌ای با اتومات چقدر است؟ + جدول

بنزین سه نرخی می‌شود؟

پرسپولیس، رکورددار قهرمانی و نایب قهرمانی لیگ برتر

چرا طلافروش‌ها این روزها «دلخور» هستند؟

آخرین عکس از صادق زیباکلام قبل از رفتن به زندان

عکس/رائفی‌پور رسما به سیم آخر زد

شهردار منطقه ۵ شیراز به قتل رسید؟

پیش بینی قیمت دلار دوشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳

فیلم/ خاطره لاله اسکندری از بهترین سفری که تابحال داشته است

فیلم/ روایت یک بلاگر ترک از مواجهه با گشت ارشاد

فیلم/لخت شدن یک شهروند معترض در صحن شورای شهر گرگان 

عکس‌های جدید و باورنکردنی از زندگی در کره شمالی

مسعود ترکیبی به حبس محکوم شد

آغاز طرح فروش محصولات سایپا از روز چهارشنبه

فیلم/ واکنش سفیر کره‌جنوبی و همسرش بعد از خوردن کله پاچه

بانک سینا ظرفیت تبدیل شدن به بانکی مدرن را دارد

عکس/پاسخ تند رائفی پور به منتقدان افشای اطلاعات حساب موسسه مصاف

ماجرای امروز صادق زیباکلام ترند اول توئیتر شد

فیلم/ بازیگر معروف مارمولک ازدواج کرد

فیلم/ ابوالفضل پورعرب: از بازیگری خودم خوشم نمی‌آمد

فیلم/قیمت عجیب خودرو‌های شاسی بلند، سال ۱۳۸۴

قیمت جدید مرغ امروز ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۳+ جدول

عکس/ ازدواج حسین سلیمانی، بازیگر سینما و تلویزیون