
اقتصاد۲۴- کروم، به مقدار زیادی در بروکلی یافت میشود و به عملکرد درست انسولین و تنظیم قند خون و در نتیجه تنظیم فشار خون کمک میکند.
همچنین، پتاسیم موجود در آن به افزایش جریان خون و اکسیژن زایی اندامهای ضروری از طریق استراحت تنش و فشارخون و رگهای خونی کمک میکند. منیزیم و کلسیم به تنظیم فشار خون کمک میکنند و بدن را از بیماریهای قلبی عروقی مانند سکته یا حمله قلبی حفظ میکنند.