قارچ و سویا جایگزین گوشت قرمز در سفره مردم!

اقتصاد۲۴-گرچه دولت سیزدهم با وعده بزرگ‌کردن سفره مردم روی کار آمد، اما تورم کالا‌های خوراکی، ازجمله گوشت قرمز در دوره حیات این دولت رکورد‌های تاریخی از خود برجای گذاشت.

آن‌طور که داده‌های رسمی مرکز آمار ایران نشان می‌دهد، قیمت گوشت قرمز در زمان آغاز به کار دولت سیزدهم، در محدوده ۱۴۱ هزار تومان قرار داشت، اما طبق آخرین داده‌ها، در خرداد ۱۴۰۳ از ۶۵۰ هزار تومان هم عبور کرد تا رشد ۴.۶ برابری را در کمتر از سه سال به ثبت برساند.

به دنبال رشد نجومی قیمت گوشت قرمز، بسیاری از شهروندان حتی در اقشار متوسط جامعه قدرت خرید خود را از دست دادند و سرانه مصرف گوشت در کشور به کمتر از نصف دهه ۹۰ رسید.

حال آن‌طور که شهروندان در دومین قسمت برنامه «واچار» و پرسش میدانی پاسخ داده‌اند، بسیاری از آن‌ها اقلامی نظیر قارچ و سویا را جایگزین گوشت قرمز کرده‌اند.