تاریخ انتشار: ۰۸:۰۰ - ۲۵ مهر ۱۴۰۳
اقتصاد ۲۴ گزارش می‌دهد؛

کاهش عرضه محصولات لبنی به بازار همزمان با حذف قیمت‌گذاری؛ دولت بازار را رها کرده است؟/ یک قدم تا خداحافظی با لبنیات

صاحب یک سوپرمارکت با تایید کمبود محصولات لبنی می‌گوید: از ابتدای امسال مسئله موجودی شیر و کره، تبدیل به چالش اصلی بازار شده است. هر بار که این کمبود بیشتر می‌شود، یعنی تولیدکنندگان دنبال گران کردن محصولات خود هستند و این اتفاق هم رخ می‌دهد.

کاهش عرضه محصولات لبنی

اقتصاد ۲۴- تلاطم در بازارها، اتفاقی جدانشدنی در اقتصاد‌هایی مانند ایران است؛ زمانی که یک کشور درگیر مولفه‌های متعدد و چالش‌های مختلفی همچون ارزش واحد پولی، دعوا‌های دیپلماتیک و ... قرار گیرد و راهکاری برای آن نتواند ارائه دهد، تاثیر مستقیم آن بر بازار‌های مختلف مشهود خواهد بود. این روز‌ها اکثر توجهات بر نرخ دلار و رشد صعودی ارزش دلار میخکوب شده و کسی از سایر احوالات بازار خبر ندارد.

برخی از فعالان اقتصادی هم به نظر می‌رسد از این غفلت استفاده کرده و در این میان مردم، آسیب‌دیدگان اصلی‌اند. نمونه بارز این مسئله را می‌توان در وضعیت نابه‌سامان لبنیات دید؛ بیش از یک ماه است که کمبود کالا در کنار گرانی محصولات این بخش، نگرانی زیادی را برای مصرف‌کنندگان به وجود آورده و هیچ نهادی رسیدگی به تنش‌های مربوط به لبنیات را برعهده نمی‌گیرد.

در همین راستا روز گذشته دبیر انجمن صنایع لبنی در خبری اعلام کرد: قیمت‌گذاری دستوری ۴ محصول لبنی بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار و مجوز سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان برداشته شد.

این خبر را احتمالا باید به معنای افزایش قیمت لبنیات دانست، لبنیاتی که گام به گام به حذف شدن از سفره‌های بسیاری از مردم به خصوص طبقه متوسط رو به پایین جامعه نزدیک می‌شود.

قفسه‌های فروشگاه ها خالیست

خبرنگار اقتصاد ۲۴ ، برای بررسی شرایط لبنیات نگاهی به بازار انداخت و با فعالان مربوطه گفتگو کرد. یکی از متصدیان فروشگاه‌های زنجیره‌ای بزرگ درباره شرایط موجودی لبنیات اذعان کرد: بیش از دو ماه است که محصولات لبنی به طور محدود به بازار عرضه می‌شوند و ارتباطی هم به برند آن ندارد. تمامی برند‌های بازار میزان عرضه خود را کاهش دادند و این کمبود در بعضی از تولیدات بیشتر است. به عنوان مثال موجودی کره از چند ماه قبل یک نگرانی اصلی بوده و این روز‌ها هم شرکت‌ها به تعداد بسیار محدود مثلا یک یا دو جعبه به فروشگاه می‌فرستند. مردم هم تصور می‌کنند به خاطر بزرگ بودن و جامع بودن فروشگاه، حتما محصولات لبنی کامل و متنوعی داریم، اما با قفسه‌های خالی رو‌به‌رو می‌شوند و جوابی برای آن‌ها نداریم.


بیشتر بخوانید: افزایش ۱۴ درصدی کل محصولات لبنی/ سفره‌ها کوچک‌تر می‌شود؟


لبنیات ۲۵ درصد گران شد

یکی دیگر از صاحبان مغازه‌های سوپرمارکت، ضمن تایید کمبود محصولات لبنی گفت: از ابتدای امسال مسئله موجودی شیر و کره، تبدیل به چالش اصلی بازار شده است. هر بار که این کمبود بیشتر می‌شود، یعنی تولیدکنندگان دنبال گران کردن محصولات خود هستند و این اتفاق هم رخ می‌دهد. طی ماه‌های اخیر این اتفاق بیشتر رخ داده و مصرف‌کنندگان را تحت فشار بیشتری قرار داده است. به عنوان مثال از ابتدای مهر ماه تا به امروز، سه بار نرخ کره ۵۰ گرمی تغییر کرد و هر بار گران‌تر شد.

کاهش عرضه محصولات لبنی

وی ادامه داد: با هر بار گرانی تولیدکنندگان مجدد به تعداد کمتری کالا به بازار عرضه کردند و خریداران با دست خالی به خانه بازگشتند. انواع کالا‌های لبنی طی سه هفته گذشته رشدی به طور میانگین ۲۰ الی ۲۵ درصدی را تجربه کردند که اتفاقی نگران‌کننده است. به این شیوه پیش برود، تا پایان پاییز تمام محصولات لبنی قیمتی دو برابر پیدا خواهند کرد.

زنگ خطر معیشت

به گزارش اقتصاد ۲۴ ، مرکز آمار و کارشناسان اقتصادی، سهم کمی را برای لبنیات در سبد معیشت خانوار اعلام کردند. به دلیل تشدید تورم و افزایش مشکلات اقتصادی، مصرف محصولات لبنی روز به روز کم و کمتر شد و در سفره‌های اقشار متوسط رو به پایین، این کالا‌ها هیچ جایی ندارند.

با ادامه این روند، نمی‌توان شرایط خوبی را نه برای بازار و نه برای مردم پیش‌بینی کرد؛ حذف شدن مصرف لبنیات در زندگی مردم مانند خداحافظی سفره‌ها با گوشت قرمز و سفید، یک هشدار جدی و زنگ خطر برای دولت باید باشد، اما متاسفانه انگار دولت نه‌تنها صدای بلند این هشدارها را نمی‌شنوند، بلکه غفلت آن از بازار باعث شده تا هر کس بسته به توان خود، سهم بیشتری در تضعیف توان خرید مردم و افزایش فشار‌های تورمی داشته باشد.

ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

رازهای پنهان در زمان دم آوری چای

عکس/ ژست هنری اکبر گلپایگانی، نصرت الله وحدت و ایرج نوذری در مهمانی دوستانه

عکس/ چهره متفاوت محمدعلی فردین در کنار پسر بزرگ اش ۵۴ سال پیش با لباس رسمی

این سبزی خواص ضد سرطان دارد

عکس/ ظاهر خاص ایرج قادری در کنار مرتضی عقیلی ۵۱ سال پیش با استایل زنانه

تاثیر مصرف هات‌داگ بر سلامت مغز

عکس/ ژست عاشقانه فوزیه و محمدرضا پهلوی ۸۶ سال پیش در یک آتلیه

کاست پلاس؛ روش جدید قیمت گذاری خودرو چیست؟/ فرمول من‌درآوردی برای فروش خودروهایی که هنوز در قرن گذشته مانده‌اند

عکس/ ژست ملوکانه ناصرالدین شاه ۱۳۵ سال پیش سوار بر سه‌چرخه در حیاط کاخ گلستان

پیش بینی قیمت دلار امروز ۲۸ مرداد ۱۴۰۴/ کاهش هیجان خرید در بازار دلار

واکنش هاشمیان به تساوی پرسپولیس در ابتدای فصل

عکس/ عکس یادگاری ترامپ، زلنسکی و رهبران اروپایی در کاخ سفید

تأکید وزیر اقتصاد بر تک‌نرخی شدن ارز

حواشی تازه سپهر حیدری پس از ماجرای آرام و ساسی مانکن

فیلم/ واکنش عالیشاه به تساوی پرسپولیس مقابل فجر سپاسی و اعتراض هواداران

فیلم/ چه کسی اطلاعات حمله اسرائیل به بیمارستان فارابی کرمانشاه را فراهم کرد؟

عکس/ متن عاشقانه مونا کرمی برای همسرش

عکس/ بازگشت علی کریمی به استقلال جدی تر شد

عکس/ ناصرالدین شاه سوار بر سه‌چرخه سلطنتی در حیاط کاخ گلستان

عکس/ جدول رده‌‌بندی لیگ برتر در پایان دیدارهای امروز

فیلم/ گل پرسپولیس و تکرار شعار حیا کن، رها کن علیه درویش

فیلم/ خلاصه بازی پرسپولیس ۱ - ۱ فجرسپاسی

طالبان هرگونه نشست با سپاه پاسداران را رد کرد

فرار پرسپولیس از شکست در دقایق پایانی

جزئیات طرح پیشنهادی آتش‌بس در غزه

علیرضا بیرانوند حکم جدید گرفت

وعده ترامپ برای نشست سه‌جانبه با زلنسکی و پوتین

فیلم/ استقبال ترامپ از زلنسکی، رئیس جمهور اوکراین

دلیل خاموشی‌های ۴ ساعته مشخص شد

فیلم/ زلنسکی با تی‌شرت به دیدار نماینده ویژه ترامپ رفت

سرپرست بانک پارسیان منصوب شد

ناترازی انرژی گریبان‌گیر ۱۰۰ هزار واحد صنعتی

ظرفیت تولید در صنایع مختلف ۳۰ تا ۶۰ درصد کاهش یافته است

استاد فرشچیان در آرامگاه ابدی آرام گرفت

عکس/ تیپ و قیافه جدید محمدجواد ظریف با تی شرت

فیلم/ درگیری هواداران پرسپولیس با لیدرهای این تیم و شعار درویش حیا کن

فیلم/ ورود دبیرکل ناتو و رئیس کمیسیون اروپا به کاخ سفید

۳ نام خانوادگی پرطرفدار در ایران

نشست مهم امنیتی و سیاسی نتانیاهو

۸۷ فوتی در مراسم اربعین امسال

موافقت حماس با پیشنهاد آتش‌بس در غزه

فوری/ تهران شنبه تعطیل شد

اسرائیل به دنبال تجزیه سرزمینی ایران است

فیلم/ حسن یزدانی: در رقابت‌های جهانی ۲۰۲۶ کشتی می‌گیرم

ترکیب پرسپولیس برابر فجرسپاسی

ITC سرژ اوریه صادر شد

سفارت آلمان در تهران باز است

پرداخت ۴ معوقه و مطالبه بازنشستگان کشوری در یک ماه

حمایت ترامپ از طرح نتانیاهو درباره غزه

عکس/ فروغ فرخزاد در لباس و استایل کابویی

فیلم/ آب طالقان به هشتگرد رسید