طراحی منو با سلیقه ترامپ؛ در ضیافت شام پکن چه غذا‌هایی سرو شد؟

اقتصاد۲۴- شام در پکن سرو می‌شود و شی جین‌پینگ، رهبر چین، برای دونالد ترامپ مجموعه‌ای از غذا‌های لذیذ چینی را سرو می‌کند که برخی از آنها با ذائقه‌ی سخت‌گیر رئیس جمهور آمریکا سازگار است.

بر اساس فهرستی که در اختیار خبرنگاران همراه رئیس جمهور قرار گرفته است، مهمانان ضیافت دولتی عصر پنجشنبه مشغول صرف غذا‌هایی مانند «لابستر در سوپ گوجه فرنگی»، «دنده گوشت گاو ترد»، «اردک کبابی پکنی»، «سبزیجات فصلی خورشتی» و «ماهی سالمون آرام‌پز در سس خردل» هستند.

اردک کبابی پکنی غذای مخصوص پایتخت چین محسوب می‌شود، در حالی که نان خوک سرخ‌شده در ماهیتابه یک غذای صبحانه کلاسیک در منطقه جنوب شرقی چین، از جمله شانگهای، است.

برای دسر، انتخاب‌ها شامل «شیرینی صدفی شکل شیپوری»، تیرامیسو و مجموعه‌ای از میوه‌ها و بستنی می‌شود.