تاریخ انتشار: ۰۰:۰۲ - ۱۴ خرداد ۱۳۹۹

این مواد را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا آلزایمر سراغ‌تان نیاید

‌نتایج مطالعه‌های جدید نشان می‌دهد مصرف کم موادغذایی سرشار از فلاونوئید همانند انواع توت‌ها، سیب و چای با افزایش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل مرتبط است. براساس پیش‌بینی کارشناسان، تعداد افراد بزرگ‌تر از ۶۵ سال در ایالات متحده‌ی آمریکا در چهل سال آینده بیش از دوبرابر خواهد شد و این نشان می‌دهد شرایط و بیماری‌های مرتبط با پیری در حال افزایش است. یکی از این امراض که عموما در سنین پیری رخ می‌دهد، بیماری آلزایمر یا عامل اصلی زوال عقل است. کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند تا سال ۲۰۵۰، حدود ۱۳/۸ میلیون فرد بزرگ‌تر از ۶۵ سال با بیماری آلزایمر در ایالات متحده زندگی می‌کنند.
درمان آلزایمر
 
اقتصاد۲۴- اگرچه بیماری آلزایمر بسیار رایج است، علت دقیق آن هنوز مشخص نیست. بااین‌حال، بسیاری از مطالعه‌ها نشان می‌دهند رژیم غذایی در پیدایش این بیماری نقش دارد. نتایج بسیاری از تحقیق‌ها نشان داده‌اند رژیم غذایی مدیترانه‌ای با کاهش خطر ابتلا به مسائل شناختی همانند آلزایمر همراه است. جالب اینجا است که این رژیم غذایی سرشار از فلاونوئید‌ها است که به‌طورطبیعی در میوه‌ها و سبزی‌های مختلف و نوشیدنی‌های گیاهی همانند چای وجود دارند.

پژوهشگران مرکز تحقیقات تغذیه‌ی انسانی دانشگاه تافتس دراین‌باره بیان کرده‌اند مصرف طولانی‌مدت غذا‌های سرشار از فلاونوئید همانند انواع توت‌ها و سیب و چای با کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر همراه است.


معرفی ۶ نوع فلاونوئید

 
مطالعه‌ای در مدت بیست سال، شش نوع مختلف از فلاونوئید را از میان ۲،۸۰۱ نفر بررسی کرد. محققان میزان مصرف فلاونوئید این افراد را با استفاده از پرسشنامه‌های رژیم غذایی اندازه‌گیری کردند که شرکت‌کنندگان تقریبا هر چهار سال یک‌بار پر می‌کردند. این گروه همچنین سلامت کلی گروه ازجمله میزان ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل مرتبط با آن (ADRD) را زیرنظر داشت. بر‌این‌اساس، مشخص شد افرادی که مقدار کمی از فلاونوئید مصرف می‌کردند، دو تا چهار برابر بیشتر درمعرض ابتلا به ADRD بودند. مصرف کم آنتوسیانین‌ها همانند انواع توت‌ها خطر ابتلا به ADRD را چهاربرابر بیشتر می‌کند؛ در‌حالی که مصرف کم فلاونول‌ها همانند سیب و گلابی و چای با دوبرابر خطر ابتلا به این بیماری همراه است. منظور از مصرف کم فلاونوئید‌ها به‌معنی رژیم غذایی فاقد توت و یک عدد سیب و بدون چای و مصرف زیاد فلاونوئید‌ها معادل مصرف تقریبا ۷/۵ پیمانه توت و هشت عدد سیب یا گلابی و نوزده فنجان چای در یک ماه است.
 

روزی یک عدد سیب بخورید

 
به‌نظر می‌رسد مصرف یک عدد سیب در روز می‌تواند بیماری را از شما دور نگه دارد. این موضوع یافته‌ی جالب‌ی برای دانشمندان است؛ زیرا درحال‌حاضر درمانی برای بیماری آلزایمر وجود ندارد؛ بنابراین، پیشگیری از این وضعیت بسیار مهم است. دکتر پاول ژاکو، نویسنده ارشد مطالعه، توضیح می‌دهد:

درحال‌حاضر، داروی موثری برای درمان بیماری آلزایمر وجود ندارد، بنابراین، جلوگیری از ابتلا به بیماری ازطریق رژیم غذایی نکته‌ی بسیار مهمی است.
 

بیشتر بخوانید: افسردگی چگونه بر بیماری آلزایمر اثر می‌گذارد؟

نکته‌ی مهم آن است که فرد می‌تواند بعدا در زندگی خود از این تغییرات رژیم غذایی بهره‌مند و بازهم مؤثر واقع شود؛ بنابراین، محققان می‌گویند افراد حتی در دهه‌ی پنجاه زندگی خود هم می‌توانند این تغییرات را در رژیم غذایی خود ایجاد کنند. تحقق‌یافتن این تغییرات چندان دشوار نیست؛ زیرا براساس اعلام Esra Shishtar، دانشجوی دکتری دانشگاه تافتس، مصرف یک فنجان چای در روز یا برخی از انواع توت‌ها دو تا سه بار در هفته کفایت می‌کند.

باید در نظر داشت که مطالعه‌ی جدید اثبات نمی‌کند مصرف کم فلاونوئید‌ها باعث بیماری آلزایمر می‌شود؛ بلکه این فقط اعلام نتایج گروهی از شرکت‌کنندگان را نشان می‌دهد. توجه به این نکته نیز اهمیت دارد که این مطالعه میزان مصرف فلاونوئید را ازطریق داده‌های خودگزارش‌داده کنترل کرده است؛ بنابراین، احتمال خطا وجود دارد. بااین‌حال، محققان می‌گویند سؤالات مربوط به تشخیص زوال عقل را از پرسشنامه حذف کرده‌اند. درنهایت، باید گفت تمام شرکت‌کنندگان بزرگ‌تر از پنجاه سال و از نژاد اروپایی بودند که این امر تعمیم‌پذیری مطالعه را محدود می‌کند.
 
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
بازار
خواندنی ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

فیلم/ چند نکته مهم درباره کرونا

۳ درمان پوستی که نباید در تابستان انجام شوند

اجرای طرح‌های متنوع فروش سایپا از هفته آینده

جسد شهردار سئول پیدا شد

پیام تسلیت مدیرعامل منطقه آزاد انزلی برای شهادت همسر مکرمه شهید مرتضی خدادادی

طرح اقدام ملی مسکن و نحوه تامین مالی آن تا یکشنبه نهایی می‌شود

بیرانوند سه‌شنبه به بلژیک می‌رود

شانس پیروزی ترامپ در انتخابات ۹۱ درصد است

پزشک پرسپولیس: چهار بازیکن مصدوم در تهران می‌مانند

توسعه صنعت مس در مسیر مقابله با تحریم

تمامی مجموعه‌ها و فعالیت‌های ورزشی شهرداری تهران ۱۰ روز تعطیل شد

روند کاهشی طلاق بعد از ۲۰ سال روند صعودی

از ۱۹ تیر ماه ورود افراد فاقد ماسک به ادارات ممنوع است

جهش تولید و اشتغال را می‌توان از بورس آغاز کرد

موسوی: حقه‌های آمریکا رنگ‌باخته و بی‌فایده است

افزایش نرخ دلار در بازار ارز

کاهش ۲۰۰ هزار تومانی بهای سکه

تجارت با عراق از مرزهای شلمچه و مندلی به زودی آغاز می‌شود

موج‌سواری طلا با بحران کرونا

منطقه آزاد قشم در فصل بهار بیش از ۳۸ میلیون دلار صادرات داشته است

طرح "اقدام ملی مسکن" به مردم و اقتصاد ضرر می‌رساند

تکذیب اظهارات اخیر درباره صندوق بازنشستگی

راه‌های طبیعی برای بهبود حافظه

کارگران چند سال پس انداز کنند خانه می‌خرند؟

تاثیر مصرف سبزی‌های تخمیر شده در کاهش مرگ‌ومیر کرونا

عکس/ «پریناز ایزدیار» با ظاهری متفاوت

کشف زمین خواری ۴۰۰ میلیاردی در پایتخت

ویتامین‌هایی که با کرونا مقابله می‌کنند را بشناسید

برداشت گوجه فرنگی از گلخانه هیدروپونیک - لرستان

ناشناخته‌ترین ترکیب ممکن، در انتظار استقلال

آخرین آمار فوتی‌ها و مبتلایان به کرونا در کشور

روحانی: ناچار به اتخاذ تصمیمات حاد برای بازگرداندن ارز هستیم

سردار سلامی: پیامد‌های کرونا را مدیریت و کنترل می‌کنیم

شغل خانوادگی روستای جیریا

خطر ونزوئلایی شدن اقتصاد ایران چقدر محتمل است؟/ حکمرانی اقتصادی اصلاح نشود دهه بعدی بحرانی‌تر خواهد شد

انتصاب موقت آیت‌الله دژکام به سمت تولیت شاهچراغ(ع)

افزایش حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی از اول مرداد