تاریخ انتشار: ۰۰:۰۰ - ۲۵ مهر ۱۳۹۹

فواید خوردن ویتامین ث

ویتامین‌ها و مینرال‌های دو جزء لازم و غیر قابل اجتناب برای بدن هستند. آیا می‌دانید در چه موادی بهترین نوع و بالاترین درجه‌ی ویتامین ث وجود دارد؟
فواید ویتامین سی برای بدن
 
اقتصاد۲۴ - یک سری از نیاز‌های بدن هستند که از قزص‌های و ویتامین‌های شیمیائی دریافت نمی‌شود بلکه باید به صورت مواد و خوراکی‌های مصرفی جذب بدن شود.

ویتامین سی یکی از موادی است که بدن باید از طریق مواد غذایی که می‌خورد جذب کند. برعکس حیوانات و گیاهان، که بدنشان قادر است بعضی از مواد غذایی را که جذب می‌کنند، تغییر شکل دهد و آن‌ها را سنتز کند، اما بدن انسان دارای چنین عملکردی نمی‌باشد و باید تمام مواد لازم را از غذا‌هایی که می‌خورد جذب کند در غیر این صورت و عدم دریافت مواد غذایی لازم، قادر نخواهد بود کمبود این مواد را به گونه‌ای دیگر جبران کند.

ویتامین سی چه نقشی را در بدن ایفا می‌کند؟

ویتامین سی نقش مهمی را در جریان فعل و انفعالات بدن ایفا می‌کند که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌شود.

ساخت کلاژن (جهت التیام زخمها)

مقاومت علیه عفونت‌های بدن:یک گرم ویتامین سی در روز می‌تواند، ریتم بدن را تسریع بخشد. در صورت مصرف کردن ویتامین سی، بدن می‌تواند عفونت را زودتر از بین ببرد. برای مثال اگر ۵ روز طول می‌کشد تا یک عفونت از بین رود با مصرف کردن ویتامین سی این زمان به چهار روز کاهش می‌یابد. برعکس عدم توانایی بدن در جذب ویتامین سی نتیجه‌ی در مدت زمان و یا شدت عفونت ندارد.

کمک به ساخت هورمون‌های بدن

متابولیسم چربی، پروتئین

عملکرد ماهیچه‌ها و سلول‌های عصبی

شکل گیری استخوان

در هماهنگ سازی جذب آهن توسط بدن

ویتامین سی دارای خاصیت آنتی اکسیدان می‌باشد. این ویتامین همچنین در بهبود بیماری‌های قلبی و عروقی موثر می‌باشد.

ویتامین C در چه موادی یافت می‌شود؟

ویتامین سی در سبزیجات، میوه، آبمیوه، سیب زمینی یافت می‌شود. نحوه‌ی آماده سازی سبزیحات به هنگام مصرف تاثیر بسیار زیادی را در ماندگاری ویتامین سی ایفا می‌کند.

چند نکته در مورد ویتامین سی

سیب زمینی‌هایی که تازه نیستند دارای ویتامین سی نمی‌باشند و تنها سیب زمینی‌هایی که تازه هستند دارای مقدار قابل توجهی ویتامین هستند.

غذا‌هایی که طبخ می‌شوند تقریبا در حدود ۹۱% درصد از ویتامین‌های خود را از دست می‌دهند.
بیشتر بخوانید: ۱۲ خوراکی که بیشتر از پرتقال ویتامین سی دارند

آب پرتقال‌ها تنها آب میوه‌های صنعتی هستند که مدت بیشتری می‌توانند ویتامین‌های سی را در خودشان حفظ کنند.

نیاز روزانه‌ی ما به ویتامین سی به چه میزان است؟

برای افراد بالغی که سالم هستند و دارای بیماری خاصی نمی‌باشند: ۱۱۰ گرم در روز لازم است.

یک سری از اشخاص بخصوص هستند که مقدار بیشتری به ویتامین سی نیازمند مانند افرادی که: باردارند، ورزشکارند، دارای مریضی‌های خاصی هستند که به ویتامین سی بیشتری نیازمند هستند.

در چه زمانی ممکن است ویتامین سی کمتری به بدنمان برسد؟

معمولا افراد هنگامی که در مسافرت به سر می‌برند برای مدتی ویتامین سی کمتری به بدنشان می‌رسد، زیرا زمان کمتری را برای مصرف میوه اختصاص می‌دهند به همین دلیل در این زمان ممکن است بدن شما ویتامین سی کمتری دسترسی داشته باشد و با کمبود مواجه شود.

افرادی که دارای رژیم‌های سختی هستند و در این رژیم‌های غذایی، میوه‌های از اهمیت کمی برخوردارند و ممکن است حتی میوه‌ها را نیز از رژیم‌های غذای شان حذف کنند. هنگامی که ویتامین سی کمتری به بدن برسد باعث می‌شود که شما در ناحیه دهان و لثه خود مشکلات بسیاری را احساس کنید و همچنین دچار خستگی شوید.

افرادی که عادت به کشیدن سیگار دارند نیز باید مصرف ویتامین سی را افزایش دهند. زیرا نیکوتین موجود در سیگار چرخه‌ی بدن را مختل می‌کند و نیاز به ویتامین سی برای مقاومت دندان‌ها و بدن بیشتر احساس می‌شود.

چند توصیه برای تامین ویتامین سی روزانه بدنتان

بیشتر سبزیجات رنگی و میوه‌های تازه را میل بفرمایید.

پرتقال و کیوی دارای ویتامین ث بسیاری هستند.

میوه‌های را به نوعی خریداری کنید که در داخل مغازه باشند و نور حورشید بر آن‌ها اثر نکرده باشد. سعی کنید بلافاصله بعد از خرید کردن، میوه‌های را داخل یخچال قرار دهید.

در صورت مصرف بیش از حد ویتامین سی چه اتفاقی برایمان می‌افتد؟

اگر شما ویتامین سی را بیش از حد مصرف کنید، تاثیر ابتدایی این موضوع در ادرار شما مشخص میشود. اما مسلما همان طور که تفریط سلامت را به خطر می‌اندازد، افراط نیز همین موضوع را ایجاد می‌کند.
منبع: بهداشت نیوز
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت روز روغن خوراکی + جدول

قیمت انواع گوشی موبایل سامسونگ، شیائومی و نوکیا + جدول

قیمت انواع لپ تاپ لنوو + جدول

قیمت سکه و طلا امروز چهارشنبه ۱ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

قیمت انواع لپ تاپ ایسر امروز + جدول

قیمت سکه و طلا امروز سه‌شنبه ۳۰ بهمن ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز سه‌شنبه ۳۰ بهمن ۱۴۰۳ + جدول

قیمت دلار و یورو امروز سه‌شنبه ۳۰ بهمن ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ لباس اجق وجق بهاره رهنما در دیدار با جاری سابقش

عکس/ زنان اصفهانی ۵۸ سال پیش در حال شستن لباس در زاینده رود

عکس/ تیپ دیده نشده محمدرضا شریفی نیا در ۲۵ سالگی با انگشترای عجیب

عکس/ تاج پرنسسی همسر دوم معین در مراسم عروسیشان

تصاویر تکان دهنده از بازداشت قاتلان دانشجوی دانشگاه تهران

عکس/ چهره بامزه علی دایی ۲۳ سال پیش با لباس سربازی

عکس/ پوستر AFC برای بازی بین استقلال و الریان

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

آتش استیضاح زیر پای وزیر اقتصاد

اجساد ‌ ۴ اسیر اسراییلی فردا تحویل داده می‌شود

زلنسکی: ترامپ در دام اطلاعات نادرست گرفتار شده است

یک داور در باشگاه پرسپولیس مدیر شد

فیلم/ فیلمی کم‌تر دیده‌شده از تبدیل سفارت اسرائیل به فلسطین

شوک شبانه به استقلال

نقش بختیاری‌زاده در صعود استقلال

رهبر انقلاب: منتظر اقدام قطر برای بازگرداندن مطالبات ایران هستیم

فیلم/ توضیحات فعال سیاسی آمریکایی در مورد چگونگی شهادت سیدحسن نصرالله

محمد حبیبی آزاد شد

منوچهر والی‌زاده صدای جاودان دوبله ایران کیست؟

عکس/ محمدرضا زنوزی در جلسه با مسعود پزشکیان

بیانیه قطر درباره دیدار امیر این کشور با رهبر انقلاب و رئیس‌جمهور

میزان واردات بنزین امسال به سه میلیارد دلار می‌رسد

فیلم/ واکنش عابدینی به طولانی‌شدن ساخت ماکت ساختمان فدراسیون

عدد سبد معیشت مشخص شد

فیلم/ نشست خبری امیر قطر با پزشکیان

فیلم/ قدردانی وزیر علوم از صاحب سوپرمارکت اطراف دانشگاه شریف

بازگشت کریستیانو رونالدو در آستانه دیدار با استقلال + عکس

اعلام محدودیت ترافیکی جاده‌ای تا چهارم اسفند

علی پروین از خودش رفع اتهام کرد

روزنامه اصولگرا: می‌خواهند با پروژه قتل یک دانشجو، ناآرامی خیابانی را شروع کنند

جویباری: منتظر جواب ماتزاری هستیم

سیدمحمد خاتمی یک پیام صادر کرد

سازمان لیگ برای تعویق دربی همراهی کند

نخستین عکس از دیدار امیر قطر با رهبر انقلاب

قدردانی پزشکیان از تلاش امیر قطر برای برقراری آتش بس در غزه

استراتژی ما، هوشمندسازی فرآیند‌ها و خلق ارزش بر مبنای تحلیل نیاز‌های مشتریان است

ورود برنج ۴۸ هزار تومانی به بازار

همدلی قوا باعث خروج از مشکلات اقتصادی کشور می‌شود/ اقدامات مهم غیرتورمی برای رسیدن به رشد اقتصادی

عزم جدی برای تأمین مالی رشد اقتصادی/ تأمین حدود ۸۰ درصد بودجه دولت از سوی وزارت اقتصاد

لزوم حمایت سازمان پدافند غیرعامل کشور برای مدیریت پیشگیری و توسعه زیرساخت‌های کیش

آمار عجیب از شمار مرگ‌و میر‌های جاده‌ای در ایران

بانک صادرات ایران برترین غرفه اولین نمایشگاه دستاورد‌ها و توانمندی‌های حراست

ادارات این استان تا آخر سال پنج‌شنبه‌ها تعطیل شد

حمایت بانک رفاه کارگران از واحد‌های فعال در صنعت نفت، گاز و پتروشیمی

پزشکیان: قطر جایگاه ویژه‌ای در ایران دارد

شخصی‌سازی بیمه‌نامه‌ها و توسعه خدمات آنلاین چشم‌انداز آینده بیمه نوین

عملکرد مناسب و قابل دفاع شرکت سرمایه‌گذاری دستاورد دی

پاپ فرانسیس رهبر کلیسای کاتولیک کیست؟ / از نگرش‌های نوین در دنیای معاصر تا ترویج هم‌زیستی میان ادیان

60 هزار فروشنده در پیندو تا نیمه بهمن 1403

قیمت حبوبات افزایش یافت

فیلم/ امیر قطر: ما تاکید کردیم که بهترین راه برای حل نزاع‌هایی که در منطقه وجود دارد گفت‌و‌گو‌های سازنده است

اینفوگرافی/ ترفندهای خانه‌تکانی سریع و آسان برای عید

اروپا و خاورمیانه در برابر دو انتخاب

اولین واکنش بازار به استیضاح همتی در بحبوحه فشار‌های خارجی

سالمندان از چه رفتار‌هایی بدشان می‌آید؟

فیلم/ جزئیات کالابرگ قبل از عید از زبان عضو کمیسیون اجتماعی

ارزش سهام عدالت امروز ۱ اسفند ۱۴۰۳+ جدول

منوچهر والی‌زاده دوبلور معروف درگذشت