تاریخ انتشار: ۰۰:۰۰ - ۲۵ مهر ۱۳۹۹

فواید خوردن ویتامین ث

ویتامین‌ها و مینرال‌های دو جزء لازم و غیر قابل اجتناب برای بدن هستند. آیا می‌دانید در چه موادی بهترین نوع و بالاترین درجه‌ی ویتامین ث وجود دارد؟
فواید ویتامین سی برای بدن
 
اقتصاد۲۴ - یک سری از نیاز‌های بدن هستند که از قزص‌های و ویتامین‌های شیمیائی دریافت نمی‌شود بلکه باید به صورت مواد و خوراکی‌های مصرفی جذب بدن شود.

ویتامین سی یکی از موادی است که بدن باید از طریق مواد غذایی که می‌خورد جذب کند. برعکس حیوانات و گیاهان، که بدنشان قادر است بعضی از مواد غذایی را که جذب می‌کنند، تغییر شکل دهد و آن‌ها را سنتز کند، اما بدن انسان دارای چنین عملکردی نمی‌باشد و باید تمام مواد لازم را از غذا‌هایی که می‌خورد جذب کند در غیر این صورت و عدم دریافت مواد غذایی لازم، قادر نخواهد بود کمبود این مواد را به گونه‌ای دیگر جبران کند.

ویتامین سی چه نقشی را در بدن ایفا می‌کند؟

ویتامین سی نقش مهمی را در جریان فعل و انفعالات بدن ایفا می‌کند که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌شود.

ساخت کلاژن (جهت التیام زخمها)

مقاومت علیه عفونت‌های بدن:یک گرم ویتامین سی در روز می‌تواند، ریتم بدن را تسریع بخشد. در صورت مصرف کردن ویتامین سی، بدن می‌تواند عفونت را زودتر از بین ببرد. برای مثال اگر ۵ روز طول می‌کشد تا یک عفونت از بین رود با مصرف کردن ویتامین سی این زمان به چهار روز کاهش می‌یابد. برعکس عدم توانایی بدن در جذب ویتامین سی نتیجه‌ی در مدت زمان و یا شدت عفونت ندارد.

کمک به ساخت هورمون‌های بدن

متابولیسم چربی، پروتئین

عملکرد ماهیچه‌ها و سلول‌های عصبی

شکل گیری استخوان

در هماهنگ سازی جذب آهن توسط بدن

ویتامین سی دارای خاصیت آنتی اکسیدان می‌باشد. این ویتامین همچنین در بهبود بیماری‌های قلبی و عروقی موثر می‌باشد.

ویتامین C در چه موادی یافت می‌شود؟

ویتامین سی در سبزیجات، میوه، آبمیوه، سیب زمینی یافت می‌شود. نحوه‌ی آماده سازی سبزیحات به هنگام مصرف تاثیر بسیار زیادی را در ماندگاری ویتامین سی ایفا می‌کند.

چند نکته در مورد ویتامین سی

سیب زمینی‌هایی که تازه نیستند دارای ویتامین سی نمی‌باشند و تنها سیب زمینی‌هایی که تازه هستند دارای مقدار قابل توجهی ویتامین هستند.

غذا‌هایی که طبخ می‌شوند تقریبا در حدود ۹۱% درصد از ویتامین‌های خود را از دست می‌دهند.
بیشتر بخوانید: ۱۲ خوراکی که بیشتر از پرتقال ویتامین سی دارند

آب پرتقال‌ها تنها آب میوه‌های صنعتی هستند که مدت بیشتری می‌توانند ویتامین‌های سی را در خودشان حفظ کنند.

نیاز روزانه‌ی ما به ویتامین سی به چه میزان است؟

برای افراد بالغی که سالم هستند و دارای بیماری خاصی نمی‌باشند: ۱۱۰ گرم در روز لازم است.

یک سری از اشخاص بخصوص هستند که مقدار بیشتری به ویتامین سی نیازمند مانند افرادی که: باردارند، ورزشکارند، دارای مریضی‌های خاصی هستند که به ویتامین سی بیشتری نیازمند هستند.

در چه زمانی ممکن است ویتامین سی کمتری به بدنمان برسد؟

معمولا افراد هنگامی که در مسافرت به سر می‌برند برای مدتی ویتامین سی کمتری به بدنشان می‌رسد، زیرا زمان کمتری را برای مصرف میوه اختصاص می‌دهند به همین دلیل در این زمان ممکن است بدن شما ویتامین سی کمتری دسترسی داشته باشد و با کمبود مواجه شود.

افرادی که دارای رژیم‌های سختی هستند و در این رژیم‌های غذایی، میوه‌های از اهمیت کمی برخوردارند و ممکن است حتی میوه‌ها را نیز از رژیم‌های غذای شان حذف کنند. هنگامی که ویتامین سی کمتری به بدن برسد باعث می‌شود که شما در ناحیه دهان و لثه خود مشکلات بسیاری را احساس کنید و همچنین دچار خستگی شوید.

افرادی که عادت به کشیدن سیگار دارند نیز باید مصرف ویتامین سی را افزایش دهند. زیرا نیکوتین موجود در سیگار چرخه‌ی بدن را مختل می‌کند و نیاز به ویتامین سی برای مقاومت دندان‌ها و بدن بیشتر احساس می‌شود.

چند توصیه برای تامین ویتامین سی روزانه بدنتان

بیشتر سبزیجات رنگی و میوه‌های تازه را میل بفرمایید.

پرتقال و کیوی دارای ویتامین ث بسیاری هستند.

میوه‌های را به نوعی خریداری کنید که در داخل مغازه باشند و نور حورشید بر آن‌ها اثر نکرده باشد. سعی کنید بلافاصله بعد از خرید کردن، میوه‌های را داخل یخچال قرار دهید.

در صورت مصرف بیش از حد ویتامین سی چه اتفاقی برایمان می‌افتد؟

اگر شما ویتامین سی را بیش از حد مصرف کنید، تاثیر ابتدایی این موضوع در ادرار شما مشخص میشود. اما مسلما همان طور که تفریط سلامت را به خطر می‌اندازد، افراط نیز همین موضوع را ایجاد می‌کند.
منبع: بهداشت نیوز
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

قیمت انواع دستگاه ماینر امروز + جدول

قیمت سکه و طلا امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت انواع لپ تاپ اچ پی HP امروز + جدول

قیمت انواع لپ تاپ ایسوس امروز + جدول

عکس/ طرفداری شیلا خداداد از تتلو!

قیمت خودرو‌های ایران خودرو امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت دلار و یورو امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

عکس/تصویر جنجالی مصاحبه سفیر ایران با مجری زن تلویزیون باکو

علائم مهم این سرطان گوارشی شایع چیست؟

قیمت سکه پارسیان امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

تاریخ ازدواج پژمان جمشیدی مشخص شد

قیمت واقعی دلار ۸۰ و قیمت مداخله‌ای آن ۶۰ هزار تومان است/ اگر می‌خواهید به کشور زیان برسانید سلمنا؛ FATF تعطیل!

عکس/ خوش گذرانی نرگس محمدی و فریبا نادری در کنار آبشار نیاگارا!

استوری احساسی یکتا ناصر بعد از پس گرفتن دخترش

پیش‌بینی‌ها از جنگ روسیه و اوکراین

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت سکه و طلا + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو + جدول

قیمت سکه پارسیان + جدول

قیمت بیت کوین و رمزارز‌ها + جدول

قیمت دلار، یورو و سایر ارز‌ها + جدول

قیمت انواع لپ تاپ ایسوس

قیمت انواع دستگاه ماینر + جدول

قیمت انواع لپ تاپ اچ پی HP

اقتصاد ایران در سال ۱۴۰۳ با بحران هایش چه خواهد کرد؟/ فقر امسال تشدید خواهد شد/ هزینه اختلاس‌ها را طبقات متوسط و ضعیف جامعه می‌پردازد

قیمت دینار عراق امروز + جزئیات

قیمت لیر ترکیه امروز + جزئیات

بهترین زمان خرید دلار

هفت ماده غذایی مفید برای مبتلایان به نارسایی قلبی

این دمنوش‌ها را در ماه رمضان حتما بنوشید

۱۲ توصیه مهم برای رسیدن به آرامش درونی

بهترین زمان برای وزن‌کردن چه وقتیست؟

آمپول‌های نوروبیون و ب کمپلکس؛ خوب یا بد؟

شمارش معکوس بورس برای گام صعودی در سال ۱۴۰۳/ بزرگ‌ترین مانع رشد بورس در سال ۱۴۰۲

انتقاد ابراهیم رئیسی از انفعال کشورهای اسلامی درمورد غزه

مقابله با زمین خواری ۳ هزار میلیارد تومانی در گیلان

آندرتیکر به‌زودی به ایران می‌آید

شارژ نه میلیونی حساب حقوق این بازنشستگان

عکس/ اصغر فرهادی مهمان ستاره استقلالی و همسرش

نرخ بهره بین بانکی به این عدد رسید

فیلم/ اعتراف جالب بازیگر خانم درباره رضا عطاران

عکس تازه الناز شاکردوست در بیستون کرمانشاه

روسیه قطعنامه پیشنهادی آمریکا علیه کره شمالی را وتو کرد

برج میلاد ۱۳ فروردین تعطیل است

هیوندای توسان ۲۰۲۵، قوی‌تر آمد

مردم در هیچ شرایطی ماهی قرمز را در رودخانه‌ها رها نکنند

فیلم/ واکنش دختران بعد از دیدن شهاب حسینی

کنایه معنادار عباس عبدی به زاکانی

این ربات از زیر دریا خبر می‌دهد

استراتژی معاملاتی موفق برای انتخاب سهام

فیلم/ رفتار جالب فراستی علیه مجری

فروردین، ماهی صعودی برای بورس

درخواست سپاهانی‌ها از فدراسیون

رشیدی کوچی: قالیباف بازنده بزرگ مجلس بعدی

عکس/تصویر جنجالی مصاحبه سفیر ایران با مجری زن تلویزیون باکو

خبر خوش برای زنان هوادار تراکتور

مسافران نوروزی در بازار مشهد

قیمت این خودرو در بازار ترکید

دعای روز هفدهم ماه مبارک رمضان و اوقات شرعی

مسجد جمکران ۱۰۷۲ ساله شد

واکنش دکتر هاشمی به خودکشی پرستو بخشی

دیدار زیاد نخاله با آیت‌الله خامنه‌ای

خبر خوش برای استقلالی‌ها

ورود گردشگران به میانکاله در روز طبیعت ممنوع شد