تاریخ انتشار: ۱۶:۱۵ - ۱۲ اسفند ۱۳۹۹

تاثیر تغذیه بر مبتلا نشدن به کرونا

دکتر مرجان مهدوی روشن گفت: برنامه تغذیه‌ای خاصی برای مبتلا نشدن به کرونا وجود ندارد، زیرا کرونا یک بیماری ویروسی است و راه‌های انتقال و ابتلای آن متفاوت است، اما با تغذیه صحیح می‌توانیم سیستم ایمنی خودمان را قوی کنیم تا شانس ابتلا به بیماری کاهش پیدا کند.

تاثیر تغذیه بر کرونا

اقتصاد۲۴ - دکتر مرجان مهدوی روشن با اشاره به گذشت یک سال از شیوع کرونا و طولانی شدن ماندن در خانه، اظهار کرد: کرونا یک بیماری ویروسی است که مدام جهش می‌کند و لذا روند درمان و مدیریت و کنترل این بیماری سخت شده است.

وی با اشاره به ارتباط تغذیه با کرونا، افزود: برنامه تغذیه‌ای خاصی برای مبتلا نشدن به کرونا وجود ندارد، زیرا کرونا یک بیماری ویروسی است و راه‌های انتقال و ابتلای آن متفاوت است، اما با تغذیه صحیح می‌توانیم سیستم ایمنی خودمان را قوی کنیم تا شانس ابتلا به بیماری کاهش پیدا کند.

این متخصص تغذیه، با بیان اینکه تغذیه مناسب سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و مقاومت بدن را در مقابل ویروس‌ها بالا می‌برد، گفت: وقتی سیستم ایمنی ما قوی باشد، به همان میزان مقاومت بدن ما بالا می‌رود و در صورت مبتلا شدن به کرونا به مرحله حاد بیماری نمی‌رسیم و روند درمان سریع‌تر خواهد بود.

مهدوی روشن، با اشاره به مهمترین عوامل اثرگذار در تقویت سیستم ایمنی، خاطرنشان کرد: کنترل وزن مهمترین عامل در تقویت سیستم ایمنی است. متاسفانه طی یک سال گذشته شاهد حضور بیشتر افراد در خانه و کم تحرکی هستیم که شانس ابتلا به چاقی را بالا برده است. همچنین افراد در زمان بیکاری با خوردن خودشان را سرگرم می‌کنند لذا بیکاری روز‌های کرونایی زمینه اضافه وزن به ویژه در کودکان و نوجوانان را فراهم کرده که با تعطیلی مدارس نیز مواجه هستند.


بیشتر بخوانید: توصیه‌هایی برای کاهش آلرژی‌های فصل بهار


وی چاقی و اضافه وزن را یکی از عوارض ایام شیوع کرونا و خانه نشینی دانست و تصریح کرد: اضافه وزن شانس ابتلا به کرونا را افزایش می‌دهد. همچنین افراد چاق در صورت درگیر شدن با کرونا درمان سخت تری خواهند داشت و علائم بیماری بیشتر و شدیدتر در آنان بروز می‌کند. در واقع هرچقدر توده چربی بدن بیشتر باشد، سیستم ایمنی ضعیف‌تر می‌شود.

این متخصص تغذیه، کنترل وزن را نیازمند یک برنامه غذایی اصولی همراه با فعالیت بدنی دانست و یادآور شد: تقویت سیستم ایمنی با باور غلط زیاد خوردن متفاوت است، بلکه باید درست بخوریم؛ نه زیاد.

وی با تاکید بر لزوم رعایت تعادل در مصرف مواد غذایی جهش پیشگیری از چاقی و کاهش شانس ابتلا به کرونا، گفت: برای تقویت سیسم ایمنی باید مصرف ویتامین‌ها را افزایش دهیم، البته بهتر است دریافت ویتامین از طریق مصرف مواد غذایی صورت بگیرد، یعنی باید غذا‌های مغزی مانند سبزی جات و میوه‌ها را بیشتر مصرف کنیم.

مهدوی روشن، همه میوه‌ها و سبزی جات را حاوی ویتامین دانست و اضافه کرد: سبزی جات ویتامین‌های مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند و کالری بسیار پایینی دارند و لذا مصرف زیاد سبزی جات وزن را بالا نمی‌برد، اما در مصرف میوه جات نباید افراط کنیم، زیرا کالری دارد.

این متخصص تغذیه، با تاکید بر لزوم مصرف سبزی جات برگ سبز، هویج، گوجه، بادمجان، کدو خورشتی، قارچ و...، تصریح کرد: مصرف سبزی جات روزانه باشد و به همراه ناهار و شام خوردن سبزی و سالاد توصیه می‌شود تا سیستم ایمنی را قوی کنیم. البته مصرف سبزی جات به صورت پخته نیز مفید است، اما بهتر است سبزی جات را در آب جوشانده شده بریزیم و سپس مصرف کنیم؛ نه اینکه سبزی از ابتدا با آب جوشانده شود، زیرا ویتامین سبزی از بین می‌رود.

وی روغن‌های گیاهی مانند زیتون، کلزا و کانولا را مفید دانست و یادآور شد: روغن‌های گیاهی حاوی امگا۳ بسیار مفید هستند، اما کالری بالایی دارند و در مصرف آنان باید دقت کرد. مصرف مغز‌ها و آجیل‌ها مانند گردو و تخمه و فندق و بادام نیز برای سلامتی مفید است، اما به دلیل کالری بالا باید به اندازه مصرف شود.

مهدوی روشن، فعالیت بدنی روزانه را سومین عامل در تقویت سیستم ایمنی دانست و گفت: حداقل روزانه باید نیم ساعت تحرک داشته باشیم.

این متخصص تغذیه، مصرف ویتامین‌های ث، زینک، دی،‌ای و آ را نیز موجب تقویت سیستم ایمنی دانست و اظهار کرد: بهتر است ویتامین‌ها و مواد معدنی از طریق مواد غذایی دریافت شود، اما درباره ویتامین «دی» مصرف مکمل تحت نظر پزشک متخصص توصیه می‌شود.

منبع: ایسنا
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

برهنگی سارا و نیکا پشت پرده دارد؟! + عکس

چشم‌های زیبای پریناز ایزدیار پشت ماسک کرونایی! + عکس

رسوایی در شورای شهر دشتی بوشهر

فولاد پیگیر اتهام‌های پورموسوی به نکونام

خودکشی هولناک پدر و نامادری بعد از مرگ پسر نوجوان

چرا تهران شلوغ شد؟ + فیلم

ماشین‌های فروشی ۵۰۰ میلیون

از طرح جنجالی اینترنت چه خبر؟

نحوه فیلتر کردن اینستاگرام اعلام شد

فیلم/ دولت روحانی، دولت سلامت و محیط‌زیست است

انهدام باند سارقان منازل در تهران

کنایه تند مهاجری به طرح جنجالی مجلس

در طرح صیانت از اینترنت ملی هزاران میلیارد تومان رانت نهفته است

هشدار جدی پلیس به خودروهای پلاک مخدوش

جواب یک فولادی به حمله عجیب پورموسوی به نکونام

مرغ کیلیویی ۴۰ هزار تومان

تالاب هشیلان تا 20 روز آینده خشک خواهد شد

فیلم/ درخواست عاجزانه یک خرس از ماشین‌های گذری

اعتراض مردم خوزستان امنیتی نیست

طرز تهیه پیتزا مخلوط بدون فر بسیار خوشمزه

از تیم پناهجویان چه می‌دانیم؟

عکس‌های عجیب غریب و نامتعارف آزاده زارعی!

تحولات تونس؛ ارتش مانع ورود الغنوشی به مجلس شد

فیلم/ تصاویری هولناک از رانش مرگبار زمین در هند

راه آشتی با همسر بعد دعوا بدون منت کشی

آخرین بازی کنعانی‌زادگان با پیراهن پرسپولیس

رونالدو به تمرین یوونتوس بازگشت+ تصاویر

ضد تهوع‌های گیاهی برای درمان فوری استفراغ

فیلم/ تصاویری هولناک از رانش مرگبار زمین در هند

افتتاح چهار طرح ملی با دستور رئیس جمهور در منطقه آزاد کیش

معذرت‌خواهی یحیی گل‌محمدی از کیمیا علیزاده

فیلم/ ورود سیل به چندین ایستگاه مترو لندن

فال روز دوشنبه ۴ مرداد ۱۴۰۰

رکورددار سبیل در ایران درگذشت +عکس

جزئیات آتش زدن ۱۵۰ سیلندر گاز در ایرانشهر

قطعی برق دلیل تجمع خیابان جمهوری بود

بالا گرفتن اختلاف شورای ششمی‌ها بر سر انتخاب شهردار تهران