رییس اتحادیه نان سنتی اعلام کرد که کمبود نان وجود ندارد و فقط تغییر نرخ کرایه حمل و نقل آرد از کارخانجات به نانوایی‌ها منجر به تاخیر در تحویل آرد به نانوایی‌ها شده بود.
نابسامانی وضعیت اقتصادی موجب افزایش جمعیت زیر خط فقر در جامعه می‌شود، زیرا قطعا درآمد اقشار مختلف مردم متناسب با افزایش قیمت‌ها، افزایش پیدا نمی‌کند، همچنین این نوسانات قیمت موجب رکود در کسب و کار‌ها نیز می‌شود.
مدیرعامل اتحادیه دامداران با اشاره به اینکه دلالان و واسطه گران بازار گوشت را در دست گرفته اند، گفت: گوشت با اختلاف قیمت ۵۰ تا ۶۰ درصدی از تولیدکننده به دست مصرف کننده می‌رسد. در حقیقت حلقه‌های واسط مازادی در این بین وجود دارند که هرکدام بازار را تغییر می‌دهند.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت (صمت) استان تهران درباره قیمت تخم مرغ گفت: روند تامین مواد اولیه برای واحدهای تولید تخم مرغ با ثبات نبوده و تولیدکنندگان معتقدند قیمت اعلام شده برای آن‌ها مقرون به صرفه نیست که این موضوع در ستاد تنظیم بازار کشور در حال بررسی است، البته قرار نیست تخم مرغ گران‌تر شود، بلکه مقرر شده شرایط پشتیبانی از تولیدکنندگان برای ارائه قیمت‌های با ثبات تقویت شود.
عضو سابق هیات رئیسه اتاق اصناف ایران معتقد است؛ اقتصاد کشور به طرف فروپاشی می‌رود و در این مرحله دیگر نسخه‌ای برای درمان این اقتصاد بیمار وجود ندارد، زیرا اقتصاد ما احتیاج به درمان اقتصادی ندارد بلکه باید درمان سیاسی شود.
رئیس اتحادیه لوازم خانگی اظهار داشت: با توجه به اینکه در سه سال گذشته اجازه واردات وجود نداشت ماشین لباسشویی ایرانی ۲۶۰ هزار تومانی تمام اتوماتیک را باید ۷ میلیون تومان خرید.
بسیاری از مسئولان بر این باورند که بخش اعظم نهاده ها از بازار آزاد تامین می شود که با این وجود امکان کاهش قیمت تخم مرغ و تحقق وعده وزیر جهاد وجود ندارد.
رئیس اتاق اصناف تهران معتقد است: نوسان ارز باعث افزایش قیمت‌ها شده و فروشنده، چون گران می‌خرد ناچار است گران بفروشد قیمت درج شده بر کالاها مبنای نظارت و تصمیم گیری بازرسان ماست.
رئیس اتحادیه فروشندگان لوازم آشپزخانه فلزی با اشاره به عدم نیاز به واردات در این حوزه، گفت: یکی از مشکلات این صنف، تهیه مواد اولیه از بورس است، زیرا قیمت‌ها هر روز تغییر کرده و نهایتا بر روی محصول نهایی اثر گذار است.
سخنگوی سازمان حمایت با بیان اینکه باید گرانی را بپذیریم، گفت:تنها میتوانیم با گرانفروشی، کم فروشی و احتکار مقابله کنیم. هرجایی که ما برای قیمتگذاری ورود کنیم، هم تولید کننده ناراضی می‌شود و هم مصرف کننده.
عضو هیات مدیره انجمن صنایع فرآورده های لبنی با اشاره به اینکه کره از گروه کالاهای مشمول ارز ۴۲۰۰ تومانی خارج شده است و اگر کسی قصد واردات کره داشته باشد باید از ارز نیمایی استفاده کند، گفت: باید در این بخش بر تولیدات داخل تکیه کنیم. براساس مصوبه چربی ستاد تنظیم بازار قیمت هر قالب ۱۰۰گرمی کره ۸۰۰۰ تومان خواهد شد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با بازگشایی مدارس تقاضای مردم برای خرید مواد غذایی افزایش می‌یابد و دولت باید موضوع تامین مواد اولیه تولید رابرای یکبار هم که شده حل و فصل کند تا به مردم اطمینان ثبات قیمت را بدهد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: تعدد صدور مجوز گرانی یک محصول تنها در یک ماه از سوی دولت و همچنین محاسبه ارز برای تهیه مواد اولیه تولید، پدیده چند نرخی بودن کالاها در سطح شهر را تشدید کرده است.