پیتزای مخلوط و فلافل به ترتیب بیشترین و کمترین مقادیر اسیدهای چرب اشباع و ترانس را داشتند و مقدار اسیدهای چرب اشباع و ترانس پیتزای مخلوط دو برابر مقادیر موجود در فلافل و ناگت مرغ بود.
رئیس اتحادیه اغذیه فروشان تهران گفت: درآمد بی زحمت عدهای از تبلیغ مواد غذایی و خوراکیهای بی کیفیت و غیر بهداشتی برخی فست فود ها عامل تشدید رکود در این بخش شده است.
امروزه خوردن فستفودها و خرید غذاهای بیرونبر به بخشی از عادت غذایی ما تبدیل شده است و بسیاری از ما بخش زیادی از پولمان را صرف خرید فستفودها میکنیم. اما کمتر کسی را مییابید که خوردن زیاد فستفود را تأیید کند. با اینکه مصرف دیربهدیر فست فود ضرر چندانی ندارد، ولی مصرف مداوم این غذاها مضرات بسیاری برای سلامت ما دارد. بخشی از عوارض مصرف فستفودها را در این تصویر ببینید.
بسیاری از مردم انگلیس به علت مصرف غذاهای ناسالم و فرآوری شده، به مرگ زود هنگام دچار میشوند. دولت انگلیس قرار است به منظور بهبود وضعیت تغذیه مردم، برای برخی از مواد غذایی مانند شکر، نمک و غذاهای فرآوری شده ناسالم، مالیات وضع کند.
همچنین مقرر شده است که بخشی از منابع حاصل از افزایش مالیات مواد غذایی، برای توزیع غذاهای رایگان میان دانش آموزان فقیر و همچنین ارتقاء فرهنگ غذایی مصرف شود.
شرکت فستفودهای زنجیرهای سالم ماسل میکر گریل در آمریکا اعلام کرد که به زودی استفاده از بیت کوین به عنوان روش پرداخت از سوی مشتریان خود را خواهد پذیرفت.
تا به حال شده به رستورانی بروید که بعد از سفارش دادن، پشیمان شوید به این علت که مواد غذایی تازه نبودهاند؟ در فستفودها تشخیص تازه نبودن مواد، به علت داشتن ادویههای فراوان، به آسانی رستورانها نیست.
رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور با بیان اینکه بیماریهای غیر واگیر تهدیدی برای سلامت جامعه است، گفت: مصرف فستفودها به عاملی برای مرگ و میر انسانها تبدیل شده است.