رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران با اشاره به اینکه نرخ‌گذاری شیرینی‌ها به‌صورت دستوری انجام نمی‌شود، از افزایش قیمت این محصولات نسبت به سال گذشته خبر داد و بر نظارت اتحادیه بر قیمت‌گذاری‌ها و امکان گزارش تخلفات توسط شهروندان تأکید کرد.
رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار تهران با بیان این که آجیل مورد نیاز بازار شب عید تامین است و کمبودی در این زمینه نداریم گفت: به دلیل افزایش نرخ ارز به طور میانگین بیش از ۲۰۰ کالای این صنف شاهد رشد ۲۰ تا ۲۵ درصدی قیمت بوده است.
خدامی درباره‌ی تورم در قیمت پسته و دیگر اقلام آجیل گفت: به جز چند کالا مانند پسته که به دلیل صادرات بی رویه و بدون کارشناسی و افزایش قیمت ارز، افزایش قیمت بیشتری داشتیم؛ در بقیه اقلام تورم حداقلی بوده است.
بر اساس رصد فروشگاه‌های آنلاین و خرده فروشی‌های مرکز پایتخت قیمت هر کیلوگرم پسته شور درجه یک، یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان، هر کیلوگرم بادام شور درجه یک، یک میلیون و ۱۰۰ هزارتومان، هر کیلوگرم بادام هندی یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان، هر کیلوگرم آجیل چهارمغز شور یک میلیون و ۵۰۰، هر کیلوگرم تخمه کدو دوآتیشه ۴۰۰ هزارتومان، هر کیلوگرم تخمه ژاپنی ۳۹۰ هزار تومان و هر کیلوگرم مغز فندق شور یک میلیون و ۳۸۰ هزار تومان است. /این اقلام در سه سطح درجه یک، درجه دو و درجه سه به فروش می‌رسد که امکان خرید با قیمت‌هایی کمی متعادل‌تر وجود دارد. /مقایسه این قیمت‌ها با شب عید سال گذشته نشان از رشد ۴۰ تا ۸۰ درصدی دارد.
نزدیک شدن به ایام نوروز بحث قیمت آجیل عید را میان آورده است. آجیلی که هر سال لاکرچری‌تر از سال گذشته شده و کم مانده بساط خود را بطور کامل از پذیرایی‌های عیدانه جمع کند.
افزایش قیمت‌ها در روند افزایش نرخ تورمی در طول سه سال گذشته نرخ برخی محصولات را به ویژه در انواع مغز‌ها به کیلویی بیش از یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان رسانده است. برای مثال قیمت پسته اکبری در هفته اول اسفندماه به حدود کیلویی ۱ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان رسید که در مقایسه با سال گذشته ۳۰۰ هزار تومان افزایش داشته است. /همچنین قیمت هرکیلو فندق خام با پوست در عمده فروشی‌ها بین ۷۶۰ تا ۸۲۰ هزار تومان است و در مغازه‌های سطح شهر بین ۹۷۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
مغز‌ها آن دسته از مواد مغذی در سطح جهان هستند که بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی را در خود جای داده اند و قرار دادن آن در برنامه غذایی روزانه می‌تواند برای داشتن بدنی سالمتر موثر واقع شود. قرار دادن مغز‌ها در رژیم غذایی کودکان برای رشد و سلامت آن‌ها بسیار مفید است.
رئیس کارگروه آجیل و خشکبار اتاق اصناف ایران گفت: قیمت عمده‌فروشی آجیل از ۳۰۰ تا ۷۵۰هزار تومان متغیر است و هر چند قیمت‌های امسال نسبت به سال گذشته تغییر نکرده، اما قدرت خرید مردم برای آجیل شب یلدا تا ۵۰ درصد افت داشته است.
در حالی آجیل شب چله در بازار از سوی اتحادیه فروشندگان خشکبار و آجیل تهران حداقل کیلویی ۴۸۰ هزار تومان قیمت گذاری شده است که این آجیل تا کیلویی یک میلیون تومان هم در بازار قیمت‌گذاری شده است.
کد خبر: ۲۲۰۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۵
اقتصاد ۲۴ روند کاهشی در صادرات پسته ایران و چشم‌انداز‌های بازار را بررسی می‌کند؛
حتی اگر میزان صادرات پسته ایران در ۶ ماهه دوم سال جاری به اندازه ۶ ماهه سال اول باشد، نشان‌دهنده ادامه روند کاهش صادرات است و میزان آن در سال جاری به حدود نصف سال قبل می‌رسد. این واقعیت نشان‌دهنده چالش‌های جدی در راهبرد‌ها و سیاست‌های صادراتی این صنعت است.
مشاهدات از بازار آجیل و خشکبار حاکی از افزایش قیمت این محصولات نسبت به هفته‌های گذشته است. در این راستا دبیر اتحادیه آجیل و خشکبار اصفهان با تایید این موضوع گفت: افزایش تقاضا در آستانه شب عید موجب گرانی آجیل در روز‌های اخیر شده است.
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران با اشاره به اینکه امسال به دلیل خشکسالی نسبت به سال گذشته افت تولید داشتیم گفت: همین امر موجب شده که در برخی اقلام با افت تولید ۵۰ تا۶۰ درصدی مواجه باشیم.
کد خبر: ۱۵۰۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۵
دبیر اتحادیه آجیل و خشکبار اصفهان در گفتگو با اقتصاد ۲۴ تشریح کرد:
دبیر اتحادیه آجیل و خشکبار اصفهان با بیان اینکه قیمت انواع آجیل و خشکبار به دلیل کاهش تولید و تورم نسبت به سال گذشته دو برابر شده است، گفت: به طور مثال تخمه ژاپنی سال گذشته کیلویی ۷۰ هزار تومان بود، ولی هم اکنون کیلویی ۲۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.