عضو هیئت مدیره بارفروشان درباره گرانی بی‌سابقه هویج در بازار دلیل عجیبی را مطرح کرد.
یاوری در برنامه زنده صبح بخیر ایران شبک یک سیما:
* این قیمت هویج نیست و این قیمت‌ها فضایی است، علت گرانی هویج، بی انگیزگی کشاورزان بود!
* قیمت نهاده‌های کشاورزی به شکل فاجعه آوری بالا رفته و برای اینکه کشاورزان سال قبل ضرر کرده بودند تمایلی به کشت هویج نداشتند؛ کرونا فقط تقاضای هویج را بیشتر می‌کند.
جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که از ۲۴ کالای منتخب صنعتی، تولید ۱۱ کالا کاهش یافته و تولید روغن نباتی که در سال گذشته همواره کاهشی بود، نزدیک به ۴۶ درصد افزایش یافته است.
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی اظهار داشت: هرساله یک ماه مانده به محرم، اوج و پیک تقاضا بود، اما امسال هیچ هیجانی در بازار نداشتیم. بخشی از آن به خاطر وجود بیماری کرونا و نبود مراسم‌ها و بخشی از آن هم به این خاطر کاهش قدرت خرید و نذری است.
در حالی قیمت هر کیلوگرم سیر خشک در سطح خرده فروشی تهران به ۳۵ هزار تومان رسیده که به گفته بایگانه، مدیر امور زراعت جهاد کشاورزی همدان تولید این محصول متاثر از خشکسالی نیست و حجم تولید تغییر نکرده است.
مدیرعامل اتحادیه فرآورده‌های لبنی گفت: با آزادسازی قیمت محصولات لبنی دهک‌های پایین جامعه قدرت خرید لبنیات را ندارند و دولت باید بر این بازار نظارت داشته باشد.
قیمت حبوبات در مردادماه هم افزایش داشت. نرخنامه میادین میوه و تره بار شهرداری تهران نشان می‌دهد قیمت بیشتر اقلام حبوبات و غلات پرمصرف بین ۱۰تا۱۵درصد افزایش یافته و برخی از آن‌ها تا ۶ هزار تومان گران‌تر شده‌اند.
گرانی مواداولیه خوراکی، قیمت غذا در رستوران‌ها و فست فود‌ها را نیز افزایش داده است. تمام اقلام خوراکی در یک‌سال گذشته به‌شدت افزایش قیمت داشته‌اند و در بعضی اقلام این رشد جهشی بوده است.
رئیس اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران گفت: وزارت جهاد قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ را ۱۷ هزار و ۳۰۰ تومان اعلام کرد، درحالیکه قیمت تمام شده بالای ۱۸ هزار تومان است.
رییس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی از افزایش ۴۰۰ درصدی قیمت مواد اولیه تولید قارچ در کمتر از ۶ماه و اقتصادی نبودن تولید این محصول به دلیل بالا رفتن هزینه‌های تولید خبر داد.