فرش، زعفران و پسته که روزگاری تولیدات انحصاری و بسیار باکیفیت ایرانی بودند را به جایی رساندیم که در آستانه بیرونافتادن از بازارهای سنتیمان برای همیشه هستیم.
هر مثقال زعفران که باتوجه به کیفیت و بستهبندی باید در محدوده ۴۵۰ تا ۷۵۰ هزار تومان فروخته شود، اما در فضای مجازی از ۹۵ هزار تومان آغاز میشود. /علی حسینی، عضو شورای ملی زعفران: متقلبین و سودجویان مدتها است که با ارائه محصول تقلبی در حال آسیبزدن به جایگاه زعفران هستند. /سودجویان با استفاده از رنگهای صنعتی، زعفران تقلبی تولید و به مردم میفروشند که در کنار خطر رنگهای صنعتی و شیمیایی باعث میشوند نام زعفران ایرانی خدشهدار شود. /حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۸۰ و حداکثر ۱۱۰ میلیون تومان است.
بسیاری از این محمولههای قاچاق زعفران، پس از خروج از مرز، با برندهای دیگر کشورها بستهبندی و عرضه میشوند. چرا این حجم گسترده از زعفران به صورت غیرقانونی از کشور خارج میشود؟
افزایش ۲۰ درصدی تا ۲۵ درصدی قیمت زعفران از حدود دو هفته گذشته به این دلیل اتفاق افتاده که الگوی فروش این کالا توسط کشاورزان در سال جاری نسبت به سالهای پیشین تغییر کرده است.
این روزها بازار زعفران این کالای ارزشمند صادراتی تحت تأثیر نوسانات نرخ ارز و فعالیت گسترده دلالان قرار گرفته است. این شرایط باعث ایجاد بحرانی جدی در بازار زعفران شده و آینده آن را در هالهای از ابهام قرار داده است.
قیمت زعفران نسبت به سال گذشته دو برابر شده است و بهگفته تأمینکنندگان به ۱۴۰۰ دلار در هر کیلوگرم در بازار داخلی ایران و به ۱۸۰۰ دلار در خارج از این کشور رسیده است، این موضوع در زمان حاضر بر صادرات طلای سرخ تأثیر گذاشته است.