واقعیت این است که صنعت مرغداری ایران بر پایه اصول علمی و استانداردهای جهانی شناختهشده فعالیت میکند؛ استانداردهایی که سالهاست در سراسر جهان مبنای تولید مرغ قرار گرفتهاند.
قیمت عرضه عمده مرغ گرم در میدان بهمن ۶۸ تا ۷۰ هزار تومان است و این در حالیست که طی یک هفته گذشته ۱۰ هزار تومان کاهش قیمت ناشی از افزایش عرضه داشته است.
درحالی که نرخ مصوب مرغ به تازگی به ۶۳ هزار تومان افزایش یافته است قیمت این محصول در بازار سقوط کرده است و هرکیلوگرم از این محصول تا ۵۱ هزار و ۸۰۰ تومان به فروش می رسد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور با اشاره به سیاستگذاریهای دولت در راستای تأمین و توزیع نهاده معتقد است؛ دولت خود سیاستگذار، مدیر و در نهایت اجرا کننده در بازار مرغ است و تشکلها هیچ جایگاهی در برنامه واردات نهاده ندارند از اینرو قیمت مصوب ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان هر کیلو مرغ، یک قیمت مصلحتی است چراکه این رقم نمیتواند هزینههای مرغداران را پوشش دهد.
در حالی که حداکثر نرخ مصوب مرغ ۲۰۴۰۰ تومان است با افزایش قیمت مرغ و از طرفی افزایش تقاضا برای خرید پای آن، قیمت هر کیلوگرم از آن به ۲۷۷۰۰ تومان افزایش یافته که حتی بالاتر از نرخ مصوب خود مرغ است.
مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران با اعلام اینکه از پنجشنبه فروش گوشتهای تنظیمبازاری در دو فروشگاه اینترنتی آغاز میشود، گفت: این دو فروشگاه اینترنتی محصولات مورد نیاز مردم را بر اساس هر کد پستی برای هرخانوار، درب منزل تحویل میدهند.
در روزهایی که سیاستهای تنظیم بازار مرغ آنچنان که باید موفق نیست، مسئولان میگویند اصرار مردم به استفاده از مرغ تازه و گرم و خودداری آنها از خرید مرغ منجمد جلوی کاهش قیمت را میگیرد.