وزیر جهاد کشاورزی گفت: بیش از ۹۰ درصد گوشت قرمز در داخل کشور و ۱۰ درصد از خارج تامین میشود اما به دلیل افزایش قاچاق ناچار به افزایش واردات گوشت به شدهایم.
کد خبر: ۷۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۱
گزارش میدانی اقتصاد۲۴ درباره عرضه کبابهای ارزان در پایتخت
رییس اتحادیه صنف چلو کباب و چلو خورش گفت: بسیاری از واحدهای عرضه غذا که با قیمتهای بسیار پایین چلوکباب عرضه میکنند از ضایعات گوشت، مرغ، ضایعات سوسیس و کالباس و گوشتهای در حال فاسد شدن استفاده میکنند.
در حالی که به گفته مسئولان وزارت جهاد کشاورزی هیچ کمبودی در زمینه گوشت قرمز در کشور وجود ندارد و واردات آن به صورت منجمد و تازه نیز دو برابر پارسال در جریان است، قیمت گوشت قرمز همچنان رو به افزایش است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با تکذیب افزایش قیمت این نوع گوشت به ۱۱۰ هزار تومان گفت: قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه برای مصرف کنندگان امروز به ۸۵هزار تومان کاهش یافته است.
عضو اتاق بازرگانی تهران معتقد است تا زمانی که یک فرماندهی واحد برای مدیریت بازار کالاهای اساسی شکل نگیرد نمیتوان انتظار داشت آنچه در طول ماههای گذشته اتفاق افتاده، متوقف شود و نرخها به رقم واقعی خود نزدیک شوند.
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس با اشاره به لزوم ورود دستگاههای نظارتی به بحث قاچاق دام زنده، گفت: باید جلوی قاچاق دام زنده در کشور گرفته شود زیرا این مساله عامل اصلی افزایش قیمت گوشت در بازار است.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: برنامهریزی صورت گرفته تا هفتهای ۵۰ هزار راس گوسفند زنده وارد شود و به زودی با عرضه گوشت آنها به قیمت ۴۰ هزار تومان، شاهد ارزانی گوشت قرمز در بازار خواهیم بود و با افزایش عرضه درصددیم تا مردم کمتر در صفهای عرضه گوشت تنظیم بازاری بمانند.
خطیب نماز جمعه تهران گفت: با توجه به اینکه در دو کمیسیون تخصصی مجمع fatf رد شده است، امیدوارم رئیس مجمع تشخیص مصلحت و سایر اعضا اقتدار کشور را حفظ کنند.
نگاهی به قیمت گوشت و یارانه نقدی در 10 سال گذشته نشان میدهد ارزش یارانه نقدی به کلی از بین رفته و در فاصله افزایش قیمت گوشت از هفت هزار تومان در سال 87 تا 70 هزار تومان در سال 97، همچنان همان 45500 باقی مانده است.
یک کارشناس مسائل دام گفت: سود بالای حاصل از قاچاق دام توقعات را بالا برده و باعث افزایش قیمت گوشت در بازار داخلی شده است و از طرفی هیچ نظارتی بر واردات نهاده وجود ندارد و قیمت نهادهها نسبت به قیمت ارز دولتی بالاتر است.
بازار گوشت قرمز هفته هاست که سامان ندارد؛ با وجود اینکه حجم واردات گوشت افزایش یافته، اما به همان میزان قاچاق دام رشد چشمگیری پیدا کرده تا جایی که به نظر می رسد اقدامات دولت برای تنظیم بازار این محصول و تعدیل قیمت ها کارساز نیست.
معاون توسعه بازرگانی و صنایع وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که یکی از دلایل گرانی گوشت قرمز این است که گوشت وارداتی دست به دست میشود و با دلالی گرانتر از آن چیزی که باید به دست مردم میرسد که امیدواریم نظارتها ادامه داشته باشد
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه قاچاق دام قیمت گوشت را تحت تاثیر قرار داده است، گفت: بنا شد ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز و نیروی انتظامی موضوع قاچاق دام سبک را به شدت دنبال کنند.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی دام و طیور:در مورد گوشت قرمز علاوه بر عرضه گسترده گوشت منجمد و گوسفندی تازه، برنامههایی برای واردات دام زنده در نظر گرفته شده که در روزهای آتی اجرا میشود.