صنعت لبنیات کشور در یکی از بحرانیترین دورههای خود بهسر میبرد، از یکسو شیوع گسترده بیماری تب برفکی در دامداریها آغاز شده و از سوی دیگر با افزایش بیرویه قیمت شیر خام، تقاضا به نقطهای نگرانکننده رسیده است.
با کمبود و گرانی نهادههای دامی (جو، سبوس، کنسانتره، یونجه و ذرت علوفهای) در چند ماه اخیر، دامداران راهی پیش پای خود ندارند جز راهی کردن دامهای مولد خود به کشتارگاه.
رئیس شورای تامین دام کشور از کاهش 20 تا 25 هزار تومانی قیمت هر کیلوگرم لاشه در پی کاهش تقاضا خبر داد و گفت: افزایش قیمت گوشت قرمز موجب شده امکان خرید این کالا از توان مالی بسیاری از مردم خارج شود و تقاضا برای آن کاهش یابد.
رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور گفت: اگر همکار دامپزشکی داروهای حوزه دام و طیور را برای آبزیان استفاده کرده باشد، باید گزارش مستندی در این رابطه دریافت شود که تاکنون ما گزارشی مبنی بر این مورد نداشتهایم.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران، گفت: در جلسهای با حضور وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت قیمت دام زنده سبک برای عید قربان 42 هزار تومان تصویب شد که در 19 مرکز عرضه بهداشتی در استان تهران عرضه خواهد شد.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در بازید از چند کشتارگاه در چابهار و کنارک و آزمایشگاه مرجع دامپزشکی چابهار افزود: علاوه بر دام سبک وارداتی از اروپا، در آینده نزدیک دام سنگین از برزیل وارد خواهد شد.
یک مقام مسئول در وزارت جهاد با بیان اینکه قیمت تمام شده تولید دام زنده نسبت به سال قبل حدودا دو برابر شده است،گفت:امسال ۵۰هزارتن گوشت بیشتر از سال قبل وارد شده که معادل ۳ میلیون راس دام است.
بر اساس اعلام مرکز آمار، نتایج بهمن ماه طرح آمارگیری اندازهگیری تغییرات ماهانه تعداد دام سبک، تعداد گوسفند و بز موجود در دامداریهای کشور با رشد ٢ درصدی نسبت به مهر ماه سال جاری، به ٧ / ٦٢ میلیون رأس رسید.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام با بیان اینکه واردات دام زنده به کشور باعث کاهش ۱۰ هزارتومانی قیمت گوشت در بازار شده است،گفت: تا ۵ شنبه شب گذشته، حدود ۴ هزارراس دام وارد شده است.
رئیس کل گمرک با اشاره به پیگیری ۱۲ پرونده گمرکی در محاکم قضایی گفت: طی ۱۰ ماهه اخیر مشکلی در واردات کالای اساسی نداشتهایم و واردات گوشت دام سبک ۱۸۸ درصد رشد کرده است.
رئیس سابق اتحادیه قصابان مرکز مازندران گفت:به دلیل افزایش قیمت دلار دامهای کشور به خارج از مرزها قاچاق شده و به فروش میرسند، به همین دلیل شاهد کمبود دام و افزایش قیمت گوشت قرمز هستیم.
معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی به دلایلی که صنایع لبنی میگویند شیر دامداران کم شده، از نژاد مرغ آرین که این روزها حال و روز خوبی ندارد، از اشتهای خوب ایرانیها برای خوردن کره و کاهش قیمت شیر در بازار پس از ابلاغ قیمت 2 هزار تومانی شیر خام میگوید.